میوه مژکی، در خارج وحشتناک و زیبا در داخل

من دوست دارم به سعی کنید میوه عجیب و غریب؟ سپس مراقب باشید و مژکی را از دست ندهید - میوه از اندازه کوچک، با یک دیدگاه بسیار اشتها آور به دلیل پوست مودار آن نیست. اما این فقط یک پوسته است، پنهان در داخل پالپ آبدار نرم است، که نه تنها زیبا در کام، اما همچنین دارای خواص مفید باشد. اطلاعات بیشتر در مورد این میوه غیر معمول شما می دانید که پس از خواندن این مقاله است.

مژکی - چه نوع میوه؟

کسانی که به کشورهای جنوب شرقی آسیا بوده است، احتمالا در مورد تمام ویژگی های مثبت که مژکی غنی شنیده می شود. میوه ای که به یک سیب آسمانی و مردم محلی به مقایسه شده است می گویند: "هر کسی که تا به حال سعی مژکی، او زندگی خود را گسترش داده است." اعتقاد بر این است که جوانی و زیبایی، انرژی و شادی آن را می دهد. بنابراین، آن است تا در اندونزی، تایلند، مالزی، از جایی که آن را در واقع از آمد دوست داشت. نام آن از مالزی ترجمه - "مودار"، و برای بسیاری از او در درجه اول به عنوان یک شناخته شده "میوه مودار." چه آن را مانند مژکی است؟ تصویر آن کمک خواهد کرد که شما می بینید چه منظره آن - چیزی شبیه به یک درخت شاه بلوط، فقط به رنگ های مختلف از زرد به قرمز تیره است. در زیر پوست آن است که پنهان توده ژلاتینی بسیار ظریف سفید، تقریبا شفاف است. در وسط میوه دارای یک گودال است که خوراکی، اما اغلب در طول استفاده نمایید. از آن است که طعم و مزه خاص است و می تواند در مقادیر زیاد سمی است. بدون آن، گوشت بسیار لذت بخش، معطر و شیرین است.

خواص مفید میوه از بهشت

این است که "قلب" مژکی (قسمت سفید آن) شامل کثرت از مواد مفید: ویتامین های B، C، آهن، کلسیم، فسفر، نیاسین. همچنین در ترکیب آن (هر چند در مقادیر کوچکتر) سدیم، پتاسیم، منگنز، و روی است. مژکی خمیر غنی از پروتئین و کربوهیدرات است، و از همه مهمتر - الیاف مواد غذایی است. به طور منظم خوردن میوه از میوه، ممکن است به طور قابل توجهی بهبود هضم و پاک کردن بدن از مواد مضر.

مژکی درست غذا خوردن

چگونه به خوردن مژکی در میهن خود. این است که در انواع سس ها استفاده می شود، طبخ از آن مربا، ژله و marmalades است، به نوشیدنی و بستنی اضافه شده است. اما خوشمزه و درست مثل این است که، به صورت خام. همه شما نیاز است یک چاقو به دقت برش پوست و حذف پالپ نرم. بهترین کار این است به حذف استخوان و سپس از آن خواهد شد خوش طعم تر. مژکی - یک میوه است که شما می توانید برای همیشه داشته باشد. پس از آن خوب بود. با این حال، آن را خرید در فروشگاه لازم نیست، دلیل آن است که بیش از یک هفته در یخچال و فریزر ذخیره نمی شوند.

انتخاب مژکی کامل

رفتن به بازار، درک برای خودم چند قانون که نیاز به هدایت می شود هنگام خرید. مژکی خوشمزه ترین، معطر و رسیده چه باید باشد؟ میوه باید به رنگ قرمز تیره، و موهای روی شمشیر خود را - مایل به سبز است. اگر می بینید که رنگ بسیار تاریک است، این احتمال وجود دارد این است در حال حاضر مژکی رسیده - آن بهتر است به را است. همچنین، اجتناب از نور، میوه زرد - آنها ممکن است نارس و در نتیجه، اسیدی و hardish.

دسر Rambutanovy

شما می خواهید به طبخ یک دسر عجیب و غریب؟ در اینجا دستور غذا میوه مناقصه و کرم کره است. مژکی پالپ و آناناس مکعب برش و تا در یک ماهی تابه، کرم پور تماس شلاق و اضافه کردن کمی کره. بجوش و خروش آمدن برای 5-7 دقیقه. سپس سرد، ماهوت پاک کن زدن در یک مخلوط کن با مقدار کمی از مربا توت فرنگی و ذخیره در یخچال و فریزر. خدمت با هر انواع توت ها. این دسر بسیار قدیمی، ملایم و آسان است. نوش جان.