روغن نخل: آسیب برساند و یا بهره مند شوند؟ استفاده در مواد غذایی

با سال های اخیر، بسیاری از محصولات اضافه گیاهی روغن خرما. این کاملا ارزان است و برخی از ویژگی های با ارزش است. به عنوان مثال، از آن محافظت از محصولات prokisaniya. این جرم و نسوز تر است و سرخ کردن مواد غذایی آن است که تقریبا سوخته. این است که به پردازش پنیر، شیر تغلیظ شده، کرم و حتی غذای کودک اضافه شده است. در بسیاری از لوازم آرایشی نیز شامل روغن خرما. آسیب برساند و یا به نفع - به عنوان یک نتیجه از استفاده از این محصول؟

تولید کنندگان مواد غذایی برای اضافه کردن این روغن مفید است، از آن ارزان تر از دیگران است. این بهبود خواص پلاستیک و مارگارین، شکر و شیرینی جات و محصولات لبنی. علاوه بر این، این روغن را بهبود می بخشد عمر مفید محصولات و بهبود طعم و مزه خود را. فرمول نوزاد، آن کمک می کند تا برای تنظیم درصد چربی. بنابراین، بسیاری از محصولات برای غذای بچه اضافه شده به روغن نخل. آسیب یا خواص درمانی هستند یک نتیجه از این - شناخته شده نیست. پدر و مادر در مورد این موضوع بسیار نگران هستند. از آنجا که روغن نخل در بسیاری از محصولات لبنی، پیدا شده است شکلات میله کشک جداره، مارگارین، شکلات و محصولات نانوایی. بسیاری از آن را به تراشه های، کراکر و فست فود.

اعتقاد بر این است که ترکیب این محصول اسیدهای چرب، برخی از ویتامین ها، مانند E و A، و همچنین به عنوان توکوفرول هستند. اما این فقط مربوط به روغن به دست آمده از دانه های درخت خرما. رنگ آن قرمز است و شامل بسیاری از کاروتنوئیدها، بسیار بیشتر از در گوجه فرنگی و هویج. علاوه بر این، آن را به یک محتوای کالری بسیار کم، که باعث می شود آن را در تغذیه رژیم غذایی ضروری است. این روغن همچنین حاوی آنتی اکسیدان در لوازم آرایشی را بهبود می بخشد پوست و مو، به عنوان بهبود می بخشد بازسازی سلول.

با وجود این، بسیاری از افراد مشکوک از محصولات حاوی روغن نخل است. آسیب یا خواص درمانی از استفاده از آن منجر شود؟ این ماده از جنجال در رسانه ها و در میان مصرف کنندگان است. بسیاری بر این باورند که استفاده از این محصول سوال برانگیز است، و آن را باعث آسیب جبران ناپذیر به بدن است.

چیست آسیب روغن نخل به بدن؟

1. بزرگترین آسیب سلامت اسیدهای چرب مانند اعمال امگا 6، که در روغن نخل بسیار زیاد است. اسید Palminovoy آن شامل بیش از 50 درصد است. هنگامی که در بدن، آن سطح کلسترول خون را افزایش می دهد. این می تواند به بیماری های قلبی و عروقی فرد، دیابت و ترومبوز شود.

2. روغن نخل محصول نسوز است. نقطه ذوب آن بسیار بالاتر از یک دمای بدن انسان است. هنگامی که در معده، آن باقی می ماند وجود دارد، مانند خاک رس، گچ بری در سراسر. این است که از بدن حذف نیست و در دستگاه گوارش به شکل سرباره باقی مانده است.

3. این روغن نباتی - سرطان زا بسیار قوی است. آماده سازی محصولات بر اساس آن امکان بروز سرطان را افزایش می دهد.

4. علاوه بر این از روغن نخل در غذاهای عمر مفید و سلیقه خود را افزایش می دهد. این خوب است برای تولید کنندگان، اما بد برای افرادی که استفاده از این محصولات در مواد غذایی است.

هر فرد تصمیم می گیرد به طور مستقل که آیا به استفاده از آن برای روغن نخل مواد غذایی است. آسیب یا خواص درمانی در انتظار ما به عنوان یک نتیجه استفاده از آن؟ این را باید به مردم شناخته شده است. پس از همه، خواص مفید آن به اندازه کافی بزرگ را به خود را در معرض خطر است.