مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چه می توان خیار ساخته شده است؟ ایده ها. ی دستور غذاها. نکات

اگر شما یک برداشت بزرگ خیار جمع آوری کرده اند، و در حال حاضر نمی دانم چه می تواند انجام شود، و سپس به خواندن مقاله ما باشد. در آن، ما دستور العمل های خیار، که آسان به درک حتی آشپز تازه کار توصیف می کنند.

سالاد از خیار سرخ شده در کره ای

اشتها آور غیر معمول از خیار دارای طعم تند و ظاهر اصلی. کوک آن، شما می توانید با دستور زیر:

  • حرارت تابه، روغن نباتی پور به آن و سرخ آن را به نازک خیار نوار و خرد سیر میخک قطعه قطعه. مخلوط مواد تشکیل دهنده و افزودن به آن نصف قاشق چای خوری وسبی.
  • پور را به تابه یک قاشق چای خوری سس سویا و قرار دادن نصف قاشق فلفل قرمز.
  • نم نم خیار را با دانه های کنجد، هم بزنید و فورا سرو کنید به جدول.

فراموش نکنید که سبزیجات باید تا سه دقیقه سرخ شده است.

سالاد خوشمزه از خیار در زمستان

بسیاری از زنان خانه دار صرفه جو را برداشت سبزیجات برای زمستان. آماده سالاد با توجه به دستور ما، و آن را نه تنها به شما کمک کند در شرایط مختلف است. سالاد خوشمزه از خیار در زمستان به شرح زیر آماده شده است:

  • شستشو و کاملا در زیر آب در حال اجرا برای کیلو دو و نیم از خیار.
  • یک کیلو پیاز پاک از پوسته.
  • برش سبزیجات حلقه آماده و آنها را در یک ماهی تابه.
  • اضافه کردن خیار و پیاز، 100 گرم شکر، روغن آفتابگردان و 6٪ محلول سرکه. همچنین، به آن اضافه کنید یک قاشق نمک، گشنیز و سبزی به مزه.

جوش سبزیجات به تغییر رنگ (تقریبا پانزده دقیقه) و سپس آنها را در شیشه استریل و جمع کردن درب استریل. تنقلات را در یک جای خنک و تاریک.

سالاد خیار ترشی

عنوان شناخته شده است، خیار بیش از حد رسیده کاملا نامناسب برای مصرف انسان. اما شما می توانید از آنها تنقلات خوش طعم، خواهد شد که علاوه بر بزرگ به ناهار و شام را آماده کند. خوانده شده چگونه به طبخ یک سالاد خوشمزه خیار با عقیم سازی برای زمستان:

  • درمان 10 کیلوگرم خیار و قطع آنها را برش.
  • قرار دادن آنها در یک ظرف مینا، پور شش قاشق غذاخوری نمک، اضافه کردن دو قاشق چای خوری زعفران یا زیره و فلفل.
  • پاک کردن از پوسته از 500 گرم پیاز سفید، آن را به برش برش و اضافه کردن به خیار.
  • مخلوط مواد تشکیل دهنده، به تنهایی ترک آنها را برای چند ساعت، و سپس در بانک ها قرار داشت.
  • برای تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، پور را به یک ماهی تابه شش لیتر آب، اضافه کردن دو لیتر سرکه، سه فنجان شکر، پنج قاشق نمک و 20 نخود فرنگی فلفل سیاه و سفید.
  • آب را به جوش بریزید و آن را قوطی.

ظروف با پوشش سالاد و سترون در آب جوش به مدت حداقل پانزده دقیقه.

خیار خاویار

اگر شما خسته با سالاد ترشی و ترشی، پس ما نشان می دهد شما سعی کنید یک میان وعده اصلی است. خیار خاویار پخته شده بسیار به سادگی:

  • 500 گرم خیار را به تکه های کوچک بریده (شما می توانید سبزیجات بیش از حد رسیده استفاده کنید، اگر قبل از خارج کردن دانه ها و برش دور از پوست آنها).
  • پوست یک هویج و رنده، پیاز به صورت رایگان از پوسته و برش برش، فلفل شیرین ریز ریز کردن خودسرانه و سه مالش گوجه فرنگی طریق یک الک یا با استفاده از یک شناور.
  • گرم کردن یک ماهی تابه و آن را در خیار. بجوش و خروش آمدن تا زمانی که آنها را از آب اختصاص دهد، و آن را به نیمه بخار نمیشود. سپس به آنها اضافه کردن سبزیجات دیگر و طبخ با درب باز.
  • در پایان قرار دادن گوجه فرنگی و دو حبه سیر خرد شده. اگر در این نقطه مورد نظر می تواند برای عطر و طعم از پودر کاری، زنجبیل جات دانه یا خردل اضافه شده است.
  • هنوز به فصل را فراموش نکنید سبزیجات با نمک و فلفل.

