نوک خانه داری: اگر سوپ بیش از حد شور؟

چه باید بکنید اگر سوپ بیش از حد شور: احتمالا هر زن در زندگی خود را با تصمیم گیری از یک مشکل ناخوشایند و اغلب غیر منتظره رو به رو؟

به بیش از حد از مواد غذایی ندارد به بی منطق. به اندازه کافی برای تغییر به صورت نمک، برای مثال، به جای معمول، استفاده از درشت جریمه دانه. می توان آن را به راحتی با نمک اشتباه، به استفاده از یک نمک با مواد افزودنی مختلف و یا دریا. این نوع در ابتدا به نظر می رسد کمتر شور، اما همه چیز تغییر خواهد کرد، زمانی که نمک در غذا به پایان رسید حل می شود. باز هم، سوپ گرم و به نظر می رسد کمتر شور، و وسوسه به بهبود طعم و مزه آن است. اما وقتی غذا را کمی سرد است، میزبان است که در انتظار یک شگفتی ناخوشایند - آن سوپ بیش از حد شور است. و آن اتفاق می افتد که معشوقه گناه و ندارد، بلکه به سوپ هنوز این تصور شور، چرا که هیچ حسابداری برای سلیقه وجود دارد. شاید مهمان ترجیح می دهند مواد غذایی کمتر شور و مسئله بیش از حد هنوز هم باید برای تصمیم گیری.

در گذشته این مشکل لزوما به این معنی نزاع. پس از oversalting - آن را نه تنها مواد غذایی فاسد، اما گران و ترجمه نمک است. حالا همه چیز به بحرانی نیست، بیشتر است که در حال حاضر راه های مقابله با این غم و اندوه است.

اگر سوپ خیلی شور است؟ مهم ترین چیز - عصبی نشوید. این اتفاق می افتد. راه های مختلفی برای حل این مشکل به دقت و بی سر و صدا وجود دارد.

مرحله اول، اگر، این دستور را اجازه می دهد، شما می توانید مایع اضافه کنید. یک لیوان آب اغلب حل مشکل، اگر مواد غذایی میزبان بیش از حد بیش از حد نیست. سوپ، البته، کمتر خواهد بود متراکم است، اما این یک مترادف برای کلمه "بدتر" است. شاید به این دلیل شما حتی کشف یک دستور جدید برای ظروف آشنا.

یکی دیگر از گزینه، چه باید بکنید اگر سوپ بیش از حد شور - است به اضافه کردن شکر .... در واقع، عطر و طعم شیرین را خنثی شور است. در صورت تمایل، پور قند در سوپ - به اندازه کافی برای قرار دادن قطعه در ملاقه، آغشته به سوپ و صبر کنید تا سقوط از هم جدا. بعد از این شما باید یک ملاقه کوچک در سوپ صحبت و استخراج قند. امتحان کنید. اغلب این عمل نه تنها نمک است، اما سوپ در spicing کلی خنثی.

شما می توانید مشکل با اضافه کردن سیب زمینی خام را حل کند. اگر این دستور را نشان می دهد حضور سیب زمینی، شما می توانید به برش اضافه در حال حاضر خرد شده. سیب زمینی به سرعت آماده و به خوبی می شوری بیش از حد. اگر حضور ظرف سیب زمینی خود را برنامه ریزی شده است، ممکن است به حذف طیف سیب زمینی، یک یا دو، آنها را به جوش می دهد و سپس به آرامی آن را حذف.

عالی میدارد تا نمک اضافی پودرهای سوخاری سفید. باید آن را در یک کیسه های گاز قرار داده و آغشته به سوپ، و کمی جوش. نان جوشانده، البته، باید حذف شود، بدون باز میکنید کیسه. در عوض، شما می توانید یک میله های اهنی برای شکل قرار داده است. مناسب به عنوان یک برنج خام یا آب پز، اما، البته، بدون نمک. او پخته شده کمی طولانی تر است، اما اثر استفاده از آن قوی تر است. شکل کاملا از بین می برد oversalting، و، علاوه بر این، او وعده های غذایی آماده شود. برنج نه تنها نمک، بلکه بخشی از محیط مایع و ادویه جات ترشی جات است.

به برخی از توصیه به استفاده از به جای آرد برنج و خرده. آن را نیز حذف نمک اضافی، اما پس از بین می رود و سوپ شفافیت.

همانطور که می بینید، معشوقه زرادخانه بسیار زیادی از تصمیم گیری، چه باید بکنید اگر سوپ بیش از حد شور. اما با این حال ما تکرار خواهد شد. چیز اصلی - عصبی نشوید و انجام ناامیدی نیست.