فر خار: شرح، عکس، استفاده برای مقاصد دارویی

این گیاه دو لپه متعلق به خار جنس (Carduus)، تا به بسیاری از نام افراد - kolyuchnik، خار سر قرمز، dedovik، جوجه تیغی، chertogon، فرز خاردار. درباره آسیب های ناشی از این علف هرز محصولات زراعی در یک کشور یا یک طرح، شناخته شده برای بسیاری، اما این واقعیت است که این گیاه دارای تعدادی از خواص مفید است، آن است که نه برای همه شناخته شده است.

گسترش

خار در سراسر اوراسیا و شمال امریکا گسترده فر. در کشور ما آن است که تقریبا در تمام مناطق در بر داشت.

این گیاه در نور، ترجیح مناطق به خوبی روشن است، هر چند می توان آن را در جنگل های مرطوب دیده می شود، در کنار جاده، بر روی اسکله. در محصولات معمولا آن طول می کشد از لایه فوقانی، که منجر به سرکوب از گیاهان کشت.

توضیحات دقیق در اشکال مختلف خار

علف هرز گیاه علفی دوساله که ارتفاع می تواند 20-120 سانتی متر است. ساقه گرد، راست قامت، شیاردار، پوشش داده شده را به بالا سنبله های تیز و "بال"، از وسط (یا فقط بالا) شاخه.

برگ تخم مرغی شکل یا مستطیلی نیزه، طول 4-10 سانتی متر و عرض پنج سانتی متر. برگ های پایین تر بزرگتر (تا بیست سانتی متر در طول و تا پانزده سانتی متر در عرض). طول بالدار دمبرگ از دوازده سانتی متر است. راه راه بریده، دندانه دار بر روی لبه. از بالا آنها را با برآمدگی کوچک نازک پوشیده شده و کمی نابالغ زیر کلیک کنید.

ساقه تند و تیز، سفید کرک دار (طول تا پانزده سانتی متر). آنها از axils برگ آمده است. سبد کروی و کمی پهن، در بالای ساقه یا شاخه جمع آوری می باشد. عرض آنها است کمی بیش از دو سانتی متر است. سبد تخت صاف، گوشتی، با موی.

لفاف بسته بندی است که معمولا گسترده تخم مرغی، بسیار کوتاه تر از گل. براکته سبد جوان مستقیما در زمان گلدهی برگ بیرونی تاشو عقب، خطی نوک تیز و جامد است. بالپوش داخلی فشرده، tonkopereponchatye. همه تاپس در داخل و خارج ظریف، موهای کوتاه appressed پوشیده شده است.

گل کوچک هستند، لوله. جام گل بنفش رنگ شده است. میوه - Achenes تخم رنگ مایل به خاکستری بسیار کوچک، با خطوط طولی متمایز از رنگ تیره و یک حفره کم تحرک. جام گل ته ریش قابل توجهی کوتاه تر. گل خار در ژوئیه و اوت فر. تا آن زمان، باغبان در حال تلاش برای این گیاه در زمینه های خود خلاص شوید.

فر خار: خواص مفید

دانشمندان مورد مطالعه قرار گرفت خار فر. شرح نتایج کار خود را نشان می دهد که مواد مخدر به دست آمده از این افزایش از گیاهان و نباتات ایمنی و مقاومت ارگانیسم انسان به اثرات نامطلوب شرایط محیطی است.

ساختار

فر خار، عکس های که شما می توانید در زیر ببینید، شامل:

• ترپنوئیدها؛
• آلکالوئیدها (0.5٪).
• اسید اسکوربیک در برگ (30٪)؛
• در ریشه - یک اینولین پلی ساکارید؛
• روغن نیمه خشک کردن چربی در دانه ها (به 29.3٪).

این گیاه مناسب برای استفاده در غذا و استفاده فنی است.

برداشت و ذخیره سازی مواد اولیه

برای تولید محصولات دارویی خار تقریبا به طور کامل مورد استفاده قرار فر - ساقه، برگ، ریشه. تاپس از گیاهان در طول گلدهی فعال (جولای و آگوست) برداشت، و ریشه در سپتامبر برداشت شده است. آنها باید به خوبی در زیر آب روان شسته، برش به قطعات کوچک، گسترش یک لایه نازک بر روی کاغذ را در یک محل به خوبی تهویه. از زمان به زمان آن را به هم بزنید مواد خام و تبدیل لازم است.

گیاهان چمن برداشت و همچنین، اما آن را خشک سریعتر. ذخیره مواد خام لازم در بوم یا کیسه های کاغذی. بخش زمینی این گیاه حفظ خواص مفید آن از دو سال، و ریشه - سه.

استفاده از طب سنتی

شفا دهندگان سنتی دارند خار بلند و با موفقیت مورد استفاده فر. دستور العمل ارائه شده در این مقاله به کمک به درمان بسیاری از بیماری ها، اما قبل از شروع درمان باید یک دکتر مشورت کنید.

بی خوابی و نرسس

قاشق (قاشق غذا خوری) خرد شده گل آذین خشک را در یک کاسه قرار دهید و پر به 250 میلی لیتر آب و جوش برای سه دقیقه است. براث نیاز به دم به مدت حدود یک ساعت و پس از آن می توانید تخلیه. این جوشانده یک روز یک فنجان سوم دو بار.