هنگامی که مایع تبخیر از تشت عملا، به تغییر تخم مرغ را در یک ظرف کاسه یا پلاستیک.

"زبان Teschin"

در اینجا یک دستور برای تنقلات زمستان خوشمزه است. برای آماده سازی آن شما می توانید سبزیجات غیر استاندارد و بیش از حد بالغ استفاده کنید. برای طبخ یک غذای سبک "زبان Teschin" خیار، شما نیاز دارید:

  • مجسمه نیم تنه، شستشو و برش به سه کیلوگرم خیار را برش نازک (این می تواند به راحتی با کمک یک پنجره اهنی خاص و یا یک چاقو انجام می شود).
  • سخت کار کردن کیلوگرم نیمه منسر از گوجه فرنگی، فلفل 800 گرم و 100 گرم سیر.
  • اتصال محصولات در یک قابلمه مناسب، اضافه کردن آنها را به دو قاشق غذاخوری نمک، 100 گرم شکر و 200 میلی لیتر روغن نباتی (و می تواند).
  • سبزیجات را به آتش کشیده، به آنها را به جوش، و سپس کاهش حرارت بجوش و خروش آمدن به مدت 20 دقیقه. تنها در چند دقیقه قبل از آنها نمیدهد 100 میلی لیتر از محلول 6 درصد از سرکه و مخلوط بریزید.
  • تجزیه یک میان وعده گرم در شیشه استریل و جمع کردن.

بانک ها منفجر نمی شد، به نوبه خود آنها بیش از، پوشش با یک پتو و ترک آن را در این موقعیت تا سرد شود. اسنک "زبان Teschin" خیار باید در یخچال و فریزر و یا هر جای خنک دیگر ذخیره می شود.

آب خیار

چه کاری می توانید طبخ خیار؟ شاید شما این راه اصلی برای استفاده از سبزیجات لذت ببرید. آب خیار - آن نوشیدنی تقریبا بی مزه با یک نور و بوی دلپذیر است. او به خوبی با میوه و سبزی های تازه، و همچنین محصولات لبنی می رود. توصیه می شود به نوشیدن در صبح و یا در شب برای لحن کلی. اگر شما می خواهید به از دست دادن وزن، سعی کنید به طبخ آب خیار و کرفس:

  • فشار آب یک لیمو و دو خیار، ترکیب آنها را در مخلوط کن.
  • اضافه کردن چند برگ نعناع یا ریحان، کرفس و یک قاشق مربا خوری شربت قند است.

پر لیوان نوشیدنی، اضافه کردن یخ و آب معدنی.

خیار شور کم نمک در ده دقیقه

اگر شما به طور ناگهانی در دوستان فرود آمد، و در اختیار شما است ترشی آماده ساخته شده، سبزیجات وجود دارد، توجه به این دستور غذا. خیار میان وعده است پخته شده بسیار به سادگی:

  • 500 گرم خیار را بشویید، قطع به پایان می رسد و برش هر درازا به چهار قطعه است.
  • ریز ریز کردن یک دسته از سس گوجه فرنگی و سه حبه سیر.
  • ترکیب مواد تشکیل دهنده در یک ظرف پلاستیکی بریزید، قاشق چای خوری نمک و درپوش را ببندید.

لرزش جعبه برای یک دقیقه، و سپس آن را در یخچال و فریزر. ده دقیقه بعد، یک خیار غذای سبک و سریع آماده است.

