همبرگر سبزیجات برای همه سلیقه ها

همبرگر سبزیجات - وعده غذایی خوشمزه و ارزان برای تمام خانواده. بتس نباتی هستند مختلف - هویج، سیب زمینی، کلم و حتی کدو تنبل.

برای آماده سازی همبرگر کدو تنبل، شما نیاز به گرفتن: یک کیلو کدو تنبل، 3 قاشق غذاخوری. قاشق بدون اسلاید سمولینا، کمی نمک، 2/3 فنجان شیر، 2 عدد تخم مرغ، و 1/2 قاشق زیادی از قند است. کدو تنبل را پوست کنده و دانه، و سپس در پنجره اهنی خوب مالیده. گسترش در یک ظرف بریزید، شیر، شکر و نمک پاشیده است، مخلوط شده و فرو نشستن به آمادگی. زمانی که کدو تنبل نرم است، به آرامی سقوط سمولینا خواب و آشپز، تکان دهنده به طور مداوم برای پنج دقیقه دیگر. کدو تنبل با سمولینا مخلوط تخم مرغ و فرم بتس که در پودرهای سوخاری نورد است. بتس سبزیجات سرخ شده در هر دو طرف تا زمانی که طلایی در افزایش رنگ و تغذیه آنها را برای صبحانه یا میان وعده.

برای آماده سازی سبزیجات کتلت چغندر باید را انجام دهید: 3 چغندر، پیاز، چند قاشق غذاخوری آرد، 1 هویج و نمک. سبزیجات تمیز و زمین را به یک اهنی درشت. جرم و در نتیجه مخلوط و شور است. اضافه کردن آرد، هم بزنید بتس دوباره و تولیدات. آنها سپس در یک ورق پخت در فر به مدت نیم ساعت در 200 درجه به انتظارنشسته بودند با فویل و مکان گسترش یافته است.

کتلت سبزیجات، همه فن حریف:

مواد لازم: کدو سبز کوچک، هویج، پیاز، 1 سیب زمینی، دو قاشق بزرگ از سمولینا، نمک و فلفل، کاری و تخم مرغ است. تمام سبزیجات را پاک و مالش در اهنی درشت. ترکیب آنها را با تخم مرغ، اضافه کردن نمک، ادویه، سمولینا. دوباره هم زده و بتس فرم، که در پوشیده با نان نورد و سرخ شده در هر دو طرف روی حرارت متوسط.

در بهار، زمانی که روی زمین است از گزنه جوان مورد ضرب و شتم می تواند کتلت ویتامین با سیب زمینی و گزنه آماده شده است.

شما نیاز دارید: یک پوند سیب زمینی و پرتو گزنه وزن 200-250 گرم، 1 تخم مرغ، پیاز، جوز، آرد و نمک را .. پیاز ریز خرد شده و سرخ شده در روغن های گیاهی برای پنج دقیقه. به گزنه است ناقص نیست، آن است که شسته و در آب جوش به مدت 3-4 دقیقه قرار داده است. سپس از را و تمیز - حذف ساقه، می روم تنها برگ نرم. سیب زمینی ها را پاک، آب پز، و هنگامی که آن آماده است، خمیر را به پوره. گزنه برگ ریز برش و مخلوط با سیب زمینی. اضافه کردن به آن تخم مرغ، یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری آرد، نمک و کمی جوز است. همه چیز، هم زده شد بتس فرم و فرو می ریزد و آنها را در پودرهای سوخاری. سرخ شده در کره و به عنوان یک غذای اصلی و یا یک ظرف سمت عمل می کند.

شما می توانید کوفته سبزی بخار پز طبخ می شود. این همبرگر بسیار مفید و مغذی به دست آمده. آنها بزرگ برای مواد غذایی رژیم غذایی و نوزاد می باشد.

برای تهیه یک خوشمزه هویج کیک نیاز به: نیم کیلو هویج، 2 قاشق غذاخوری. قاشق سمولینا و شکر، یک کره کوچک، کشمش، 2 سیب، وانیل و دارچین. در ابتدا شما نیاز به خیس خوردن کشمش را در آب داغ در یک چهارم از یک ساعت. اپل قطع در اهنی درشت، در یک ظرف مخلوط با کشمش بخار پز و خورش را با مقدار کمی از آب را با یک تکه از کره است. هویج مالش در پنجره اهنی خوب، ریختن شیر و خورش بپزید حدود 10 دقیقه هویج و سیب ترکیب دخالت تخم مرغ، اضافه کردن شکر، دارچین و وانیل. جرم مخلوط با سمولینا، بتس فرم است و فرو می ریزد و آنها را در پودرهای سوخاری. آنها را در یک کشتی بخار قرار داده و بگذارید به مدت 30 دقیقه.

سبزیجات همبرگر در یک دیگ بخار دو می توانید کلم بروکلی طبخ می شود.

شما نیاز دارید: 400 گرم. کلم بروکلی، 200 گرم است. مخلوط سبزیجات (هر، که در فروشگاه یخ زده فروخته شده)، 1 پیاز بزرگ، گوجه فرنگی، polstakana کنسرو ذرت، آرد، 2 حبه سیر، رازیانه و نیمه لیمو.

مخلوط سبزیجات کلم بروکلی و جوش برای چند دقیقه 20. هنگامی که سبزیجات نرم هستند، آنها بسیار ریز ریز ریز کردن و اضافه کردن سبزی تازه خرد شده و گوجه فرنگی. پیاز برش داده شده و سوختن با آب جوش. همه مخلوط، اضافه کردن سیر، ذرت، فشار آب لیمو، نمک و تشکیل دور شامی کباب. آنها در آرد تا نورد، تا زمانی که آنها شروع به برگزاری شکل، بردنج غوطه ور و ارسال در یک کشتی بخار برای یک چهارم از یک ساعت.