سالاد پخت و پز "توس"

آیا می دانید که سالاد معروف "توس"، دستور العمل که ما را کمی پایین تر، می توان به روش های مختلف آماده است، اما در تمام موارد آن را غیر منتظره ای خوشمزه است. شاید به همین دلیل او چنان محبوب است و در روسیه را دوست داشت؟ "توس" - سالاد است که بسیار ساده برای آماده سازی. بله، شما در حال حاضر تنها خود را به مطمئن شوید!

سالاد "توس" با آلو

آلو - علاوه بر فوق العاده به تمام سالاد معمول است. علاوه بر این، آن را هرگز بیش از یک بخشی از این سالاد می شود - در مقابل، حضور خود را می دهد و طعم خاص از ظرف. علاوه بر این، این سالاد به راحتی می توانید تزئین یک میز جشن، چون، می بینید، خیلی با همه معمول سالاد روسی و خرچنگ سالاد تغذیه - همیشه می خواهم چیزی جدید و غیر معمول است. و در این مورد آن است که "توس" سالاد خواهد به کمک شما آمده است.

وقتی که تزئین سالاد به پایان رسید می تواند بسیار به تمرین تخیل خود را. مواد تشکیل دهنده که یک سالاد را تشکیل می دهند، آن را ممکن است برای قرار دادن آن در یک تنه درخت غان است. بسیاری از طرفداران تزئین ظروف حتی خارج از آن گسترش طیف درخت: تنه خود یک سالاد، و گسترش تاج سبز تشکیل می دهد. بسیار خوب معلوم است، باید توجه داشت.

بنابراین، به منظور آماده سازی این سالاد، شما مواد تشکیل دهنده بیش از حد بسیاری نیاز ندارد، و علاوه بر این، در میان آنها تعداد که می بینید نام نا آشنا از محصولات - همه آنها برای شما آشنا برای یک مدت طولانی و تقریبا هر روز شما به آنها روبرو می شوند.

کوک "توس" سالاد با قبل از درمان از برخی از مواد تشکیل دهنده آن شروع می شود. اول از همه، شستن آلو خود را. بسیاری از زنان خانه دار برای تهیه غذاهای خود در حال تلاش برای آن را خیس خوردن - در واقع، این اشتباه است، چرا که در این مورد آلو میوه تنها به دست آوردن مقدار قابل توجهی از رطوبت. سپس، البته، این یک اثر منفی بر روی طعم و مزه غذاهای آماده. بود یک استثنا و "توس" سالاد وجود دارد - برای آماده سازی آن می آلو خیس است و به سادگی در آب سرد بشویید. اگر در حال اجرا است - آن را حتی بهتر است. آلو به طور کامل شسته نیاز به قطع نوار نازک و مکان را در کاسه که در آن شما پس از آن تسلیم یک سالاد. آلو باید بسیار است که آن به طور کامل پوشانده پایین ظرف. به طور کلی، برای تهیه وعده های غذایی باید حدود 150 گرم میوه را - این مقدار باید به اندازه کافی باشد. اگر به اندازه کافی نیست، سالاد و طعم ترش آن را نمی خواهد تا روشن.

همانطور که می دانید، "توس" سالاد متعلق به این رده از پف. بنابراین به محض اینکه شما ذخیره کردن لایه اول، شما می توانید شروع به ساختن دوم. این از قارچ سرخ شده و پیاز تشکیل شده است. برای این سالاد قارچ به بهترین وجه مناسب، که، خوشبختانه، بسیار آسان برای پیدا کردن در هر فروشگاه است - آنها را 200 گرم کلرادو نیاز دارند. سرخ کردن قارچ قطع پلاکت نازک. همانطور که برای تعظیم، باید آن را به نوار قطع، و، برای این منظور شما باید به اندازه کافی، و وسط دو سر و یا یک است، اما بزرگ است. این مواد لازم برای سرخ در کره در یک کتری داغ است. البته، سرخ کردن می تواند انتخاب شود و روغن آفتابگردان عادی است، اما در این مورد طعم و مزه است خیلی شیرین است. هنگامی که شما را از سرخ فارغ التحصیل قارچ، آنها را بر روی آلو قرار داده است.

در حال حاضر، لایه سوم - آن را از مرغ تشکیل شده است. برای تهیه سالاد از آن حدود 400 گرم است. گوشت باید جوش خوب، و سپس سرد، برش را به مکعب باشد. مرغ باید در بالای قارچ و پیاز است.

سپس، جوش سه تخم مرغ آب پز. پس از آن، آنها و رنده خنک شود. پس از آن نیز در یک پنجره اهنی سه خیار متوسط، که باید تازه باشد مالش. مخلوط این مواد تشکیل دهنده و جای چهارم، آخرین لایه.

به یاد داشته باشید که هر یک از لایه سالاد باید با سس مایونز روغن کاری - پس از آن خواهد بود بیشتر آبدار و خوشمزه است. در بالای یک سس مایونز سالاد نیز گسترده شده است و سپس قرار دادن مقدار کمی از آلو خشک، قطعه قطعه به شکل نوارهای باریک، در نتیجه شبیه سازی پوست درخت غان.