اطلاعات بیشتر در مورد چگونه به آماده سازی کل مرغ در فر

همه زنان خانه دار دانم که چگونه به طبخ مرغ در کل اجاق گاز، به طوری که معلوم شد نه تنها خوشمزه و معطر، بلکه با پوسته خوشمزه و ترد زیبا. برای چنین افرادی، زیر ما در حال حاضر یک گام به گام دستور برای این غذاهای گوشت دلچسب، پر شده با برنج و سبزیجات.

چگونه به طبخ مرغ به طور کامل در فر: یک گام به گام دستور

مواد لازم:

• هر نوع عسل تازه - 3 قاشق بزرگ؛
• adjika حاد - 2 قاشق دسر؛
• طیف لاشه مرغ - 1 چیز بزرگ.
• روغن زیتون - 50 میلی لیتر،
• سیر بزرگ تازه - 2 حبه؛
• نمک - یک قاشق کوچک؛
• سس سویا - 4 قاشق دسر؛
• هویج بزرگ - 2 عدد؛
• شکل دانه گرد - 2/3 فنجان؛
• ؛ 2 عدد - پیاز پیاز کوچک هستند.
• روغن آفتابگردان - به سبزیجات در روغن سرخ کرده؛
• خشک آویشن، ریحان و فلفل قرمز - چند نیشگون می کنید.

پردازش مواد تشکیل دهنده گوشت

فکر کردن در مورد چگونه به طبخ مرغ در فر به طور کامل؟ اولین قدم این است قبل از خرید لاشه طیف بدون آسیب است. پس از آن، مورد نیاز است برای شستن داخل و خارج، و سپس تمیز کردن مو، گردن، باسن و راهنمایی از بال.

روند آماده سازی از سس

به مرغ در فر تبدیل به طور کامل خوشمزه، آن را لزوما در عرض چند ساعت باید به خیس خوردن در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. برای آماده سازی آن باید مخلوط adjika حاد، سس سویا، نمک خوراکی، ریحان خشک شده، آویشن، روغن زیتون، فلفل قرمز، سیر و رنده شده چند قاشق عسل تازه است. پس از آن، دوغاب حاصل باید به طور کامل کت لاشه مرغ (داخل و خارج)، و سپس خروج از آن کنار گذاشته برای دقیقه 60-120.

روند آماده سازی از پر کردن

شما نمی دانید که چگونه به طبخ مرغ در فر کاملا مغذی؟ شما باید در مورد اینکه آیا می خواهید به ارائه با گوشت یک ظرف سمت فکر می کنم، با هم. اگر بله، پس از آن مطلوب است که به جای به طور مستقیم به لاشه. ما تصمیم به استفاده برای این منظور پخته شکل دانه گرد و سبزیجات. بنابراین، غلات مورد نیاز برای شستن، جوش تا نیم در آب نمک، و سپس آبکشی و نوار مایع است. همچنین لازم است به سرخ پیاز خرد شده و هویج رنده شده در روغن نباتی. پس از آن، هر دو اجزای مورد نیاز برای ترکیب و شروع به پر کردن لاشه.

دوره شکل گیری

برای چیزهای با مرغ خوابانده شده، شما باید آن را بر روی یک صفحه بزرگ قرار داده، تا آنجا که ممکن به فاش کردن ران ها، و سپس قرار دادن در داخل برنج آب پز با سبزیجات در روغن سرخ کرده. خلال دندان بعد، یک سوراخ باید محافظت شود و لاشه به پایین را در تابه حرکت می کند.

عملیات حرارتی

مرغ در کل تصویر فر که شما می توانید در این مقاله ببینید، آماده سازی در مورد 45-60 دقیقه. پس از تعیین شده باید گوشت هم یک چاقو یا چنگال محوری، در نتیجه تعیین نرمی آن است.

چگونه به را به جدول

Duhovochnom مرغ فر پخته با پوسته اشتها آور است یک وعده غذایی گرم تغذیه می کند. اما قبل از آن، باید آن را به قطعات برش و ترتیب روی یک صفحه با برنج، که به طور مستقیم در لاشه قرار داده شد. همچنین به این غذا توصیه می شود برای ارائه نان تازه، گیاهان و سبزیجات.