طعم خوشمزه با آجیل عسل. دستور غذاها

در این مقاله ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک قارچ را با قارچ برای فصل زمستان آماده کنید، ما دستور العمل های مختلف را در نظر خواهیم گرفت. همچنین ما مراحل ایجاد بلتس با کلم، پیاز و سایر سبزیجات را توصیف می کنیم.

Solyanka با قارچ و کلم. دستور العمل برای زمستان با قارچ

این قطعه فوق العاده خوشمزه و معطر است. این به سادگی انجام می شود. دستور غذاها مانند کسانی که دوست دارند حفاظت کنند. Solyanka با قارچ عسل کاملا با سیب زمینی آب پز شده ترکیب شده است. چنین صبحانه ای در فصل زمستان توسط همه اعضای خانواده قدردانی خواهد شد.

برای ایجاد یک تکه تکه، شما نیاز دارید:

• دو کیلوگرم گوجه فرنگی، کلم و کلم؛

• یک کیلو هویج؛

• روغن آفتابگردان (300 میلی لیتر)؛

• فلفل زمین (خرج کردن)؛

• یک کیلو پیاز؛

• نمک سنگ (گرم 100 کافی خواهد بود)

• 100 میلی لیتر سرکه 9٪؛

• 200 گرم شکر.

فرآیند پخت و پز

1. ابتدا قارچ ها را تمیز کنید. بعد از برش دادن به قطعات جوش را در آب شور قرار دهید. یک لیتر مایع در مورد یک قاشق چای خوری نمک نیاز است. از لحظه جوش حدود بیست دقیقه دوری کنید. سپس آب را تخلیه کنید.

2. سبزیجات را آماده کنید. هویج، پیاز را بشویید. سپس گوجه فرنگی را بشویید.

3. کلم بروکلی را به صورت بورچ قرار دهید.

4. هویج را در یک حصیری بزرگ بشویید. پیاز و گوجه فرنگی را به مکعب بریزید.

5. گوجه فرنگی، پیاز و هویج را به یک ظرف بزرگ قرار دهید. روغن آفتابگردان مشابه را اضافه کنید. ظرف باید برای 40 دقیقه بخورید.

6. نمک، شکر و کلم را اضافه کنید. مخلوط کن سبزیجات را خنثی کنید باید چهل دقیقه باشد.

7. سرکه و قارچ را به تابه اضافه کنید. ظرف را بشویید بعدا، حدود 10 دقیقه بخورید. در اینجا و در اینجا تهیه قارچ با قارچ و کلم. همانطور که می بینید، دستور العمل زمستان با آهار عسل بسیار ساده است، بنابراین نباید هیچ مشکلی با آشپزی داشته باشد. پس از اینکه توده ای را سکته کردید، شیشه های استریلیزه را از بین ببرید. رول کردن سپس کوزه ها را با گردن خود بگذارید. آنها را بپوشان پس از اینکه کاملا خنک شدید، پتو را می توان برداشت.

در چند متغیر

چای سبز با قارچ و کلم برای فصل زمستان آماده می شود؟ حالا بگو بیایید جزئیات را در دستور العمل قرار دهیم. این ظرف به نظر می رسد نسبتا تیز است.

برای آماده سازی لازم است:

• دو برگ لورل؛

• دو صد گندم پیاز و چند هویج.

• پنجاه میلی لیتر روغن گیاهی؛

• 700 گرم کلم؛

• 350 گرم فریت؛

• 1 قاشق چای خوری نمک؛

• اسید استیک (1.5 قاشق چای خوری)؛

• قطعات پنج فلفل قره قاط؛

• پنجاه میلی لیتر روغن گیاهی؛

• 2 قاشق غذاخوری قاشق رب گوجه فرنگی

روند ایجاد یک قطعه کار

1. ابتدا قارچ ها را بشویید و آنها را جوشید. آب در این فرایند چندین بار تغییر می کند.

2. قارچ ها را در یک حلال قرار دهید.

3. پیاز و هویج را در روغن چند منظوره سرخ کنید و حالت "داغ" را انتخاب کنید.

4. بعد از چهل دقیقه، کلم خرد شده را اضافه کنید. سپس درب را ببندید. پانزده دقیقه در همان حالت بگذارید سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. اگر میل دارید، سپس ادویه جات را اضافه کنید.

5. قارچ های آب پز، رب گوجه فرنگی، برگ خرد شده و فلفل را اضافه کنید. ظرف را بشویید حالت "Quenching" را برای سی دقیقه انتخاب کنید.

6. بعد از نیم ساعت، سرکه را اضافه کنید. تمام ظرف را بشویید این همه چیز، قارچ عسل و کلم برای زمستان آماده است. در حال حاضر آن را به گسترش در قوطی های استریل و بستن درب. شما می توانید قطعات کار را در یک انبار سرد یا یخچال نگهداری کنید.

Solyanka از قارچ ترشی و قارچ

در حال حاضر دستورالعمل برای نمک زده، که در قالب تنقلات خدمت کرده، را در نظر بگیرید. این ظرف در طول پست مناسب خواهد بود.

اگر میل دارید، می توانید گوشت گاو یا مرغ را به ظرف اضافه کنید. سپس این ظرف به گوشت خواران تجدید نظر می کند. چنین جادویی با آجیکای عسل کاملا با سیب زمینی پخته ترکیب شده است.

برای آماده سازی لازم است:

• 400 گرم کلم Savoy؛

• شکر

• یک پیاز؛

• روغن آفتابگردان (100 میلی لیتر)؛

• نمک؛

• هویج؛

• ادویه جات ترشی جات؛

• 200 گرم ترشی سرخ شده؛

• 1 قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری از رب گوجه فرنگی؛

• 150 گرم قارچ خوراکی.

تهیه نمکی

1. کلم را در نوارهای نازک پاره کنید.

2. پس از پاك كردن لامپ آن را به نوار برش دهید. شما همچنین می توانید آن را به مکعب قطع کنید.

3. سپس روغن را سرخ کنید.

4. هویج را بر روی یک گردوی بزرگ بریزید. سپس آن را با پیاز سرخ کنید تا نرم شود.

5. بعد از اضافه کردن یک کلم بریزید. مخلوط کردن سریع اطمینان حاصل کنید که لایه پایین سبزیجات سوخته نیست.

6. سپس آتش را کم کنید. بطری را بیست دقیقه بشویید. در فرایند، فراموش نکنید که ظرف را هم بزنید.

7. سپس قارچ ها را اضافه کنید (بزرگ بریده شده). آنها را برای مدت پنج دقیقه بخورید.

8. بعد از جمع آوری توده گوجه فرنگی به سبزیجات، که قبل از آن با آب رقیق شده (2 قاشق غذا خوری). همه خوب مخلوط می شوند بعد از ادامه بخورید

9. سپس آرد عسل را اضافه کنید. مخلوط کن پس از اضافه کردن ادویه جات به طعم و مزه. فراموش نکنید که ظرف را بخورید. به یک تکه تکه با آجیکا عسل بیش از حد ترش بود، شما می توانید شکر اضافه کنید.

10. سپس ظرف را هم بزنید از آتش بکش ظرف را با یک درب روکش کنید اجازه دهید آن را برای حدود شش دقیقه اجرا کنید. سپس به جدول خدمت می کنند.

نتیجه گیری

حالا شما می دانید چطور می توان با قارچ ها را برای زمستان آماده کرد. دستورالعمل های مورد بحث در این مقاله به شما کمک خواهد کرد که این ظرف را خودتان بسازید. ما برای شما آرزوی موفقیت میکنیم!