در نظر بگیرید یک ayran دستور بزرگ

مدت طولانی است که از منابع مختلف دنبال شده است دستور دوغ در خانه. بسیار کنجکاو این نوشیدنی است. به طور کلی، طیف غذاهای آذربایجان با الهام از نوع عطر و طعم خاص، عجیب و غریب تنها به او. این هیچ راز که تمام ظروف از این غذاهای با علاوه بر این از انواع ادویه جات خاص و گیاهان آماده است. برای من این کشف به یاد بگیرند که نه تنها مواد غذایی ادویه دار و همچنین نوشیدن، که بیشتر مورد بحث قرار خواهد بود. به طور کلی، ایرا بسیار مغذی و خوشمزه، و ما آن را نه تنها در میان جمعیت سفید پوست دوست دارم. به عنوان یک نوشابه توصیه می شود به نوشیدن در روزهای گرم، به عنوان آن تشنگی بسیار عالی دهنده است.

مواد لازم

بنابراین، امروز ما می خواهیم به این نوشیدنی به عنوان ayran. آماده سازی دستور خواهد شد شرح زیر است. در این میان، ما را به مواد لازم بیان می کنند. ما نیاز به ماست، کمی بیش از نیم لیتر است. همچنین، با آب معدنی توزیع نیست، در اصل، کافی شیشه ای 200 گرم. علاوه بر این، اجزای ضروری دوغ نمک، گیاهان و یخ. با بسیاری از مواد تشکیل دهنده به دست آمده 3 بخش هایی از این نوشیدنی خوشمزه است.

روند آماده سازی

بنابراین، دستور دوغ. آب معدنی و ماست در پیش باید در یخچال قرار داده، چرا که این نوشیدنی مست است فقط سرد. در غیر این صورت آن را تمام مزه طراوت ayran از دست داد. همانطور که برای سبز، بهتر است به استفاده از سس گوجه فرنگی، گشنیز و جعفری. با این حال اگر شما هر یک از سبزی های ذکر شده را قبول نمی کند، نگران نباشید، شما می توانید بدون آن. سبزها نیاز به شستشو و خشک با یک حوله. پس از آن باید قطع شود به عنوان ریز که ممکن است، چرا که در این مورد بهتر و با سرعت بیشتری با توجه به طعم و عطر خواهد بود. بیرون کشیدن از ماست یخچال و فریزر و آب، باید آنها را در ظرف تنها مخلوط شده، و پس از آن تا زمانی که کاملا همگن شلاق.
ajrana دستور العمل نشان می دهد که مخلوط را می توان شلاق و مخلوط کن، و ماهوت پاک کن زدن و مخلوط کن. به طور کلی، از آنچه برخی از لوازم آشپزخانه در دسترس هدایت و به عنوان شما ترجیح می دهید. صحبت از مخلوط کن: کاملا ممکن است برای خرد کردن گیاهان، اما برای انجام این کار آن است که مطلوب به جدا شدن از ماست و آب است. بنابراین وزن ما شلاق، لازم است برای اضافه کردن سبزی های تازه. و از آن مهم است برای فراموش کردن مخلوط به دست آمده را با نمک است. در اصل، دستور دوغ پایان رسیده است. آن باقی مانده است مخلوط حاصل به طور کامل مخلوط شد و پور را به عینک. به نظر می رسد بسیار چشمگیر است، اگر شما فایل یک نوشیدنی در لیوان شفاف بر روی یک سینی است که با یخ خرد شده پاشیده. همانطور که می بینید، آن است که پیچیده نیست یک دستور برای دوغ است، و کارشناسی ارشد خود را می تواند هر کسی. بیشتر خواهد شد فرصت خوبی را به تعجب عزیزان یک نوشیدنی آذربایجان فوق العاده است. به هر حال، توصیه می شود به نوشیدن بلافاصله پس از آماده سازی است. از آنجا که در غیر این صورت مایع شروع به پوسته پوسته شدن و نه به سرعت، و همه طعم و مزه از دست خواهد رفت.

خواص مفید

پخته شده ما یک نوشیدنی است که تعدادی از خواص مفید برای بدن است. بنابراین، ایرا دارای اثر مثبت بر روی هضم غذا، اشتها را افزایش می دهد. هنگامی که دست خود را تسریع روند سوخت و ساز بدن، عادی فلور روده.