توس کواس - یک یادآوری بسیار مفید

بیش از هشت هزار سال پیش، مصریان باستان ساخته شده نوشیدنی جو، که طعم مانند آبجو و یا نان و نوشیدنی. در بابل باستان با استفاده از میوه به تولید نان و نوشیدنی. اما به طور گسترده استفاده این نوشیدنی فوق العاده در روسیه است. برای قرن ها کواس بخشی از سنت اسلاوی نظر گرفته شود. ما آن را از محصولات مختلف ساخته شده، و اغلب برای آماده جو فولاد و چاودار استفاده می شود. اما در آن مکان که در آن جنگل توس وجود دارد، اغلب نان و نوشیدنی توس نوشید. این نیز به عنوان یک تخمیر میوه های خام، ریواس، میوه های خشک استفاده می شود. اضافه شده برای عطر و طعم کشمش، عسل و گیاهان.

شیره درخت غان و کواس توس - معجون سحر و جادو

خواص شگفت انگیز از حیات این افراد نوشیدنی همیشه قدردانی است. در واقع، به لطف "توس قطره" نیروی دوره نقاهت، جسم باردار با انرژی، بهبود بهره وری.

شیره درخت غان - یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله کلسیم، منیزیم و آهن است. زمانی که در بهار استفاده آن را ترویج تجدید خون و بازگرداندن بدن بعد از آب و هوا طولانی مدت سرد است.

حتی پزشکان معتبر توصیه به نوشیدن یک روز برای یک لیوان شیره درخت غان به عنوان یک پیشگیری و درمان افسردگی و اختلال روانی.

و چگونه به شیره درخت غان؟ در بهار برای جمع آوری نوشیدنی حیات، را انتخاب کنید یک شرکت است یک درخت جوان است. بهترین گزینه - برای پیدا کردن چند درختان توس در جنگل درختان. مته سوراخ پیچ گوشتی کوچک در تنه در ارتفاع نیم متر از زمین تا عمق 2/3 سانتی متر است. قرار دادن شیار و امن بطری پلاستیکی. بزرگترین جریان شیره است 12:00-18:00 مشاهده شده است. پس از جمع آوری آب، مطمئن شوید که برای بستن سوراخ در تنه. در حال حاضر مشکل اصلی - برای صرفه جویی آب است. حتی در یخچال آن را ابری در روز سوم شود. آب خام ترین مفید است، بنابراین آن را می توان منجمد، در ظروف کوچک ریخته است. یکی از روش های درمان - تبخیر شربت. شما باید روی حرارت بسیار کم جوش تا قوام عسل. شربت نگه می دارد تقریبا تمام مفید کیفیت از آب، و آن را می توان مورد استفاده با اضافه کردن به چای.

بیشتر می تواند انجام شود توس نان و نوشیدنی. این نوشیدنی تشنگی بسیار خوبی دهنده و طراوت در گرما. راه های بسیاری برای طبخ، شما دو دستور العمل ارائه دهد.

چگونه به یک دم شیره درخت غان

بسته به علاوه بر این از اجزای مختلف، طعم و عطر از نوشیدنی معلوم متفاوت است.

عسلی

در 10 لیتر آب اضافه شده است 50 گرم مخمر، 30 گرم عسل (بخش می تواند قند جایگزین) و تعداد انگشت شماری از کشمش (بر اساس 2/3 ترفندهای 1 لیتر). پس از انحلال این نوشیدنی قطعات، بسته درب پلاستیکی در زیرزمین قرار داده شده (محل لزوما باید تاریک و سرد می شود) به تخمیر برای 10-12 روز. دم در نتیجه می تواند مصرف مدت بسیار طولانی (1-2 ماه)، بدون ترس است که آن می تواند بدتر.

خشکبار

حدود 200-300 گرم سیب خشک، انواع توت ها یا زردآلو به طور کامل با آب گرم و سپس با آب سرد شسته می شود. سپس 8/10 لیتر شیره درخت غان بریزید. پس از پوشش چند لایه از تور در جای خنک قرار داده شد. تخمیر در مورد دو هفته طول بکشد. طعم و مزه را هنوز هم تند و با مزه، اگر شما در تهیه چند شیرینی "زرشک" اضافه کنید.

برای دریافت یک کواس توس خوشمزه، اضافه کردن لیمو، پرتقال، شیرینی کراکر چاودار، برگ گیلاس، توت و حتی سس گوجه فرنگی. تمرکز محصولات اصلی: نکته این است که محصولات استفاده می شود طبیعی، و از این رو و در نتیجه نوشیدنی بسیار خوبی برای سلامت. نوش جان!