چگونه به صرفه جویی هویج در انبار تا بهار؟

چگونه به صرفه جویی هویج در انبار؟ بدیهی است در این سوال تقریبا در هر باغبان، به خصوص پس از او جمع شده بودند برداشت غنی. البته، هیچ کس می خواهد نوشته هایش بیهوده از دست داده بودند، و به حفظ طراوت سبزیجات را به عنوان زمانی که ممکن است - وظیفه اصلی است.

البته، آن را یک راز است که تنها سرد می تواند طولانی را تضمین نمی کند عمر مفید، بنابراین زیرزمین - مناسب برای این گزینه.

شما نمی دانید که چگونه برای حفظ هویج در انبار؟ اولین قدم این است به درستی آماده محل ذخیره سازی.

آماده سازی انبار

قبل از اینکه شما ذخیره کردن سبزیجات، تمیز کردن زیرزمین خاک و بقایای، ضد عفونی و تهویه آن است. روش اول می توان با slaking انجام می شود. علاوه بر این، این روش ضد عفونی خواهد انبار سپتیک برای قالب ها و پوسیدگی قارچی محافظت می کند.

کسانی که در مورد موضوع که چگونه برای حفظ هویج در انبار نگران هستند باید آگاه باشند که این اتاق نیاز به شرایط خاصی باشد. 90-95٪ - دمای هوا باید از -1 تا 2 درجه سانتیگراد، رطوبت باشد. به نحو مطلوب، در زیر زمین در نزدیکی آب زمین واقع نیست، از رطوبت بیش از حد می توانید سبزیجات از بین بردن.

توصیه هایی برای برداشت

چگونه و تحت چه شرایطی شما هویج جمع آوری، همچنین مدت زمان ذخیره سازی از سبزیجات را تحت تاثیر قرار. حفر توصیه می شود به خشک و آب و هوای گرم و برای چند روز قبل از عمل توصیه می شود برای آب سبزیجات - بنابراین از بین بردن آن را از زمین آسان تر، و او یک هویج آبدار شود. البته، جمع آوری از برداشت محصول، شما باید با دقت با یک بیل یا یک دوشاخه کار، برای جلوگیری از صدمه زدن به ریشه. در قالب شکاف داده شده، از آن خواهد شد برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند. هنگامی که شما حفر کرده ام تا جمع آوری و هویج را در پلاستیک یا نایلون کیسه های، شما باید چند روز به برگزاری سبزیجات در یک منطقه به خوبی تهویه، پیش گسترش آنها بر روی ملافه نی. بنابراین آن را به حفاظت از ریشه از نور مستقیم خورشید و رطوبت لازم است.

پس از آن، این مفید است که دوباره هویج، سبزیجات ریشه مرتب سازی بر اساس انتخاب کنید فقط کامل، بدون آسیب و پوسیدگی.

ابزار

است یک زرادخانه کامل از راه هایی که خطاب به موضوع چگونه برای حفظ هویج در انبار وجود دارد. آنها تنها در درجه کارایی متفاوت است، بنابراین هر باغبان مناسب ترین گزینه را انتخاب کند.

یکی از گزینه رایج ترین شکل گیری استاندارد شمع کوچک در طبقه است. ما فقط نیاز به مرتب کردن سبزیجات به طور منظم، از بین بردن فاسد است.

جعبه

چگونه به صرفه جویی هویج در انبار تا بهار؟ این جعبه های کوچک با ظرفیت حدود 20 کیلوگرم است. در این بسته بندی باید دیوار متراکم و پوشش است.

در این جعبه ذخیره می شود و ریشه بهتر از در جعبه های با سوراخ است. بسته بندی خود را باید در سینی یا قفسه - در ارتفاع حدود 20 سانتی متر از سطح زمین است.

خاک اره

شما کوچکترین ایده چگونه به حفظ هویج در انبار نیست؟ در براده های خود را نگه دارید بسیاری از باغبان ها، و آنها به درستی دریافت کرده است. این نسخه از راه حل مشکل است که اغلب در مواردی که هیچ جعبه دستی وجود دارد استفاده می شود.

