لوزالمعده. وعده های غذایی برای پانکراتیت

هنگامی که یک شخص می آموزد که او دارای پانکراتیت مزمن، او بسیار ناراحت شد. حتی بیشتر ناراحت هنگامی که یک همسایه می افزاید سوخت به آتش با بیان اینکه بیماری نمی تواند درمان می شود، و به کار پانکراس می توانید کنند چرا که همراه بدون او نیست. در واقع این طوری نیست. عملیات انجام می شود و برای حذف آن. پس از آن، البته، این بیماران به طور معمول با یک رژیم غذایی و توصیه های دکتر زندگی می کنند. در اغلب موارد، فرد درمان نشود تا زمانی که طول می کشد دور "سریع" با حمله پانکراتیت حاد. در طول درمان و پس از بازگشت به خانه باید به رعایت یک رژیم غذایی خاص، زیرا در حال حاضر "قربانی" انتقال غذا پانکراس هر است. حداقل شش ماه یا یک سال باید به محدود کردن رژیم غذایی خود را.

رژیم غذایی برای پانکراس باید سوپ عمدتا گیاهی، گوشت هضم بدون رگ، ظروف از پنیر تازه خانگی، غلات، حبوبات، آب میوه از میوه ها، پودینگ ها، میوه فراهم شود. رفتن به رختخواب، لازم است به نوشیدن کفیر یا ماست، آب از چغندر یا هویج.

هنگامی که پانکراس درد، رژیم غذایی را ممنوع کرده است استفاده از هر مشروبات الکلی، پخت، گوشت چرب و ماهی، گوشت خوک، غذاهای کنسرو شده، دودی، سیر، تربچه، پیاز، تربچه، ترشی، خامه ترش و خامه. Brees فقط می توانید استخوان، ثانویه باشد.

سلامت بیمار 90 درصد وابسته به مواد غذایی در دوره رژیم غذایی است. پانکراس قدرت با کوچکترین اشتباهات را خواهد بخشید. هر گونه تخلف می تواند یک حمله دیگر را آغاز کند.

اگر شما هنوز هم پانکراتیت حاد را به یک فرم مزمن نقل مکان کرد، چه باید بکنید؟ به یاد داشته باشید که درمان آن است که همیشه در مجتمع برگزار شد: داروها و مواد غذایی. بدون مدیریت رژیم غذایی نمی تواند هر گونه سوال از درمان بیمار در بهبودی، و در مرحله حاد.

به منظور بازگرداندن پانکراس، رژیم غذایی انسان باید بسیاری از جزء پروتئین باشد. پروتئین باید 120-130 گرم در روز باشد، با 60-70 درصد آن باید پروتئین حیوانی، سبزیجات شود - باقی مانده 40-30 درصد است. اجازه استفاده از گوشت خرگوش، مرغ، بوقلمون، گوشت خوک بدون چربی، گوشت گاو. تحت ممنوعیت غازها، اردک، مرغ، چربی گوشت خوک هستند. علاوه بر این، گوشت تنها می تواند آب پز یا بخار پز، قبل از خرد بهتر از تکه های.

ماهی، بیش از حد، می تواند تنها به خوردن آب پز یا بخار پز. در پانکراتیت مزمن، بسیار مهم است که ماهی کم چرب و گوشت اثرات چربی سوز هستند، که شده است، عبارتند از پیشگیری از کبد چرب است.

همان درست است از خانه ترش کشک است. پنیر منع مصرف از فروشگاه. از آن شما می توانید پودینگ بخار پز یا تمیز با شیر و شکر طبخ می شود. این غیر ممکن است به نوشیدن مقدار زیادی از شیر تازه (بیش از 1/2 فنجان)، بهتر است به طبخ سوپ، غلات، ژله.

در رژیم غذایی روزانه به عنوان یک افزودنی ممکن است شامل تخم مرغ، املت بریزید بخار، غذاهای پروتئین میل.

پروتئین های گیاهی منشاء باید همراه با غلات، حبوبات، ماکارونی، نان دیروز ساخته شده با آرد سفید مصرف شود. حبوبات و غذاهای ممنوع می باشد.

چگونه واکنش نشان می دهند به محتوای کربوهیدرات در رژیم غذایی از لوزالمعده؟ وعده های غذایی با در دسترس بودن بالا از گونه های خود را از سیستم منزوی و می توانید ظاهر دیابت شود. بنابراین، مقدار کربوهیدرات باید 350 گرم در روز تجاوز نمی کند و بیشتر با مصرف عسل، مربا، شکر یا شربت پوشیده شده است.

مواد غذایی کربوهیدرات اجازه نان که قبلا ذکر شد و غلات و حبوبات، و همچنین کدو، کدو تنبل، هویج، چغندر، سیب زمینی. سبزیجات نیاز به طبخ برای یک زن و شوهر، به عنوان عصاره از آنها عملکرد پانکراس، که در این مورد نامطلوب است افزایش می دهد. سیب میوه ها به غیر از اسیدی باقی مانده پخته شده، شما می توانید کمی، یک نوع از یک روز بخورند.

حجم غذای خورده شده در هر روز نیز به 3-3.5 کیلوگرم 2-2.5 کیلوگرم کاهش می یابد.

رژیم غذایی برای بیماری های از این نوع باید شیمیایی ملایم باشد، مکانیکی و حرارتی.