برونشیت

ریشه خار (یک قاشق) ریز ریز کردن، آنها را پر کنید با 300 میلی لیتر آب را به جوش و. ترک در مدت ده دقیقه روی حرارت کم، و سپس فشار. نگاهی 1/2 فنجان سه بار در روز است.

روماتیسم و نقرس

خار فر و می تواند در این بیماری که بسیاری از مردم طاعون کمک کند. برای این کار، یک قاشق غذا خوری از برگ های خشک خرد شده از گیاهان پور 250 میلی لیتر آب جوش. ترکیب باید برای حدود یک ساعت و پس از آن می توانید تخلیه دم. دو بار در روز، را، نصف فنجان از دم به مدت نیم ساعت قبل از غذا.

پودر

برای تولید ترکیب استفاده می شود در قسمت مساوی خشک سبد و برگ خار (بدون خار). آنها باید به طور کامل با یک مخلوط کن خرد. پودر یک قاشق چای خوری، آب آشامیدنی، آب پز، سه بار در روز در صورت کم خونی، سرطان محلی سازی های مختلف، بواسیر، بیماری های روده.

آبمیوه

آماده سازی برگ های جوان تازه خار، قبلا به خوبی شسته و خار پوست کنده. مواد خام در یک مخلوط کن قرار داده و ساییده. شما می توانید یک چرخ گوشت استفاده کنید. فشار جرم و در نتیجه از طریق لایه های مختلف تور.

آب توصیه می شود به سل، کم خونی، خستگی، افت فشار خون، پس از تحمل یک بیماری جدی، عمل به عنوان یک عامل کاهنده.

برای شستن زخم، کورک، زخم

پور دو قاشق غذاخوری از مواد اولیه فنجان آب جوش، بسته بندی و ترک در یک محل گرم به دم به مدت حدود دو ساعت. پس از آن، ترکیب فشار، و می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

شربت از گل

این بسیار موثر است، در درمان ترکیبی برای درمان سرماخوردگی، برونشیت، آسم استفاده می شود. برای تهیه شربت باید:

• خار (گل آذین) فر - 150 گرم؛
• شکر - 100 گرم؛
• آب جوش - 300 میلی لیتر است.

گل آذین پور آب و شکر جوش. جرم و در نتیجه از ظروف لعابی لازم است برای قرار دادن در یک آتش سوزی کند، و تبخیر به نیمی از حجم اصلی زیر درب بسته، و سپس تخلیه. قبل از غذا برای یک قاشق چای خوری.

کاربرد در مواد غذایی

برگ های جوان گیاه را می توان به سالاد ویتامین بهار اضافه شده است.

سالاد با پنیر

حذف خوشه با برگ آنها با آب گرم سوزاندن در آب شور به مدت ده دقیقه، برش، پنیر رنده شده و نم نم پهلو کرم سالاد و یا سس مایونز. اضافه کردن نمک و ادویه جات به مزه.

سالاد با گوزن نر سه ساله

پس از تمیز کردن برگ از خار، آنها را جوش در آب شور و ریز ریز کردن. آنها اضافه کردن سیب زمینی آب پز، برش به برش، و برگ از گوزن نر سه ساله تکه تکه شود. بر روی یک صفحه (سمت) دراز حلقه های پیاز و تخم مرغ خرد شده (آب پز). سالاد بپاشید با سس گوجه فرنگی خرد شده، فصل را با سس مایونز. اگر مورد نظر، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و نمک.

سوپ خامه ای

برگ های جوان و شاخه های جوش خار در آب به آرامی شور به مدت ده دقیقه، و سپس در مخلوط کن خرد کردن. آماده پوره سیب زمینی، سرخ کردن پیاز. غذاهای آماده در آبگوشت یا آب اضافه شده پیاز سرخ قرار می گیرد و به آمادگی به ارمغان آورد. قبل از خدمت، پر با خامه ترش و croutons خدمت کرده است.

که در آن گیاه بیشتر استفاده می شود؟

کارخانه عسل زیبا - خار فر. عسل Budyakovy به عنوان یکی از بهترین. این یک رنگ طلایی زیبا، به آرامی متبلور، نازک است عطر دلپذیر است.

علاوه بر این، خار جوان (بدون خار) یک گاو درمان های مورد علاقه است.

استفاده در طب ملل مختلف

ما در حال حاضر در برخی از جزئیات در مورد چگونگی استفاده از شفادهندگان سنتی خار کشور ما فر صحبت کردیم. استفاده از آن به مدت طولانی در بسیاری از کشورهای غربی رایج، و همچنین در شرق. جوشانده وجود دارد از ریشه در درمان صرع، نرسس استفاده می شود.

بلاروس Nanai و گیاه با استفاده از دود از علف خشک، fumigating فرزندان خود هنگام ترس، بلکه به حمام برای حمام کردن از بیماران مبتلا به اختلالات عصبی اضافه شده است.

شفادهندگان چینی معتقدند که جوشانده گل آذین در درمان سرماخوردگی و روماتیسم ضروری است. در طب عامیانه، تبت و ترانس تزریق ریشه و گل آذین خار برای اسهال، برونشیت، اسهال و استفراغ، ذات الریه تجویز می شوند، و همچنین به عنوان یک استفراغ.

موارد منع مصرف

بر اساس تحقیقات انجام شده از خار می توان گفت که مواد مخدر از این گیاه عوارض جانبی با استفاده طولانی مدت ایجاد نمی کند.