خاک اره از پیش به طور مستقیم در قفسه های پاشیده و سپس هویج تجزیه آنها. پس از آن، ریشه دوباره با لایه ای از تراشه های backfilled، و روش است تا زمانی که تکرار می شود، تا زمانی که یک لایه 5-6. در این مورد، توجه داشته باشید که آخرین لایه باید خاک اره است. بهتر است به استفاده از تراشه های مخروطیان، آن را به عنوان ریشه های که ممکن است حفظ به عنوان طولانی (در ترکیب خود روغن های ضروری، که کاهش سرعت روند جوانه سبزیجات، و به حداقل رساندن خطر ابتلا به پوسیدگی هستند).

شن

کسانی که در مورد این موضوع چگونه برای حفظ هویج در انبار برای زمستان نگران باید آگاه باشند که به جای خاک اره، شما می توانید شن و ماسه معمولی استفاده می شود.

برای این سبزیجات در شکل یک هرم ارتفاع حدود 1 متر تا خورده، پس از آن هر یک از لایه بالاتر از مواد فله بریزید. او به عنوان عایق عمل می کنند و نمی خواهد به ریشه تماس آمده است.

نوشتن با گچ

شما می خواهید به می دانم که اگر راه حل های بیشتری برای این مشکل وجود دارد، چگونه برای حفظ هویج در یک انبار تا بهار؟ البته، بله. روش نسبتا موثر پوشش. در این حالت شامل قرار دادن محصولات زراعی از ریشه در طول راه حل گچ مرطوب، و پس از فرایند خشک کردن آنها است. نوشتن با گچ خشک شامل استفاده به ساختار ریشه پودر گچ را در یک نسبت 10 تا 200 گرم برای هر کیلوگرم از سبزیجات است. گچ اشکال لایه بر روی سطح محیط قلیایی ریشه، که مانع از میکروارگانیسم های بیماری زا.

پلی اتیلن

بسیاری از باغبان ها که اطلاعات در مورد چگونگی حفظ هویج در یک انبار در بسته. این محصولات ساخته شده از پلی اتیلن می باشد. در پایین بسته باید چندین سوراخ انجام شود.

ریشه ابتدا باید با شن و ماسه مخلوط شود، و سپس قرار دادن در یک ظرف آماده، بسته نمی باید نزدیک به ارائه کیفیت هوا.

خاک رس

گسترش ذخیره سازی هویج ممکن است، اگر سطح برای درمان ریشه در یک ترکیب خاک رس. کافی هر شیب هویج در وزن برای چند دقیقه. در این مورد، لازم است مراقب باشید که با مخلوط قوام خامه ترش. پس از ریشه از ترکیب خاک رس حذف، آن است که خشک شده و سپس در یک ظرف چوبی قرار داده تا به عنوان خسارت پوسته خاک رس است. البته، از روش فوق طول می کشد یک مقدار قابل توجهی از زمان و تلاش است، اما کارآیی آن بسیار بالا است.

پوست پیاز

زمستان به لذت بردن از طعم هویج تازه، قبل از تخمگذار ریشه انبار غوطه ور در مایع، آماده بر اساس پوست پیاز، که در آن نسبت - 300 گرم مخلوط را به 10 لیتر آب. شما میتوانید آپلود شده را به ذخیره سازی از سبزیجات خشک پوست پیاز بریزید.

نتیجه

همانطور که می بینید، گزینه های ذخیره سازی هویج فراوانند. شما باید به یاد داشته باشید همچنین که دوره ذخیره سازی محصولات زراعی از ریشه بستگی به انواع. تمرین نشان می دهد که برای مدت زمان طولانی می تواند سبزیجات تازه رسیدن نیست. به جز برای انواع زیر هویج، "Santanu"، "ویتامین"، "زمستان مسکو."