دستور العمل: سوپ شامی کباب با رشته فرنگی و سبزیجات در روغن سرخ کرده

سوپ با شامی کباب مرغ آماده سرعت و به آسانی. همچنین لازم به ذکر است که این دوره برای اولین بار یک رژیم غذایی است. به همین دلیل است چنین به اندازه کافی غذا خوشمزه و دلچسب خصوص با کسانی که ترس از به دست آوردن وزن هستند محبوب.

دستور العمل: سوپ کوفته قلقلی با رشته فرنگی

مواد لازم:

• مرغ تازه - نیم کیلوگرم؛
• پیاز کوچک - 2 قطعه.
• ماکارونی از "تنزیب" - 50 گرم؛
• سیب زمینی تازه - 2-3 غده کوچک؛
• تره فرنگی - پرتو متوسط؛
• فلفل تند - 01/02 نیشگون؛
• محصولات تازه - پرتو؛
• هویج بزرگ - 1-2 قطعه.
• روغن نباتی برای سبزیجات sautéing - 25 میلی لیتر،
• نمک یددار - قاشق چای خوری پر؛
• کرم برای تزئین ظروف - در صورت درخواست.

دستور العمل: سوپ با سبزیجات کوفته سرخ

گوشت چرخ کرده مرغ پخت و پز

برای اولین وعده های غذایی در رژیم غذایی توصیه می شود برای خرید فقط مرغ تازه. گوشت مرغ باید شسته، تمیز از استخوان، غضروف و پوست، و سپس در مخلوط کن یا چرخ با اولین رئیس پیاز جات. بیشتر چاشنی به اضافه کردن نیاز به نمک یددار، تره فرنگی خرد شده و فلفل قرمز. پس از آن، تمام محصولات باید دست من تا قوام صاف از گوشت کشش.

دستور العمل: سوپ با شامی کباب رشته های نازک "تنزیب"

پردازش از سبزیجات و sautéing

2-3 کوچک غده سیب زمینی تازه، پیاز کوچک و یک هویج بزرگ مورد نیاز برای شستن، پوست و ریز ریز کردن را به تکه های کوچک است. پس از آن، پیاز و هویج باید در تابه با روغن آفتابگردان، و سپس نمک و فلفل قرار داده و سرخ شده برای 16 دقیقه تا زمانی که سبزیجات به طور کامل تبدیل به نرم و با یک پوسته قهوه ای پوشیده نیست.

چگونه به طبخ سوپ با شامی: عملیات حرارتی از مواد غذایی

برای تهیه غذاهای بدون گوشت ابتدا باید یک قابلمه بزرگ، پر به 2/3 از آب آشامیدنی طبیعی خود و به جوش آورد. بعد از آن شما می خواهید را به مرغ چرخ شده در مقدار یک قاشق دسر، رول خارج از آن یک توپ کوچک شسته و رفته و بلافاصله پرتاب به مایع جوش. در قیاس برای پردازش و بقیه کالا گوشت. بیشتر علاوه بر تشکیل می شود نمک کوفته، به هم بزنید و به جوش آورد و بریزید و آنها را سیب زمینی خرد شده را به مکعب. پنج دقیقه قبل از سبزیجات به براث آماده برای اضافه کردن یک رشته فرنگی نازک، که آن هم توصیه می شود به جوش کمی. سپس سوپ باید از گرما حذف شود، در آن بریزید سبزی های خرد شده و سبزیجات سرخ می شود.

دستور العمل: سوپ با شامی کباب سرخ سبزیجات و رشته فرنگی

درست خدمت

اولین ظرف غذایی کوفته و پاستا برای شام مورد نیاز است را به فایل تنها زمانی که گرم است. همچنین به آن اگر شما می خواهید، شما می توانید یک زن و شوهر از قاشق چای خوری کم چرب خامه ترش اضافه کنید.

ویژگی های ظروف

لازم به ذکر است که پخت و پز کل این شام گیاهی در کمتر از نیم ساعت. در این راستا، این سوپ می تواند به راحتی انجام می شود که شما باید مطلقا هیچ وقت برای دیگر، دلخوشیها آشپزی پیچیده تر است.