چگونه به طبخ یک اردک خوشمزه با سیب برای جدول تعطیلات؟

چگونه به طبخ خوشمزه اردک با سیب؟ این سوال همیشه مرتبط با تعطیلات زمستانی است. پس از همه، کاملا تمام زنان خانه دار می خواهم به ارائه شام سال نو برخی از ظرف خوشمزه، رضایت بخش و زیبا. امروز ما در یک روش دقیق از پخت و پز مرغ، در گنجه duhovochnom با میوه های پخته شده را نگاه کنید.

چگونه به طبخ یک اردک خوشمزه با سیب: یک گام به گام دستور

محصولات مورد نیاز:

• خامه ترش ضخامت (می تواند مایونز) - 3 قاشق پر از بزرگ؛
• عسل - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک، فلفل شیرین قرمز، شوید خشک - اضافه کردن تنظیمات شخصی.
• اردک پرنده بزرگ (کل خانواده) - 1 کامپیوتر؛
• سیب شیرین متوسط - 5 عدد.
• بزرگ لیمو رسیده - 1 میوه.

قبل از مرغ و طیور

در مورد چگونه به آماده سازی یک اردک خوشمزه فکر می کنم، آن نیاز به یک فرایند دقیق شروع می شود. ترین لاشه فروخته شده در بازار، تمیز خیلی خوب نیست. بنابراین، چنین پرنده، لازم است تا از موها و پرهای باقی مانده بر روی پوست خلاص شوید. برای این منظور، توصیه می شود برای نگهداری بیش پود فعال حب گاز. علاوه بر آن باید به خوبی شسته (داخل و خارج)، و همچنین به حذف تمام عناصر غیر ضروری (به عنوان مثال، راهنمایی از بال، گردن، و غیره. D.).

گوشت خواباندن

آیا می خواهید خوشمزه طبخ اردک در فر؟ این شما قطعا موفق خواهد شد اگر آن را marinate قبل و بگذارید به مدت نیم ساعت. برای این کار نیاز یک کاسه کوچک مخلوط اجزای زیر است: کرم ضخیم (سس مایونز در دسترس)، عسل، نمک، فلفل شیرین قرمز، سس گوجه فرنگی و آب لیمو خشک فشرده از یک نیمه میوه. در مرحله بعد، توده معطر نتیجه باید به خوبی روغن کاری لاشه قبلا درمان شده (در داخل و خارج). نزدیک ظرف با درب و در یخچال به مدت یک ساعت و نیم

پردازش میوجات

برای تهیه این غذا، آن مطلوب برای به دست آوردن سیب کوچک و شیرین است. میوه باید شسته شود، تمیز از قوزه و پوست کنده، سپس به چند برش را کاهش دهد. برای میوه سیاه هستند در هوا نیست، آنها باید پردازش شود بلافاصله قبل از چاشنی لاشه. علاوه بر این از سیب رسیده، اردک مطلوب به تخلیه و لیمو. برای این منظور، نیمی از میوه باید به برش های نازک را کاهش دهد.

شکل دادن و پخت غذاهای

خوشمزه و سریع به طبخ یک اردک بسیار آسان است. به همین ترشی لاشه باید میوه، و سپس دوختن سوراخ موضوع ضخیم. بعد، شما می خواهید برای قرار دادن یک پرنده در آستین آشپزی و ارسال در فر به مدت 60-80 دقیقه. هنگامی که این ظرف است به طور منظم توصیه می شود به تلاش برای نرمی.

پس از این زمان، شما را به اردک نیاز به خارج از آستین، و سپس به آرامی حذف پوست، حذف تمام سیب، قرار داده و آنها را به سادگی بر روی لبه های یک بشقاب بزرگ و در وسط یک لاشه دست نخورده (در صورت دلخواه می توان به بخش های برش) قرار داده است.

چگونه به درخواست برای شام تعطیلات

حالا که می دانید که چگونه به طبخ یک اردک خوشمزه با سیب. به جدول تعطیلات مطلوب آن است که به اعمال گرم است. نوش جان!