مخلوط سبزیجات برای زمستان

با ظهور پاییز، اکثر خانواده های روسی شروع به خانه ساخته شده. چه کسی ترشی را دوست ندارد سالاد، تند تنقلات و یا یک ظرف خیار در زمستان؟ دستور العمل های شاهد بیش از حد پیچیده نیست، اما به دلیل هر کس می تواند مقابله با آنها. و ما از شما دعوت به سعی کنید ترکیبی سبزی خوشمزه:

  • نگاهی به دو شیشه لیتر تمیز و برابر پایین فلفل گرم و پیاز سبز حلقه. همچنین حبه سیر، یک برگ بو، فلفل و گشنیز خرد شده را ارسال کنید.
  • بشویید 500 گرم خیار کوچک، آنها را برش راهنمایی و در شیشه قرار داده است.
  • 500 گرم گوجه فرنگی نیز باید درمان می شود، و پس از آن با یک خلال دندان در مکان های مختلف سوراخ شده. گوجه فرنگی، خیار در بالای وضع و ریختن آب جوش سبزیجات است.
  • بعد از 20 دقیقه، مایع نیاز به به یک ظرف خشک شود، اضافه کردن کمی آب، دو قاشق زیادی از قند و یک قاشق نیمی از نمک. جوشاندن اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به مدت سه دقیقه دیگر.
  • در هر یک از شیشه بریزید، یک قاشق مربا خوری از سرکه، پس از آن ریختن آب جوش است.

بستن پلک ها و سبزیجات مخلوط حفظ معکوس به تکمیل خنک کننده.

ترشی

چه کاری می تواند شما را از خیار برای ناهار یا شام؟ البته، سوپ خوشمزه و معطر! این ظرف دوست داشتنی شده توسط کودکان و بزرگسالان و در حال آماده سازی ترشی ساده خیار:

  • سینه مرغ رایگان از پوست و غوطه ور گلدان با آب. نیز وجود دارد یک هویج تمیز، کل پیاز کوچک، چند حبه سیر ارسال و برش ساقه کرفس. جوش براث، به صورت دوره از بین بردن از آن را کف.
  • چند ترشی پوست و برش را به حلقه نیم. سپس آنها را در یک ماهی تابه قرار داده و مقدار کمی آب مخلوط شده با آب نمک پر کنید. خورش خیار به جوش به مدت نیم ساعت.
  • پنج قاشق برنج، جوش تا نیم.
  • هویج و پیاز، تمیز، مچاله و در روغن سرخ تا قهوه ای طلایی. در پایان، اضافه کردن یک قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی.
  • زن و شوهر از پوست سیب زمینی و برش را به مکعب.
  • فشار براث، حذف سبزیجات پخته شده و سینه مرغ پیاده کردن الیاف.
  • ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده در یک قابلمه با آبگوشت، سوپ را به جوش، سپس روی حرارت متوسط طبخ بپزید.
  • گوجه فرنگی ضسد و غوطه ور ترشی، همراه با برگ بو، سیر خرد شده، نمک و فلفل.

غذا به پایان رسید خدمت خامه گرم و یا ترش و سس مایونز.

خیار در زمستان بدون درزدار

چه می توان خیار در زمستان؟ اگر دوست دارید خانه های ساخته شده از سبزیجات، پس از آن سلاح دستور بعدی را انجام دهید:

  • کاملا شستشو و پردازش یک کیلوگرم خیار.
  • برش سبزیجات به برش های نازک و یا میله بلند - به عنوان دوست دارید.
  • سه یا چهار گوجه فرنگی گوشتی، شستشو و گوشت چرخ کرده.
  • یک قاشق چای خوری نمک، مخلوط با دو قاشق غذاخوری سرکه، دو قاشق غذاخوری سس سویا، فلفل (توسط سلیقه خود هدایت) و قاشق چای خوری شکر.
  • مخلوط سس و اتصال آن با گوجه فرنگی و خیار. در صورت تمایل، شما را به آن اضافه کردن کنجد کمی.

بستن درب و ارسال سالاد را در یخچال به مدت نیم ساعت. پس از آن، یک بار دیگر هم بزنید و بگذارید به marinate برای چند ساعت. دراز بکش و تنقلات در کوزه، پوشش و فروشگاه در یخچال و فریزر. خیار Ostrenkie می توانید در دو ساعت امتحان کنید، پاشیده با دانه های کنجد قبل از خدمت.

سالاد از خیار و مرغ

اگر شما تصمیم نگرفته اند چه می توانم از خیار برای شام انجام دهید، سپس با دقت خواندن دستور العمل های زیر است. محصولات است که در این سالاد استفاده می شود، کاملا با یکدیگر ترکیب شده است. با تشکر از آنها، شما می توانید نه تنها غذا را تامین کند، بلکه به حفظ شکل. دستور العمل سالاد خیار، زیر را ببینید:

  • جوش تا زمانی که مناقصه و یا طبخ مرغ در فر.
  • دو خیار بزرگ، شستشو و برش را به نوار نازک.
  • مرغ پیاده کردن الیاف و یا برش با چاقو به نوار طولانی است.
  • 70 گرم رنده پنیر جامد.
  • برای پر کردن، مخلوط روغن زیتون، سس سویا و کمی آب لیمو.
  • مخلوط مواد تشکیل دهنده، آنها را با سس گوجه فرنگی، نمک به مزه و یک دم کمی را پر کنید.

