که شامل ویتامین C - محصولات ضروری برای یک رژیم غذایی سالم

هنگامی که ویتامین C از بدن از بین می رود، انقلاب رخ نمی دهد، و علائم کمبود آن در ابتدا به دور بماند. با این حال، در زیر سطح، آنها کار خود را آغاز مخرب. اگر ما به اندازه کافی مواد غذایی که حاوی ویتامین C، در وهله اول یک حس کلی از خستگی، درد مفاصل و از دست دادن اشتها وجود دارد. تنها پس از آن است تورم و خونریزی از لثه ها و غشاهای مخاطی است. در موارد شدید، آن است که در حال حاضر در کمبود شدید، اسکوربوت رخ می دهد. قابل توجهی دچار اختلال نرخ بهبود زخم، بدن انسان کمتر به انواع مختلف عفونتها مقاوم در برابر شود. اگر ما می دانیم، که شامل ویتامین C و یاد بگیرند که چگونه به استفاده از آن در رژیم غذایی خود را، شما می توانید به طور قابل توجهی بهبود سیستم ایمنی بدن، تحمل به ورزش کاهش مدت زمان سرماخوردگی است. 75-100 میلی گرم - میانگین مصرف روزانه برای این مسائل برای کودک 40-75 میلی گرم و برای بزرگسالان است. اگر شما از کمبود رنج می برند، پس از آن شما هیچ چاره ای جز به دنبال کمک از فارماکولوژی و شروع به استفاده از مولتی ویتامین ها یا اسید اسکوربیک در شکل خالص خود، که شامل ویتامین C در مقادیر درام (تا 1000 میلی گرم).

با این حال، اقدام در اصل، نوع در مواد غذایی رژیم غذایی خود را غنی از این ماده «پیشگیری بهتر از درمان است". ما به شما نشان می دهد آنچه که بسیاری از ویتامین C، محصولات که باید مورد نیاز برای استفاده.

یک منبع پایان ناپذیر طبیعی ویتامین هستند لگن. این گیاه شانس است که نمادی از جوانان نیست. به گفته دانشمندان، آن را بیشتر ویتامین C است - انواع مفید ترین حاوی آن 15 برابر بزرگتر از سیاه و سفید بیدانه و جعفری، و 100 برابر در مقایسه با پالپ پرتقال، لیمو و گریپ فروت. فقط 1/4 فنجان آب (عصاره) از تازه باسن برای کودکان افزایش یافت و برای بزرگسالان 1/2 فنجان به طور کامل ارائه این ماده رژیم غذایی روزانه ما.

میوه خولان دریا و زرشک است نیز بسیار با ارزش - آنها یک منبع طبیعی، که شامل ویتامین C در مقادیر زیاد می باشد. غنی در این عنصر، و میوه ها، به ویژه زغال اخته و قلن. میوه ها را از گذشته را می توان برای مدت زمان طولانی پس از برداشت ذخیره می شود. یک منبع عالی که شامل ویتامین C در یک مقدار از 35-45 میلی گرم در هر 100 گرم، یک کوه خاکستر، که همچنین غنی از سدیم، منیزیم و مس، اسیدهای آلی، تانن و پکتین است. در طب عامیانه، از آن شده است در بیماری های ریه ها، کلیه ها و کبد استفاده می شود.

مدت طولانی است که شناخته شده است که محصولات اصلی در دسترس ما، که شامل ویتامین C هستند تازه و فرآوری مناسب میوه، به ویژه مرکبات. با این وجود، آنها باید در حد اعتدال خورده چرا که آنها به آلرژن قوی هستند. علاوه بر این، میوه های گرمسیری، قبل از شما در قفسه های فروشگاه های ما را دریافت کنید، غلبه بر یک راه طولانی است. مواد ضد عفونی کننده استفاده، برای حفظ و میوه ها و سبزیجات، از بین بردن ویتامین C همان نتایج و ذخیره سازی طولانی مدت در دمای اتاق - غلظت مواد مفید است در مورد 15٪ در هر ماه کاهش می یابد. کیوی، انگور، آناناس، تمشک، توت فرنگی - تمام این میوه ها نیز بسیار مفید است.

ویتامین C را سه برابر بیشتر از لیمو، موجود در سیاه و سفید بیدانه. شما می توانید آن را منجمد و استفاده از آن به بعد برای ژله و مربا. ها Antonovka - سیب نیز میوه با ارزش، که در زیر پوست ویتامین C مفید ترین در این رابطه به درجه تجمع هستند. در میان سبزیجات منبع بسیار عالی، که شامل ویتامین C، همه انواع کلم هستند. و آن سقوط نمی کند و کلم ترش، این کار را انجام بی توجهی نیست این محصول، به خصوص در فصل زمستان است.

اما بیشتر از همه ویتامین C در فلفل شیرین. موجود در آن، و سیب زمینی، زیر پوست، به طوری که آن را مفید برای طبخ است سیب زمینی "در لباس". غفلت و سبزی: جعفری (178 میلی گرم ویتامین)، شوید (75 میلی گرم)، پیاز (60 میلی گرم)، اسفناج (64 میلی گرم).