چه SOLONIN ... SOLONIN: توضیحات، ویژگی های و درمان

حالا سیب زمینی تبدیل شده است بصورتی پایدار و محکم در غذاهای ملی از روسیه و کشورهای دیگر است. این سخت است تصور کنید که در برابر معرفی به زندگی روزمره همه مردم افزایش یافت شورش ریشه. به نظر می رسد: که دهقانان در برابر سیب زمینی خوشمزه بود؟ چرا پادشاه پتر کبیر، که گیاه در روسیه معرفی کرده بود تشکر می کنم نه؟ واقعیت این است که کاشت سیب زمینی در قالب یک سفارش معرفی شد و کار وکالت بود انجام نشده است. کشاورزان به مواد غذایی و گاو خوراک داده شده به قطعات زمین از گیاهان است. و به این دلیل بیمار و حتی می میرند. از دست دادن دام، از دست دادن زندگی - و برای این لازم بود که به منطقه تحت سیب زمینی؟ به طور طبیعی، این منجر به ناآرامی. اما دولت به جای کمک رسانی سرکوب ناآرامی های با استفاده از نیروهای. شورش های اخیر در روسیه در 1840s گرفت. یکی از علل مکرر ماده مسمومیت SOLONIN بود. معنی واژه، یک توضیح جزئی از عمل در بدن در این مقاله ارائه شده است.

گوشت گاو corned و گوشت گاو corned: ریشه شناسی اصطلاحات

اسلاوها با کسانی که از کلمات مشابه صدایی بزاق ترشح بیش از حد. شما چطور؟ چه کسی گوشت گاو corned را دوست ندارد؟ گوشت (گوشت گاو، خوک، گوشت خوک) برداشت برای استفاده در آینده، گرسنه در زمستان را نجات داد. گوشت گاو پیش از آن در خانه هر دهقان corned شد، دستور ترشی دانست هر میزبان. وقتی که یک حیوان ذبح شده است، بسیاری از بقایای لاشه. چگونه برای ذخیره گوشت، زمانی که هیچ یخچال و فریزر وجود دارد؟ آن را به قطعات تقسیم شده بود و آغشته در نمک. وجود دارد آن را طولانی مدت حفظ شد. گوشت خوشمزه و سپس به عنوان مورد نیاز برای حذف و خیس خوردن در آب شیرین. سل سمت چپ، و گوشت گاو را خوردند.

کلمه "آشغال" است از منشا اسلاوی و از "نمک" مشتق شده است. این است که با راه تهیه غذاهای توضیح داد. و چه "SOLONIN" چه ریشه این کلمه است؟ آن را از لاتین می آید. سولانوم - تاجریزی آن است. و SOLONIN ماده تجمع می یابد در تمام گیاهان این خانواده است. بنابراین در نظر گرفته تاجریزی سمی است.

SOLONIN است

برخی از گیاهان هستند قادر به خود را در برابر آفات دفاع کند. آنها در بافت خود گلیکوزید گلیکو آلکالوئید تجمع می یابد. این ترکیب آلی سمی شده است به نام سولانین، از بالاترین غلظت آن در خانواده سولاناسه است. سمیت رهبر سولانوم dulcamara است. ما تلخ و شیرین سمی تمام قطعات - و ریشه و ساقه ها و برگ، و میوه. مخرب خدمت گوشت گاو corned موجود در انواع توت ها نارس. تاجریزی سیاه گیاه سمی است. اما آنچه که گوشت گاو corned و چگونه این ماده اعمال بر روی بدن است؟ این امر باعث تحریک شدید سیستم عصبی، و سپس مهار سریع آن است. تخریب سلول های قرمز خون در خون است. مسمومیت است با تهوع و استفراغ آشکار، درد شدید در شکم، سردرد، اسهال، اتساع مردمک، سردرگمی، تب. در موارد شدید، می تشنج، کما وجود دارد.

SOLONIN در سیب زمینی

خانواده سولاناسه بسیار گسترده است و شامل گونه های بسیاری از گیاهان است. و شما می دانید چه نام علمی "نان دوم" ما، یک سیب زمینی؟ تاجریزی غده! بنابراین تعجب آور نیست که دهقانان، که نمی دانم چگونه به خوردن سیب زمینی، اغلب بالای سطح زمین قسمت های این گیاه حک شده است. به خصوص بسیاری از گوشت گاو corned انواع توت ها سمی است. اما حتی پس از آن، زمانی که دهقانان شروع به خوردن غده سیب زمینی، مسمومیت ادامه اتفاق می افتد. چرا؟ اگر ریشه به نگه داشتن در نور، او شروع به جمع آوری SOLONIN. به خصوص بسیاری از مواد سمی تجمع در پوست، در مناطق مایل به سبز. اما تمیز کردن و حرارتی پردازش غده در سیب زمینی چندین بار کاهش میزان گوشت گاو corned. حتی در سبزیجات ریشه خام بدون پوست تنها پنج درصد از مقدار اصلی ماده باقی مانده است.

