سالاد با میگو و قارچ: بهترین دستور العمل

سالاد با میگو و قارچ - آن را درمان بزرگ برای تمام خانواده است. شما می توانید آن را برای یک جشن آماده و یا فقط لطفا عزیزان خود. امروز ما با شما نگاه برخی از دستور العمل عالی از کاهو.

"قارچ"

اولین ظرف، که ما توجه - این سالاد با میگو و قارچ، قارچ. شاید این مناسب ترین گزینه برای کسانی که مدت زمان طولانی برای پردازش هدیه جنگل را دوست ندارم. قارچ - این یک قارچ که می تواند خورده شود حتی خام است. بنابراین اجازه دهید که چگونه به طبخ این فوق العاده سالاد قارچ درست. شما نیاز دارید:

• میگو - 700-750 گرم؛
• قارچ تازه - 0.8 کیلوگرم.
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• پیاز - 1 کامپیوتر؛
• روغن آفتابگردان کمی؛
• سس مایونز.

بنابراین، اجازه دهید پایین به آماده سازی است. گام اول قرار داده است به جوش تخم مرغ است. مطلوب این است که آنها پخته شد. به منظور تهیه یک سالاد با میگو و قارچ، بهتر است برای استفاده از این گزینه است. بعد از این، ریز ریز کردن پیاز و سرخ کردن آن در یک ماهی تابه تا طلایی شود. قارچ همچنین قطع می شود و سرخ. پوست میگو و جوش در آب شور. در حال حاضر تمام مواد تشکیل دهنده را ریز ریز کردن و ترکیب آنها. فصل با سس مایونز. سالاد قارچ با میگو آماده شده است. به هر حال، اگر به جای تخم مرغ برای اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده ارائه شده، رشته های نازک، شما یک بسیار رضایت بخش و خوشمزه غذای اصلی.

با خردل

یکی دیگر از نوع آماده سازی - یک ظرف است که شامل بخشی از خردل است. به نظر می رسد، آن است که بهترین گزینه برای یک سالاد با میگو و قارچ است. با این حال، اگر همه چیز مخلوط درست باشد، پس از آن شما یک ظرف پیچیده است که حتی بسیاری از "مضر" لذیذ تعجب داشته باشد. بنابراین،:

• میگو - 300 گرم؛
• قارچ (هر) - 350 گرم؛
• خیار تازه، 1 عدد.
• تره فرنگی - 1 کامپیوتر؛
• زیتون (ترجیحا سبز) - نیمی از بانک ها؛
• مرغ تخم مرغ - 2 عدد؛
• سس مایونز کم؛
• خردل؛
• نمک.

هنگامی که شما همه مواد تشکیل دهنده، شما می توانید پخت و پز شروع می شود. جوش تخم مرغ آب پز سخت. پس از آن، آنها را برش را به قطعات بزرگ و رنده. قارچ را به قطعات کوچک و سرخ را در یک ظرف را کاهش دهد. ریز ریز کردن زیتون. بهترین کار این است که آنها را برش به برش. شستن تره فرنگی و برش را به نوار. شستن خیار و رنده (یا ریز ریز کردن را به تکه های). پس از آن میگو در آب نمک جوش. در حال حاضر فقط ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، اضافه کردن 1 قاشق غذا خوری سس مایونز و خردل، نمک به مزه. سالاد لذیذ را با میگو و قارچ آماده خوردن!

با آناناس و پنیر

ما خودمان را به این دو دستور العمل محدود نمی کند. است که ارزش توجه به یک وعده غذایی است، به عنوان یک سالاد با میگو و قارچ، کامل با پنیر و آناناس. این یک گزینه فوق العاده برای هر جدول تعطیلات است. او بیش از حد شور یا شیرین و مطلوب نیست. ترکیبی ظریف از میگو، آناناس و پنیر را به ظرف کمی شیرین که آن را تنها اسراف اضافه کنید. شما نیاز دارید:

• انواع پنیر - 50 گرم؛
• آناناس (بهتر حفظ) - 200 گرم؛
• کمی میگو - 200 گرم؛
• قارچ قارچ - 450 گرم؛
• سس مایونز - به طعم و مزه.
• تخم مرغ - 2/3 کامپیوتر.

جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت. پوست و ریز ریز به قطعات کوچک، و بهتر است به استفاده از یک شناور. بعد، تمیز کردن میگو و جوش آنها را بیش از حد. قارچ سرخ. مالش پنیر در پنجره اهنی متوسط. حال اگر آناناس در قطعات بزرگ (حلقه) را کاهش دهد، آنها را ریز ریز. مخلوط همه مواد را در یک کاسه، اضافه کردن سس مایونز به مزه. می توانید از سس گوجه فرنگی تازه یا خشک شده بپاشید. ظرف آماده است!

"رویال"

و در حال حاضر ما ایجاد یک سالاد با میگو و قارچ، دستور غذا با عکس که موقعیت فرماندهی در بسیاری از مجلات آشپزی لذت می برد. این سالاد "رویال". من آن را به افتخار نام از در تهیه میگو استفاده شده است. شما نیاز دارید:

• میگو - 150 گرم؛
• قارچ - 500 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر؛
• سیر - 2 حبه؛
• سرکه شراب.

اول از همه جوش تخم مرغ آب پز سخت و آنها را در آب سرد است. بنابراین تمیز کردن آنها بسیار آسان تر خواهد. پس از آن، کاهش و یا رنده تخم مرغ است. سیر ریز ریز ریز کردن، ریز ریز کردن قارچ به طوری که آن را مناسب برای آنها غذا خوردن بود (کوچکتر بهتر)، سپس در تابه تفت دهید سرخ. فلفل بلغاری برش را به مکعب. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، اضافه کردن کمی سرکه و خوب مخلوط کنید. سالاد سلطنتی با میگو و قارچ آماده است!