چگونه به طبخ میگو منجمد راست

میگو - غذاهای دریایی بسیار خوشمزه و سالم است. آنها را می توان مورد استفاده قرار گیرد برای تهیه غذاهای مختلف، و می تواند به تغذیه، و فقط - برای آبجو یا غذا - به عنوان یک میان وعده مستقل است. البته، میگو خوشمزه ترین - تازه گرفتار. اما از آنجا که بسیاری از خاک کشور ما است به دور از اقیانوس واقع، این غذاهای دریایی به جدول ما در یک فرم منجمد آمده است. و اگر شما آنها را طبخ به طور تصادفی، اسرار آشپزی نمی دانستند، به عنوان یک نتیجه، شما می توانید یک لاستیک به طور کامل غیر قابل خوردن است. بیایید ببینید که چگونه به طبخ میگو یخ زده.

اما برای شروع به درک که در فروش، انواع مختلفی از غذاهای دریایی وجود دارد. نه، ما در حال صحبت کردن در مورد گونه (ببر سلطنتی و غیره. D.)، و در مورد ویژگی های برش و پخت و پز. میگو پوست - یک سخت پوستان به شکل طبیعی خود، با پاهای، سر، پوسته. آنها ارزان ترین هستند، اما از مزایای هنگام خرید بسیار سوال برانگیز است. شما می توانید آن را برای خودتان ببینید، هنگامی که از بخش های خوراکی غیر قابل خوردن جدا شده است. آخرین دو سوم از بسته منتشر خواهد شد! چگونه به طبخ میگو منجمد درمان نشده؟ جدا چیزی بعید است که از یک بلوک یخ شما باشد. زیرا آنها نیاز به تمیز کردن پس از پخت و پز. اما در ابتدا، بسته بندی باید ذوب شود. دیگر به شما این مراحل، خوشمزه تر از ظرف به نوبه خود از، و بیشتر از آن از مواد مفیدی هستند. روز قبل از پخت و پز، به سادگی از فریزر به قفسه یخچال و فریزر حرکت کیسه.

اکثر تولید کنندگان در فروش ارائه برای کاهش میگو. آنها بدون سر و پا هستند، اما هنوز هم با پوسته. چگونه به طبخ میگو منجمد در این دسته؟ در راه همان است، و همچنین از کل. جوش آب، اضافه کردن برخی از نمک، فشار نیمی از یک لیمو را در آن، غیر روحانی میگو در حال حاضر ذوب. عملیات حرارتی از غذاهای دریایی، اساسا با گوشت پخت و پز یا ماهی متفاوت است. با سخت پوستان رخ می دهد چرا که دیگر آنها واریش، سخت تر می شوند. هنگامی که پوسته تبدیل شده است گوشت شفاف و گلگون، حذف از گرما. اگر شما در برخورد با میگو خام، بلافاصله شستشو با آب سرد - این دیگری از سری حرفه ای که می دانند چگونه به طبخ میگو منجمد است. این اجازه می دهد تا شما به راحتی خلاص شدن از شر پوسته را دریافت کنید.

زمان پخت و پز بستگی به غذاهای دریایی اندازه کریل. ما اغلب برای مقابله با کوچک، به اصطلاح میگو. باید موضوع را به عملیات حرارتی بیش از دو دقیقه پس از جوش. اما اگر شما تصمیم به درمان خود و پول در غذاهای دریایی عجیب و غریب یدکی نیست، پس از آن که چگونه به طبخ میگو منجمد؟ البته، کمی طولانی تر. اما باز هم، بیش از پنج دقیقه پس از دوباره جوش. در اصل، بهتر است به تمرکز بر روی رنگ گوشت: این است که از کثیف خاکستری تبدیل به یک صورتی رنگ پریده. فروشگاه در حال افزایش میگو در حال حاضر پخته شده، به عنوان شما ممکن است از رنگ قرمز روشن خود را حدس بزنید. اینگونه محصولات نیز سرد می شود. چگونه به طبخ میگو و آماده ساخته شده منجمد، و اینکه آیا آنها به قرار حرارتی در همه؟ اگر شما یک اجاق مایکروویو، و سپس این محصول فقط به اندازه کافی برای گرم کردن وجود دارد. اگر نه، پس یک فایل میگو به جدول می تواند در آن راه. آماده سازی یک محیط مایع آب، برگ سرخ مایل به قرمز، ادویه جات ترشی جات و گیاهان. شما می توانید به آب یک آبجو کم اضافه کنید. پس از جوش براث، اضافه کردن به آن، بدون یخ چیزی را اب، میگو، و منتظر می ماند تا مایع جوش. غذاهای دریایی بگیر، می اندازد در یک صافی، خدمت در جدول. نوش جان!