کباب دستور غذا را در آبجو. اسرار پخت و پز و بررسی

اگر شما هر شخص بخواهید آن را به عنوان پیشنهاد مربوط به "بروید و یا به کباب کردن،" فکر می کنم که رد بعید است. هوای تازه، معطر و گوشت خوشمزه، چهره های زیبا از دوستان ... می تواند هر چیزی بهتر از این وجود دارد؟ مقدار زیادی از گزینه ها برای ساخت این غذاهای خوشمزه و معطر وجود دارد. امروز ما خواهد بود کباب دستور غذا را در آبجو به اشتراک بگذارید. و شما کلاهبرداری پخت و پز کوچک نشان می دهد.

کباب کردن ممنوع در دستور آبجو

شما در حال رفتن برای استراحت در طبیعت و فکر می کنم در مورد چگونه به طبخ گوشت خوشمزه است؟ ما به شما یک دستور عالی برای کباب در آبجو. مزایای آن بیش از گزینه های دیگر چیست؟ در مرحله اول، آن را بسیار آسان برای آماده سازی. دوم، آن را به هزینه های زیادی برای مواد غذایی نیاز نیست. و مهم ترین چیز این است که گوشت پخته شده در این دستور غذا، آن را تبدیل فوق العاده خوشمزه، مناقصه و طعم. شما می خواستم به طعم و مزه کباب؟ پیشنهاد ما به اتخاذ دستور ما.

مواد لازم

که ممکن است ما نیاز به آماده شدن کباب خوشمزه و آبدار. بیایید لیست تمام محصولات:

• البته، ما نیاز به گوشت. شما می توانید گوشت گاو، گوشت بره، مرغ، گوشت خوک خرید - گزینه های ممکن است متفاوت باشد، این همه در تنظیمات سلیقه شما بستگی دارد. اما ما پیشنهاد می کنیم تا برای گوشت خوک کباب کردن، زیرا این چیزی است که گوشت بهتر است برای جذب بو.
• بعد، ما نیاز به یک آبجو. بهتر است آن را فیلتر نشده است. چقدر قبل از خرید کافی است یک بطری یا قوطی های 0.5 لیتر.
• آیا بدون پیاز نیست. می توان آن را در مقادیر زیاد استفاده می شود.
• نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل.

همه چیز شما نیاز دارید، ما آماده کرده ایم، در حال حاضر به طور مستقیم به این روند از گوشت خوک کباب در آبجو. در این دستور غذایی ساده است:

• نگاهی گوشت، خوب من و برش. کسی قطع گوشت بزرگ، برخی از قطعات کوچک است. ما پیشنهاد می کنیم که در اندازه متوسط است.
• پیاز را به حلقه های را کاهش دهد.
• نگاهی یک ظرف عمیق و یا ظرف بزرگ است. ما به آن اضافه کنید گوشت و پیاز. اضافه کردن ادویه جات مختلف: فلفل، ریحان، گشنیز. تغییرات می تواند بسیار متفاوت - این همه در اولویت های فردی بستگی دارد. شما همچنین می توانید یک مجموعه خاص از ادویه جات ترشی جات برای کباب کباب خرید. آنها معمولا در تمام فروشگاه های مواد غذایی فروش می رسد. سپس درب ظرف را ببندید و بگذارید به مدت 25-30 دقیقه.
• بعد، پور گوشت را با آبجو و ترک برای چند ساعت.
• آماده زغال سنگ برای پخت و پز کباب.
• ما می توانیم گوشت بر روی سیخ کباب و یا یک شبکه خاص طبخ می شود. ما ادغام اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند باقی مانده و مفید نگه دارید. در صورت لزوم، ما آنها را سیراب آماده کباب.

ترشی راست - پایه و اساس موفقیت

آبجو با خدا ممنوع است مناسب برای همه نوع گوشت است. بهترین از همه آن گوشت خوک کیکه؟ ترشی آبجو لازم برای اضافه کردن مقدار زیادی از پیاز، دلیل آن است که آب آن کمک می کند تا برای نرم کردن گوشت. کباب را marinate باید در یخچال نگهداری شود برای جلوگیری از جوش و خروش آبجو.

کلاهبرداری از تجارت

برای آشنایی با نحوه طبخ کباب در آبجو (دستور غذا با عکس ارائه شده در بالا) از آن لازم است بدانید که برخی از پیچیدگی های خاص آماده سازی است. شما می توانید، البته، آیا بدون آنها، اما پس از ظرف خود را نمی خواهد به عنوان خوشمزه است.

• تنها گوشت تازه، ترجیحا یخ زده است، و سرد را انتخاب کنید.
• گوشت خوک کباب بهتر است به، هر چند برخی ترجیح می دهند گوشت گاو و گوسفند. اولین گزینه ارجح است؟ واقعیت این است که گوشت بسیار سریعتر پخته شده، و کباب ملایم تر است.
• آبجو با خدا ممنوع برای کباب کردن بهتر است به پیش نویس است. اما اگر این است، را به خدا ممنوع است، اما نه ارزان ترین.
• لطفا توجه داشته باشید که گوشت باید در آبجو شنا نیست. او فقط نیاز به خیس خوردن مایع فوم.
• بهترین از همه گوشت کمی از آن را بیش از حد بر روی آتش dozharit. در مورد دوم آن را تبدیل سخت و خیلی در طعم و مزه از دست بدهند.
• کباب آماده در هر صورت در ظروف پلاستیکی و یا ظروف نمی ذخیره می شود. مواد ساخت و ساز این کارد و چنگال به طور قابل توجهی طعم و مزه گوشت پخته شده را تحت تاثیر قرار.
• اگر شما یک دست آبجو ندارد، کباب کردن می توان با نان و نوشیدنی ساخته شده است. ظرف نیز بسیار خوشمزه است موفق می شوند.
• مکمل به گوشت خواهد بود سبزیجات تازه و سبزی.

حالا که می دانید این دستور را برای کباب کردن در آبجو و تمام ترفندهای پخت و پز، شما می توانید به صورت رایگان به دعوت دوستان به این کشور احساس می کنم. شما فقط قدردانی برای وعده غذایی کاملا پخته شده را می پذیرد، و احتمالا دفع کردن سوالات از کسانی که مشتاق به یاد بگیرند که چگونه به سرخ مناقصه همان و گوشت آبدار هستند. مطمئنا، ما کباب دستور آبجو (پاسخ که، به هر حال، در بیشتر قسمت ها مثبت، و حتی مشتاق)، استوار "حل و فصل" در قللک های آشپزی خود را ارائه شده است. و در حال حاضر چند کلمه در حمایت از غذاهای محبوب در بالا مورد بحث.

بررسی

به گفته بسیاری از تجارت در این زمینه، کباب کردن در دستور آبجو به اندازه کافی ساده است، و گوشت نرم و آبدار است. بسیاری از مردم می گویند که طعم و مزه نان تازه، که غذا به پایان رسید می شود، باعث می شود آن را حتی بیشتر اشتها آور است. درست است که مخالفان از پخت و پز کباب در آبجو وجود دارد. چرا؟

برخی بر این باورند که اگر کباب است به marinate در نوشیدنی فوم، گوشت حاوی چند درصد از الکل است. من از ترس این است که لازم نیست، همانطور که در آماده سازی الکل تبخیر شود. بوی ضعف مالت و رازک، در مقابل، باقی خواهد ماند. اما این تنها ظرف به پایان رسید خواهد عطر و طعم خاص می بخشد. ما امیدواریم که که شما به راحتی می توانند یاد بگیرند که چگونه به آماده سازی کباب خوشمزه و معطر در آبجو.