چگونه به پخت یک کدو تنبل در تمام فر و قطعات

کدو تنبل، پخته شده در فر برش - به سادگی غذا خوشمزه است که هرگز خسته کننده. می توان آن را به عنوان یک دسر خدمت کرده است، کمی شیرین تر. و یا استفاده از به عنوان چاشنی. اجازه دهید بحث در مورد چگونه به پخت کدو در فر در کاستارد تایلندی. و همچنین گزینه های سنتی تر تند در نظر بگیرید.

چگونه به پخت کدو در فر با ادویه جات ترشی جات

با استفاده از پردازش. با کمک برش های خود را خاموش لایه برداری کدو تنبل. چاقو، خارج کردن دانه از آن. فر. مخلوط فلفل تند با زنجبیل زمینی، نمک دریا درشت و چند جعبه هل سبز. برشها کدو باید بسیار ضخیم، از نیم تا دو سانتی متر در ضخامت. از این مستقیما به میزان بسیار پخت کدو تنبل در فر شما هم. اگر قطعات ضخیم، زمان پخت و پز افزایش خواهد یافت، و سطح را می سبزیجات خشک شود. برشها نیاز به پخش کردن در صفوف serried به مقاوم به درمان، به شدت با فرم کره روغن، قرار دادن چاشنی در بالای صفحه. نمک بزرگ باید با توجه به این واقعیت است که خوب به سرعت در چشم نواز حل کم عمق ترجیح می دهند آب کدو تنبل، و آن را به این واقعیت است که ظرف آبکی تبدیل خواهد شد منجر شود. پخت کدو تنبل می کند بیش از یک ساعت نیاز ندارد. تغذیه باید گرم باشد.

چگونه به پخت کدو در فر به طور کامل در تایلند

این دسر غیر معمول به نام هنوز sankayey یا کدو تنبل کاستارد، و به نظر می رسد بسیار عجیب و غریب بود تعجب برای جشن هالووین. با این حال، هر روز دیگر، او را به شما و مهمانان خود را دوست دارید، کمتر نیست. با وجود ظاهر اصلی، آن را بسیار ساده برای آماده سازی است. در تایلند، آن است که در هر گوشه ای، فروشندگان خیابانی از شیرینی فروش می رسد. یک تکه می توانید یک صبحانه با توجه به محتوای کربوهیدرات بالا جایگزین کنید. نگاهی به یک دور و کدو تنبل های رسیده، بشویید. برش دم - شما یک سوراخ گرد داشته باشد. از طریق آن شما می خواهید به حذف دانه و پارتیشن، بدون برش کدو تنبل (این بهتر است با یک قاشق های تیز انجام می شود). در یک حفره به ریختن کاستارد (اصلی - مخلوطی از تخم مرغ، قند خرما و شیر نارگیل) و پخت در فر.

در تایلند، برای این، استفاده از یک دیگ بخار دو. در حالی که کدو کرم پخته در سفت وسط و به اندازه کافی متراکم می شود، اجازه می دهد پس از آن میوه را به چند برش شسته و رفته را کاهش دهد. فر حرارت خشک است هنوز هم به خوبی برای آرایش دائم مانند دسر مناسب نیست. به منظور آوردن خواص آن را به خواص یک دیگ بخار دو، شما می توانید یک ورق پخت با یک کاسه آب قرار داده است. در این دستور غذایی معتبر قبل از پخت کدو تنبل در فر، کرم به رنگ سبز و عطر و طعم برگ pandan نقاشی شده است. شما می توانید برای این منظور، وانیل یا دارچین را. فر چهل و پنج دقیقه نیاز دارید، شما می توانید آمادگی، کدو تنبل سوراخ با چنگال تیک بزنید. دسر برای خنک و برش به برش برای تغذیه به شکل کیک لازم است.

کاستارد در دستور العمل های کلاسیک

از آن خواهد لیتر در نیمی از معمولی و یا نیاز به شیر نارگیل، دو زرده تخم مرغ و شکر را به طعم و چند قاشق غذاخوری قاشق آرد (آن قوام دهنده است). یک ظرف تمیز و ماهوت پاک کن زدن. ماهوت پاک کن زدن زرده تخم مرغ را با شکر تا فوم سفید. اضافه کردن آرد، شکستن توده. با دقت در شیر پخته و سرد بریزید و گرم کردن دوباره، و سپس جوش.