SOLONIN در غذاهای دیگر

متعلق به خانواده سولاناسه و گوجه فرنگی. اما با گوجه فرنگی مهم آن ساده تر است. SOLONIN تجمع تنها در میوه نارس، کوچک و سبز است. هنگامی که گونه های گوجه فرنگی به اندازه آنها رشد می کنند و سفید تبدیل می شود، غلظت مواد سمی در آن به شدت کاهش می یابد. این میوه در حال حاضر امکان ترشی یا کیکه؟ و در گوجه فرنگی قرمز رسیده ماده سمی وجود دارد. "سولانوم Melong" - تحت این نام پنهان تحقیقات شناخته شده به تمام بادمجان. او معلوم می شود خیلی تاجریزی. اما ماده سمی SOLONIN می رود با تلخی، اگر قطع بادمجان، نمک آن، ظلم و ستم به پایین فشار دهید و بگذارید به مدت ده دقیقه. تمام سموم همراه با آب رسوب. در ضمن، بر خلاف گوجه فرنگی، بادمجان corned غلظت به عنوان رسیدن میوه. میوه جوان خوراکی.

چگونه در انتخاب سیب زمینی درست

چگونه به خوردن گوشت گاو corned، ما می دانیم. ما همچنین از این واقعیت است که سیب زمینی می تواند جوانه ها و انواع توت ها ندارد آگاه هستند. اما ما می دانیم که چگونه به رشد ریشه در سولانین خواهد بود که مقدار بسیار کمی؟ سیب زمینی باید عمیق و بوش سیب زمینی کاشته شده است. سپس اشعه خورشید انجام به عمق ریشه ها نفوذ کند و به رنگ سبز است. لازم نیست برای کاشت سیب زمینی در خاک شنی - آن را به غلظت گوشت گاو corned افزایش می دهد. غده جوان آبدار بسیار خوشمزه است. و شما احتمالا در مورد این واقعیت که آنها مواد سمی بیش از سیب زمینی جمع آوری شده در پاییز ناراحت. سبزیجات به طور کلی می تواند برای مدت طولانی نمی شود ذخیره می شود. یک سیب زمینی - به خصوص است. غلظت در گوشت گاو corned و مایل به سبز تا چهار برابر جوانه زده غده را افزایش می دهد. در فروشگاه، سیب زمینی دست نخورده را انتخاب نمایید.

درمان مسمومیت

ما در حال حاضر می دانم که چه گوشت گاو corned و می توان آنها را به شدت مسموم شده است. حالا خارج انواع سیب زمینی، که در آن غلظت این ماده بسیار کم است. بنابراین، موارد مسمومیت نادر تبدیل شده اند. نشانه نور مسمومیت ممکن است به صورت موضعی کیلوگرم غده جوان و خام درمان نشده. بسیار بیشتر در مورد مسمومیت از حیوانات، به ویژه کسانی که عشق را به خوردن سیب زمینی (خرگوش، خوکچه هندی، سگ و گربه کمتر). چه کاری انجام دهید زمانی که اولین علائم مسمومیت؟ باید به سرعت انجام لاواژ معده، به قرص از زغال فعال و یک ملین. این - کمک های اولیه. چگونه می تواند شما را به سرعت نیاز به یک متخصص. ممکن است مایع درمانی وریدی، که می توان تنها در بیمارستان (یا کلینیک دامپزشکی) انجام است.

آیا سولانین خطرناک است؟

برای پاسخ به این سوال، شما باید در مورد اینکه چرا از خانواده تاجریزی از گیاهان را در خود جمع این ماده فکر می کنم. سولانین است حشره کشی و خواص قارچ. بنابراین این گیاه را از آفات محافظت می شود. و چون در طبیعت تفاوت بین سم و پزشکی تنها در دوز است، پس چرا پرداخت سولانین ملک برای خوب نیست؟ طب سنتی ما می دهد بسیاری از دستور العمل برای درمان سیب زمینی. سولانین موجود در آن، بزرگ شفا چرکین زخم، از بین می برد جوش، نرم و آرام پوست برای سوختگی. برای این کار، مالش غده خام در پنجره اهنی خوب، و با چند قطره روغن گیاهی در یک کمپرس گاز خورده حریره. از سیب زمینی خام را به شمع با هموروئید. آب تحت فشار از یک غده، یک ملین ملایم، ادرار آور، ضد باکتری و ضد درد است. سرفه کمک بخار استنشاق سیب زمینی فقط آب پز.