غذا به پایان رسید بر روی یک صفحه قرار داده و با برگ های تازه کاهو چاشنی زدن. اگر شما می خواهید را به ظرف حتی بیشتر در رژیم غذایی، آن را از پنیر حذف شدند.

رولز خیار

این میان وعده اصلی خواهد شد توسط دوستداران سالاد یونانی و طبق آمار، از سبزیجات، پنیر فتا، ماست شیرین نشده و آماده گوجه فرنگی sundried. دستور العمل آماده سازی غذای اصلی، به عنوان خوانده شده زیر:

  • نگاهی به یک خیار طولانی (همچنین چینی یا انگلیسی نامیده می شود) و قطع آنها را به نوار طولانی است. راحت ترین راه برای انجام این کار با استفاده از یک چاقو یا سبزی های ویژه وسایل آماده سازی.
  • سخت کار کردن چاقو 100 گرم زیتون سیاه، حفره دار، پنج گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و یک دسته کوچک از سس گوجه فرنگی.
  • در یک کاسه، مخلوط دو قاشق غذاخوری لیمو، 150 گرم ماست و 150 گرم پنیر.
  • ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده و ترکیب آنها را با سس.

در یک سر در toppings قرار خیار قاشق خالی، و سپس پیچ و تاب و رول. ببندید آن را با یک خلال دندان و قرار دادن در یک ظرف. همین کار را با محصولات باقی مانده است.

خیار در گوشت چینی

چه می توان خیار ساخته شده است؟ در اینجا یک دستور برای یکی دیگر سالاد خوشمزه و سالم است که می تواند برای شام خدمت و یا به هر وعده غذایی اضافه کردن آنها است. در این دستور غذایی از:

  • فلفل را بشویید، پوست و دانه را از دیوار، و پس از آن را به نوار را کاهش دهد.
  • 400 گرم خیار درمان، قطع به پایان می رسد و برش را به نوار طولانی است. بعد، آنها را در یک کاسه و نم نم با نمک به برجسته آب.
  • یک پیاز سفید روشن از یک پوست و ریز ریز کردن حلقه.
  • چهار حبه سیر ریز ریز ریز کردن.
  • 400 گرم شستشو گوشت گاو، و سپس آن را برش نوار نازک و بلند است. از کار افتاده گوشت در حرارت بالا و فراموش نکنید که به آن هم بزنید اغلب.
  • خیار را فشار داده و تخلیه آب. اتصال غذاهای آماده، اضافه کردن یک قاشق چای خوری تخم گشنیز، چهار قاشق غذاخوری سس سویا، یک قاشق چایخوری شکر و دو قاشق غذاخوری سرکه، نمک (شما می توانید نیست).

مخلوط سالاد و ذخیره آن را در یخچال به مدت نیم ساعت.

سالاد جشن

چه کاری می تواند از خیار برای جدول تعطیلات ساخته شده است؟ ما نشان می دهد شما یک ظرف اصلی و خوشمزه از ماهی قزل آلا و سبزیجات آماده کند. این نور و سالاد زیبا به نظر خواهد هر جدول تعطیلات تزئین و به مهمانان خود لذت. دستور غذا:

  • رنده دو عدد تخم مرغ آب پز، هویج پخته و دو سیب زمینی آب پز.
  • در پایین شفاف سالاد لایه را خرد سیب زمینی، پس از 150 گرم ماهی آزاد شور خرد شده (فیله). ماهی قرار دادن هویج، و در بالا - یک خیار بخور. هر لایه باید سس مایونز کرک و یا کرم. فراموش نکنید که برای نمک سبزیجات است.

اگر در اختیار شما خواهد ماهی قزل آلا، و سپس شما می توانید آن را با ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا و یا جایگزین کنید.

ما خوشحال خواهد شد اگر شما لذت بردن از دستور العمل های ساخته شده با خیار تازه، که ما آن را برای این مقاله انتخاب شده است. تشکر از آنها، شما به راحتی می توانید تصمیم بگیرید که چگونه به دور از برداشت غنی از سبزیجات است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.