برش با لوبیا دستور غذا.

قبل از اینکه شما طبخ سوپ با لوبیا، دستور العمل است که زیر متصل است، باید توجه داشت که لوبیا سفید سرشار از منیزیم و کلسیم اجزاء است که تقویت استخوان ها و دندان ها است.

و در حال حاضر به طور مستقیم دستور که برای آن شما نیاز به یک گلدان دو لیتری و مجموعه ای از سبزیجات:

• چهار سیب زمینی کوچک؛
• یک هویج؛
• پیاز کوچک؛
• چغندر کوچک؛
• یک قطعه کوچک از کلم سفید؛
• کمی بیش از نیمی فنجان لوبیا؛
• دو صد گرم قارچ؛
• دو حبه کوچک سیر؛
• رازیانه با جعفری؛
• نمک به مزه.
• دو قاشق چای خوری شکر.
• سس گوجه فرنگی است.

اگر شما طبخ سوپ با لوبیا، یک دستور است که ما را انتخاب کرده اند، قارچ خام به جای کنسرو، و همچنین دانه های خام فراهم می کند. این است که به مدت یک شب در آب خیس شده است. در صبح آن را باید شست قرار داده و به جوش. در این زمان، متوسط برش قارچ و خاموش در روغن های گیاهی. پس از آن آماده به برش سبزیجات تمیز و چغندر و هویج رنده. ترین مسئول - آن zazharki. پس از همه، آن را می دهد طعم کل برش. اول از همه شما نیاز به یک حرارت خوب تابه بریزید و روغن نباتی است. نخست در اینجا ما یک پیاز کوچک قرار داده و آن را قرار داده است. برای اضافه کردن پیاز و هویج، کمی بعد، چغندر. این همه باید قرار داده می شود، بدون توقف به هم بزنید. سبزیجات نرم شوند، و از آن زمان برای اضافه کردن در شکر، سس گوجه فرنگی و یک adzhika کمی برای هشیاری است. شما می توانید یک لیوان آب بریزید به سرعت در حال شکر حل می شود. هنگامی که zazharki جوش، پس از آن لازم است به آن را حذف از گرما.

در حال حاضر ما به ترین برش را ادامه دهید. در آب جوش، پرتاب سیب زمینی، قطعه قطعه، در صورت امکان، مکعب برابر، و با هم به خواب رفتن قارچ. هنگامی که سیب زمینی تا نیم آمد، ما در براث zazharku ارسال. به محض این که او شروع به جوش، رها کردن کلم. هنگامی که کلم است دولت نیمه پخته رسید، شما نیاز به حذف سوپ را از گرما و فشار از طریق spadefoot به سیر. سوپ بنابراین ما آماده کرده ایم با لوبیا دستور بسیار ساده است، و عطر آن به سادگی منحصر به فرد.

شما می توانید سوپ با کنسرو لوبیا با افزودن چربی طبخ می شود. این چنین مولفه هایی نیاز: پنجاه گرم از کنسرو لوبیا، چغندر حدود یک صد گرم از کلم و پنجاه گرم، سیب زمینی و هفتاد گرم، بیست گرم هویج و به عنوان بسیاری از پیاز، ده گرم ریشه جعفری، پانزده گرم پوره گوجه فرنگی، مقدار کمی از گوشت خوک ذوب شده، پانزده گرم خامه ترش، کمی شکر و سرکه، سیر، فلفل، سس گوجه فرنگی، نمک به مزه.

سیب زمینی را به تکه های تقریبا به همان اندازه، و کلم قطع ریز. ریشه چغندر و تمام برش را به نوار. سوپ بعدی دم به طور معمول، تنها ده دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت اینجا نیاز به اضافه کردن کنسرو لوبیا و له شده را با نمک و سیر.

برای تنوع، شما می توانید دستور العمل و به یاد داشته باشید سوپ سبزیجات با لوبیا. او به شرح زیر است. در ابتدا مرتکب انتخاب تمام مواد لازم: لوبیا خشک یک فنجان، دو سیب زمینی طیف و چهار خرد شده یک سر چهارم از کلم کلم متوسط، یک پیاز، چهار گوجه فرنگی رسیده، یکی فلفل گوشتی، چهار قاشق غذاخوری روغن نباتی، یک هویج کوچک و یک ریشه کرفس ، برگ بو به سلیقه - شکر، نمک، فلفل قرمز.

طبق معمول، لوبیا مدت یک شب خیسانده و صبح روز بعد به حالت نرم پخته شده است. سیب زمینی نیاز به قطع از درازا به مکعب و طبخ به طور جداگانه روی حرارت کم. این نیز دو سیب زمینی های کوچک، که پس از آن خرد قرار داده است. در حال حاضر ما نیاز به انجام در روغن سرخ کرده. این فرایند بسیار ساده است. در ابتدا، شما نیاز به ریز ریز کردن پیاز و سرخ کردن آن را در یک ظرف به رنگ قهوه ای است. این نیز از هویج و کرفس، برش را به نوار کوچک قرار داده. خاموش همه ده دقیقه. فلفل دلمه ای (ترجیحا قرمز) مالش و یا ریز برش و سپس قرار دادن در یک سبزیجات سرخ و خاموش. گوجه فرنگی اراده دومی که رنده گوجه فرنگی و با برگها علاوه بر این به روغن سرخ کرده ریخته می شود. هنگامی که در روغن سرخ کرده و غلیظ، لباس پوشیدن و سوپ او، جوش به مدت پنج دقیقه و اضافه کردن حبوبات پخته شده و کلم خرد شده. نمک و شکر قرار داده به مزه. در اینجا و آماده سوپ با لوبیا، یک دستور است که می تواند با کراکر تکمیل شده است. به نظر می رسد بسیار خوب است.