وعده غذایی اصلی برای یک پیک نیک - قرص پر

چگونه اغلب ما شنیدن این که کسی ساندویچ ناراحت. ما آنها را به کودکان را به مدرسه، بسته بندی شوهرش به کار خود را اغلب با آنها به خدمات را ... و، البته، نمی توانید بدون آنها انجام دهید، تقریبا هیچ یک از پیک نیک. نان، کره، پنیر و سوسیس - که اجزای ثابت ساندویچ. قرص پر - اما از آنجا که محصولات مشابه ممکن است چیزی بسیار ویژه طبخ می شود.

دستور العمل قرص نان پر شده

شما یک باتون خرد فرانسه است.

با یک چاقوی تیز یک برش طولی در امتداد تمام قرص نان.

با دقت حذف میله های اهنی را با یک قاشق طولانی است. پر کرم میله های اهنی یا شیر (100 گرم).

کره (50 گرم) مورد نیاز برای سخت کار کردن با پنیر خامه ای نرم (400 گرم). این توده باید فلفل و نمک و مخلوط با دو حبه سیر، از طریق تصویب را فشار دهید.

نوار های کوچک بریده کالباس (150 گرم)، مطمئن شوید برای حذف پوست سوسیس.

زیتون سبز ریز خرد شده حفره دار (50 گرم).

در حال حاضر زمان برای پیوستن به با هم میله های اهنی، کالباس، زیتون و روغن و کشک است. هم بزنید دقت بسیار.

چاشنی به دست آمده باید قرص نان پر شده است (با یک قاشق).

با فشار دو نیمه از نان است. شکم پر بسته بندی قرص نان در فویل و ارسال آن در یخچال و فریزر برای حدود دو ساعت.

هنگامی که شما را ریز ریز پر یک قرص نان به برش، شما می توانید ببینید که چگونه به زیبایی پر رنگ به نظر می رسد در پس زمینه از نان سفید.

اگر شما تصورات خود را وصل کنید، شما می توانید تعداد زیادی از گزینه ها برای چنین ساندویچ استاندارد جایگزین ایجاد کنید. فلفل قرمز، آلو، آجیل، گوشت، ماهی، غذاهای دریایی و نخود فرنگی - همه این مولفه ها کاملا مناسب به عنوان یک قرص نان پرکننده پر هستند.

آیا سبزی های تازه را فراموش نکنید! گیاهخواران خواهد شد فقط با امکانات که باز کردن برای آنها را به خوشمزه و رضایت بخش به خوردن سبزیجات مورد علاقه خود را خوشحال.

در یک پیک نیک این بشقاب دوستان خود را با اصالت آن تحت تاثیر قرار دادن و، البته، فقط "پرواز" را از روی میز. بله، و شما راحت باشد تنها فویل استقرار و کاهش آن در طبیعت، اتلاف وقت است، طراحی شده برای آرامش.

یک روش مشابه از آماده سازی - نان پر شده است.

در اینجا، شما یک تاریک نیاز نان چاودار شکل دور.

برش نان با نوک قاشق، حذف گوشت و قرص نان خود را مانند گلدان غیر معمول با یک ضخامت دیوار از حدود 1 سانتی متر بود.

خرده نان فرو ریختن را در یک کاسه بریزید و سس گوجه فرنگی به (3-4 قاشق غذا خوری) و کرم (نصف فنجان). خوب مخلوط همه مواد تشکیل دهنده.

تکه های کوچک از بیکن (چربی حدود 200 گرم) در یک ماهی تابه و گرم در یک چربی vytaplivat حرارت متوسط قرار داده شد.

پیاز و قارچ (5-6 عدد) به قطعات کوچک خرد و سرخ در روغن است. هنگامی که قارچ تیره، اضافه کردن به پان گوشت گاو چرخ شده (250 گرم) و ادامه کباب کامل. خوب سرد است.

رقائق است برای شکستن تخم مرغ (1 کامپیوتر.) قرار داده و در حال حاضر گوشت چرخ کرده را با پیاز و قارچ سرد می شود. به هم بزنید.

گیاهان نان رنده سیر (پوسته بیرونی) و چاشنی را پر کنید. پنیر، ترجیحا "برمسا"، رنده و چاشنی پوشش آنها. بعد از 10 دقیقه از پخت در فر داغ به ذوب شدن پنیر و نان پر شده آماده است.

برش نان کمی سرد به قسمت های تکه (مانند کیک) و خدمت با سبزی های تازه و سبزیجات: گوجه فرنگی، فلفل، خیار.

اگر شما بسیار علاقه توده پر کردن با خورده نیست، ممکن است به طبخ کیک عروسی پر کمی متفاوت است.

فناوری به شرح زیر است: در داخل قرص توخالی، قطعه قطعه از طول، لایه هایی از قطعه قطعه پنیر ساندویچ، سوسیس یا ژامبون، لایه هایی از کدو سرخ شده یا بادمجان، برش گوجه فرنگی و فلفل پخته انباشته. هر recoat لایه برای خردل ادویه، مخلوط با روغن زیتون. لایه ای از سبزیجات نیاز به یک prisolit کمی.

وقتی که تمام محصولات بسته بندی شده، نیمی از یک قرص نان توسط دوم تحت پوشش و بصورتی پایدار و محکم فشار داد. این کار از هنر آشپزی در فویل پلاستیکی پیچیده شده و در یخچال و فریزر تا یک پیک نیک را ترک کند.

قبل از خدمت او انجام همان، به عنوان با دیگر قرص پر - برش را به بخش و خدمت با سبزی.