پخت و پز جام جم از توت فرنگی: یک دستور کلاسیک و همه فن حریف

شیرینی مضر (آن انواع آب نبات، شیر شکلات، کیک، و غیره) و مفید وجود دارد. در حالت دوم شامل دسر و قطعه کار از میوه ها مختلف است. به عنوان مثال، مربا. از کلمه فرانسوی به عنوان "جام جم" و یا "جام جم"، اما، ترجمه در مقابل رفتار معمول ما، آن را تا متراکم، بافت ژلاتینی. یکی از ویژگی های ارزشمند این انواع توت ها / وعده های غذایی میوه این است که میوه آن بهتر و به حفظ شکل و از دست دادن مواد مغذی کمتر از مربای سنتی پخت و پز. یکی ممکن است به نام خوشمزه مربای توت فرنگی. در این دستور غذایی آماده سازی خود ما توصیف می کنند. در صورت درخواست، شما می توانید نه تنها توت فرنگی، انواع توت ها، اما دیگر استفاده کنید. به عنوان مثال، آن را همراه با توت فرنگی، گیلاس، مویز و تمشک. اما اجازه دهید شروع همه همین کار را با نوع کلاسیک.

چگونه برای آماده سازی جام جم از توت فرنگی؟ دستور العمل آن را از یک مربای معمولی که متفاوت در این مورد جامد کننده اضافه شده است، و نه ژلاتین. بنابراین، ما باید اجزای زیر است:

• کیلوگرم انتخابی از توت فرنگی؛
• یک پوند شکر؛
• ژلاتین خشک (3 قاشق غذاخوری)؛
• مشروب (4 قاشق غذاخوری) - به منظور ارائه یک اشاره از طعم شیرین است.

پخت و پز در این راه: را انتخاب کنید انواع توت ها جامد کل، آنها را بشویید و از ساقه روشن است. علاوه بر این، بزرگ نیمه برش توت فرنگی، تمام ذخیره کوچک است. ریختن (فولد) انواع توت ها در یک ظرف و پوشش داده شده با مواد خشک - ژلاتین و شکر. برداشت محصول در یخچال و فریزر برای یک روز (یا شب)، به هم بزنید از زمان به زمان.

چگونه به طبخ مربای توت فرنگی از؟ این را باید به سرعت انجام شود. قرار دادن ظروف با انواع توت ها در آتش و جوش، جوشاندن، بیش از 4 دقیقه. سپس یک لیکور کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. یکی دیگر از مربای نشت گرم در بانک ها و جمع کردن. آن را در یخچال ذخیره می شود. این ظرافت توت خوشمزه خوردن یک کروسانت و فنجان قهوه است. بهترین صبحانه و نمی آیند تا.

و چگونه به جام جم از توت فرنگی و سایر انواع توت ها؟ این فرایند تقریبا به دستور قبلی یکسان است. نگاهی به مجموعه های زیر است:

• 100 گرم تمشک، گیلاس و یا گیلاس و بیدانه قرمز؛
• 200 گرم توت فرنگی؛
• قند جلنج - 500 گرم است.

انواع توت، من، توت فرنگی از دم قابل جدا شدن و به نصف کاهش، بیدانه تمیز از شاخه های گیلاس را از استخوان. انواع توت ها اضافه کردن به یک کاسه بزرگ را پر کنید و با شکر. ترک به مدت 3-4 ساعت به ایستاده از آب. قرار دادن یک کاسه را روی حرارت کم و طبخ تا جوش و سپس 5 دقیقه دیگر، تکان دهنده به طور مداوم. گسترش شیشه استریل، پوشش با درب و سرد. در اینجا آماده به جام جم از توت فرنگی است. دستور العمل را دشوار است به درک آشپز حتی تازه کار.

به احتمال زیاد، این توت کودکان را درمان مانند بیش از یک مربا، به دلیل سازگاری ژله مانند جالب آن است. توت فرنگی و توت فرنگی مربای تمشک و شاتوت گسترش خوشمزه در مستی با کره، و یا یک نان تست صبح سنتی است. اما آن را نیز می توان برای مقاصد دیگر استفاده می شود، برای مثال برای اضافه کردن به چاشنی برای کیک های شیرین و کیک، کلوچه، کیک ساندویچی آنها را با هم و کرم کره، تهیه شده بر اساس آن و دیگر دسر. حداقل سه مزایای بیش از سنتی مربا توت فرنگی مربا از توت فرنگی است. در این دستور غذایی ساده تر است، سریع تر، محصول مفید بیشتر (به عنوان زمان پخت و پز را بسیار کمتر است حفظ ویتامین ها بیشتر). بنابراین، ممکن است عاقلانه به تجدید نظر در تنظیمات خود را در تهیه انواع توت ها برای زمستان؟