پن کیک در سرم نازک، کیک، کلوچه: دستور العمل های مفید و آسان

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از پنکیک نازک در سرم با کشک، و حتی خامه ترش ضخامت؟ این ظرافت لذت خواهد شد نه تنها برای بزرگسالان، اما بچه ها شیک که به کشک بسیار تردید تعلق دارند. چگونه به طبخ ماکارونی در سرم نازک، و همچنین ظروف دیگر با استفاده از یک محصول مانند سرم، ما امروز صحبت کنید.

پن کیک با پنیر در سرم: پخت و پز

برای شروع دستور پیاده کردن پنکیک است. بنابراین برای طبخ ماکارونی در سرم نازک با پنیر، ما نیاز به 1-2 تخم مرغ، یک و نیم لیتر آب پنیر شیر، 100 گرم آرد، نمک به سلیقه و یک قاشق غذاخوری روغن نباتی. این برای تست است. برای آماده سازی پر کردن نیاز به 300 گرم پنیر، چند قاشق از پودر شکر، وانیل و 1/2 قاشق غذاخوری خامه ترش.

سرم با تخم مرغ، نمک و روغن نباتی مخلوط برای آماده سازی خمیر است. نازک تر از خمیر است، بنابراین، در نتیجه، پنکیک نازک تر دست آمده است. اگر تخم مرغ بیش از حد است، پنکیک نازک بر روی سرم ساده تر خواهد شد به رول بر، اما دست آوردن طعم نامطبوع از لاستیک.

فرای کرپهای لازم در هر دو طرف، در تابه سرخ کردن نان شیرین و پهن با ته نازک.

وقتی پنکیک آماده هستند، شما می توانید شروع به ساخت پر کردن پنیر. اگر پنیر کمی خشک است، شما می توانید خامه ترش در آن اضافه کنید، اگر آن بیش از حد اسیدی است، آن را می توانید به آن بریزید کمی شیر، و سپس فشار از طریق تور.

چاشنی گذاشته در یک پنکیک و کاری ادامه داده اند نازک به عنوان آن است که مناسب آماده: رول و یا پاکت، قبل از اینکه پنکیک گرم با کره کمی روی میز، با خامه ترش خدمت کرده است، و کسی که دوست دارم - با مربا.

پای در سرم

سرم، در واقع، یک محصول بسیار مفید و ارزان، که از آن شما می توانید بسیاری از چیزهایی خوشمزه طبخ. یکی از آنها یک خمیر پای ورزیده است و در سرم.

بنابراین، ما نیاز به تست یک کیسه از بکینگ پودر، یک قاشق چای خوری جوش شیرین، یک و نیم لیتر سرم، سه تخم مرغ، دو فنجان شکر، سه فنجان آرد.

در ابتدا ما نیاز به اتصال disintegrant با جوش و سرم، ترک یک جرم در یک مکان گرم به مدت 20 دقیقه. تا زمانی که مخلوط اصرار دارند، ما می توانید بقیه را از پای آماده - ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر، سپس آنها را در مخلوط آماده شده، اضافه کردن آرد. باید آن را مخلوط و در نتیجه جرم است و سپس در فرم چرب و پخت به مدت 40 دقیقه قرار داده است.

وقتی کیک سینتر است، ممکن است به آزمایش است. به عنوان مثال، آن را روان با خامه و تزئین با تراشه های رنگ کک و یا به 2 بخش توسط افقی پایین قطع و نم نم با کیک شکلات رنده شده با موز دانه ای، و تزئین بالا با لعاب شکلات.

این دستور غذا را معلوم بسیاری از خمیر، پس از آن بهتر خواهد بود تقسیم آن به چند قطعه و پخت در شکل های مختلف.

پن کیک در سرم: دستور غذا

آب پنیر مفید بیش از پنیر و آماده سازی برای پنکیک خوشمزه است. برای بخش طراحی شده برای 4-6 نفر، ما نیاز به یک و نیم لیتر سرم، 300 گرم آرد، سه قاشق غذاخوری شکر وانیلی، خرج کردن از دارچین و شکر وانیل، بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری چهارم از نمک، یک عدد تخم مرغ، روغن نباتی به مزه.

پنکیک ضربه محکم و ناگهانی است، و مهمتر از همه، سریع می باشد. اول، شما نیاز به کمی گرم سرم، و سپس در نمک، بکینگ پودر، شکر و دارچین را وارد کنید، هم بزنید تا زمانی که آنها حل می شود. بعدی، اضافه کردن یک تخم مرغ، آرد، با شور و نشاط تا هیچ توده ماهوت پاک کن زدن.

خمیر به پایان رسید در یک ماهی تابه با روغن داغ به خوبی در بخش های کوچک با استفاده از یک قاشق غذا خوری گسترش یافته است. پنکیک سرخ در هر دو طرف تا طرف طلایی رنگ شود.

خدمت پنکیک در سرم می توانید با خامه ترش، خامه و مربا.