چه سود می توانید یک دستور غذا با آرد ذرت به ارمغان بیاورد؟

محبوب بسیاری از کودکان و بزرگسالان ذرت - یک گیاه باستانی است که قبایل رشد از مایا و آزتک. و به عنوان برای سرخپوستان ذرت محصول خوراکی اولیه بود، سپس آن باعث می شود حتی آرد. از آرد ذرت فرنی پخته و نان پخته شده، با توجه به سلیقه خود پایین تر از گندم و چاودار نیست، اما در همان زمان، آسان تر و رضایت بخش است.

تقریبا هر دستور غذا با آرد ذرت را می توان برای تغذیه رژیم غذایی استفاده می شود. پودر ذرت یک غذای بسیار سالم است. این شامل ویتامین های B و PP، نشاسته، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر و آهن است. محصولات ساخته شده از آرد ذرت بازگرداندن فلور روده، در نتیجه به بهبود سیستم گوارش کمک می کنند. مصرف منظم آرد ذرت و عادی سطح کلسترول در خون، تقویت عروق خونی و باعث می شود آنها را قابل انعطاف است.

شیرینی شیرینی پزی ساخته شده از فرز آرد ذرت برای افراد مبتلا به اضافه وزن توصیه می شود. به نظر می رسد بسیار روح و شل، اما آن را بسیار مغذی است، بنابراین وجود آن را نمی تواند در مقادیر زیاد. همچنین، آرد یک عنصر اضافی در برخی از انواع گندم و نان چاودار، به آن طعم خاص و سبکی است.

پخت سبوس دار بسیار مفید نان ذرت، همچنین باعث بهبود هضم غذا و جلوگیری از اضافه وزن. علاوه بر این، وعده غذایی برای پخت و پز سوپ داشتن خواص درمانی استفاده می شود و در درمان بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود.

بود گسترده وجود دارد ظرف ذرت آرد در برخی از مردم قفقاز. به عنوان مثال، یک دستور به طور گسترده ای شناخته شده با ذرت به عنوان ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد - نوع فرنی است بسیار تند، معمولا با صلجن پنیر تیز و مقدار زیادی از سبز عرضه می شود.

برای آماده سازی ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد گرجستان نیاز بسیار کمی از محصول:

بلغور ذرت 1 فنجان. آرد ذرت؛ صلجن؛ نمک؛ هر سبزی های تازه.

اول، به طور کامل بلغور ذرت را بشویید. سپس، در کتری کفل یا ظرف قرار داده و ضخیم-ریختن آب سرد در نرخ دو بخش آب به یک بخش از غلات (ممکن است به پور در حداقل مقدار آب و به عنوان فرنی پخت و پز اضافه کردن آن). کازان را به آتش کشیده و به زودی به عنوان فرنی شروع به ضخیم شدن، تکان دهنده یک کفگیر چوبی. فرنی برای تبدیل شدن به تندتر در پایان پخت و پز باید آرد ذرت به عنوان مورد نیاز اضافه کنید. باز هم، گاه تکان دهنده، ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد را به چنین دولتی، زمانی که گیر در آن تیغه درست ایستاده.

با دقت حذف ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد به پایان رسید از دیگ و برش را به قطعات، با استفاده از یک موضوع نایلون. هر قطعه ای از غلات، قرار دادن دو برش صلجن یا پنیر و بهار از سبزی و ادویه های معطر: گشنیز، جعفری، ریحان، شوید.

برای دسر بعد از ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد دلچسب و مغذی، شما می توانید کوکی های نور ایتالیایی از آرد ذرت آماده کند.

برای این دستور غذا شما نیاز دارید: تخم مرغ 4 قطعه؛ شکر 120 گرم. آرد ذرت 280 گرم. آرد گندم 200 گرم. 280gr کره.

این دستور غذا با آرد ذرت یک گزینه -biskotti بیسکویت ایتالیایی است.

مخلوط این دو نوع آرد، الک کردن و ریختن شمع بر روی میز. یک خوبی، به رانندگی یک تخم مرغ، شکر را اضافه کنید و مخلوط همه چیز به طور کامل. برش کره نرم را به قطعات کوچک، اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده دیگر. مخلوط کردن خوبی برای به دست آوردن صاف، خمیر کش. پس از آن، قرار دادن خمیر در بسته بندی های پلاستیکی و در یخچال به مدت نیم ساعت.

دراز بکش و پخت پوست مقاله، گریس و فشار آن را به یک نوار تست، هلالی، از یک کیسه شیرینی. کوکی ها تا zarumyanitsya (حدود 20 دقیقه) پیش گرم به 200 درجه فر C و پخت قرار دهید.

هر کدام دستور غذا با آرد ذرت یک میزبان مراقبت در آشپزخانه آماده نیست، او می تواند مطمئن باشد که با کمک او، او تحویل به بستگان شارژ قدرتمند سلامت و روحیه خوب است.