آشپزی خورش سیب زمینی با گوشت

خورش سیب زمینی با گوشت ظرف مورد علاقه بسیاری از مردم است. پس از چنین یک شام می رسد نه تنها خوشمزه است، بلکه کاملا دلچسب. همچنین شایان ذکر است که پخت و پز سبزیجات با محصول گوشت می کند بسیاری از زنان خانه دار زمان را ندارد.

چگونه به طبخ سیب زمینی با گوشت خورشتی بر روی صفحه

مواد لازم:

• خمیر گوشت خوک با مقدار کمی از چربی - 250 گرم؛
• سیب زمینی های جدید - 06/07 غده متوسط؛
• روغن نباتی - 12/15 میلی لیتر،
• هویج تازه های بزرگ - 2 عدد؛
• سس گوجه فرنگی تند و تیز - 5 قاشق بزرگ؛
• لامپ های بزرگ - 2 عدد؛
• آب آشامیدنی - یک جفت عینک؛
• سبزی های تازه - اختیاری؛
• نمک یددار - قاشق چای خوری.

پردازش گوشت خوک فرآیند

برای سیب زمینی با گوشت خورشتی معلوم شد دلچسب و خوشمزه، توصیه می شود قبل از خرید گوشت خوک بدون استخوان با کمی چربی. این محصول باید شسته شود، از عناصر غیر خوراکی را آزاد، و سپس برش را به مکعب اندازه گیری 3 توسط 3 سانتی متر است.

برای پردازش سبزیجات،

کنسرو سیب زمینی با گوشت، که عکس را می توان در این مقاله دیده می شود شامل استفاده از نه تنها در بالا ذکر شد سبزیجات غده تازه، بلکه محصولات مانند پیاز و هویج. بنابراین، تمام مواد لازم باید شسته شود، تمیز و ریز ریز کردن در مکعب های متوسط. سیب زمینی آن است که به جای در یک کاسه با آب سرد توصیه می شود، در غیر این صورت آن را سیاه و سفید تبدیل خواهد شد. محصولات دیگر را می توان با خیال راحت در حین عملیات حرارتی استفاده می شود.

مثل آتش محصولات و سبزیجات گوشت

قبل از ساخت خورش سیب زمینی با گوشت، گوشت خوک باید مطمئن شوید که به سرخ هویج و پیاز است. آنها باید در یک ماهی تابه با ضخامت، نفت عطر و طعم، نمک و فلفل، سپس بر روی حرارت متوسط قرار داده شود. پس از گوشت و سبزیجات پوشش داده شده با پوسته به رنگ چای، به راحتی می توانید اقدام به خاموش کردن مواد تشکیل دهنده اصلی.

رفع تمام وعده های غذایی

توسط خوک به آرامی سرخ شده، هویج و پیاز باید سیب زمینی قبلا کمی درشتتر خرد بریزید. مواد تشکیل دهنده اختیاری بیشتر می نمک یددار نمک و فلفل در صورت دلخواه توصیه می شود و اضافه کنید. سپس، سیب زمینی و گوشت باید آب آشامیدنی معمولی در یک مقدار از 2/3 فنجان دم و قرار دادن یک حاد و رب گوجه فرنگی متراکم (4-5 قاشق بزرگ). پس از آن لازم است برای فعال حداکثر آتش، صبر کنید تا براث جوش، کاهش گاز، بستن تابه با درب و ترک دقیقه 40-46 برای خاموش. در طول این زمان، آب است تا حدی تبخیر شده و سیب زمینی مناقصه می باشد.

درست خدمت

خورش سیب زمینی با گوشت باید به جدول گرم خدمت کرده است. برای طعم و مزه بیشتر به آن ممکن است برای بیشتر اضافه کردن پین خرد شده از سبزی های تازه و سیر ریز خرد شده. علاوه بر این، ظرف تبدیل خواهد شد کالری بیشتر و اشباع اگر بالای آن به ریختن یک مقدار کمی از کرم مایع ترش.

به عنوان یک نتیجه از تمام مراحل بالا شما قطعا باید یک سیب زمینی خوشمزه، رضایت بخش و طعم با گوشت خوک ترد.