ما کیک "ماشا و خرس" را به طور مستقل آماده می کنیم

طول می کشد تا زمان و انرژی برای سازماندهی عملکرد صبحانه کودکان، برای خدمت به یک جدول شیرین خوشمزه، اما آنچه شما برای فرزند خود انجام نخواهید داد او را شاد و دوست داشتنی احساس می کنید. نماد هر رویداد جشن کیک است، و اگر این شیرینی به طور خاص برای کودک آماده شود، بدون شک، ظرافت باید افسانه و زیبا باشد، به طوری که کودک برای مدت طولانی این روز را به یاد داشته باشد.

بسیاری از افراد فکر می کنند و دلیل رنج می برند، اگر ساده ترین راه این است که یک شربت شیرین را از طریق یک شرکت شیرینی سازی سفارش دهید. ممکن است ساده تر باشد، اما برای یک کودک بسیار مفید است، زیرا یک کیک با دست خود پخته شده است، بسیار خوشمزه تر و طبیعی تر است. هنگامی که شما در خانه می نوشید، فقط از مواد طبیعی و محصولات استثنایی تازه استفاده می کنید که حاوی هیچ رنگ مصنوعی و نگهدارنده نیستند - خوب است که در حال حاضر در فروشگاه های بزرگ طیف وسیعی از محصولات وجود دارد که می توانید کیک خوشمزه بچه "ماشا و خرس" را تهیه کنید.

این است که ما سعی خواهیم کرد در خانه بجوشانیم. در زیر، دستورالعمل کلاسیک برای این محصول شیرینی سازی توصیف خواهد شد. پر کردن کیک می تواند از هر گونه اختیاری و اولویت های طعم استفاده شود. شما می توانید از میوه های تازه، انواع توت ها، مارمالاد، میشل ها، سوفله استفاده کنید. بر روی پر کردن نگذارید - فراوانی کرم کیک "ماشا و خرس" را حتی با طعم و شیرین تر می کند.

اندازه و شکل کیک کودکان مهم است - محصولات غیر استاندارد از فرم دور یا چند سطحی توسط کودک به عنوان چیزی جشن و غیر معمول درک می شوند. دکوراسیون باید به انواع شخصیت های کارتونی خدمت کند - در مورد ما، ماشا و خرس است که خیلی بچه ها را دوست دارند. تخیل بیشتری در هنگام تزئین کیک، می تواند حیوانات کوچک، گل ها، کمان ها، کتیبه ها و حتی عکس هایی از این پسربچه های تولد باشد.

کیک کودکان "ماشا و خرس"

مواد لازم برای خمیر: دو صد گرمی خامه ترش، کره (حداقل دو صد گرم)، قند 250 گرم، آرد سه عدد، چهار تخم مرغ، نوشابه، نیت برای بازپرداخت. همچنین یک کاکائو کوچک، کشمش و گردو (صد صد).

برای یک کرم لازم است: یک گرم از سه صد کره و یک پوند شیر تغلیظ شده.

Mastic برای دکوراسیون: برای تهیه آن ما باید حداقل سه بسته شیرینی "Marshmellow" (برای ساخت ارقام، ما نیاز به یک گرم 150 و برای پوشش کل کیک حدود 300 گرم)، کره 30 گرم، یک کیلو گرم شکر پودر و رنگ غذا از سایه های رنگی مختلف .

برای کیک "ماشا و خرس" نه تنها خوشمزه، بلکه جذاب، شما باید با دقت فرم ارقام را. برای شروع، می توانید طرح ها را بر روی کاغذ بنویسید، بنابراین کاراکترهای لازم (ماشا، خرس، توپ و پشم) ساده تر می شود.

ما برای مدل سازی آماده میشویم: آبنباتهای zephyr ابتدا باید در یک اجاق مایکروویو ذوب شوند و یک کره کوچک اضافه کنند. زمان تقریبی انحلال Marshmellow 3 دقیقه است، اما بلافاصله حداکثر زمان را نمایش نمی دهد، به تدریج میوه ها را از بین می برند، این فرایند کنترل می شود (ماسه خوری باید چندین بار افزایش یابد).

سپس در توده الاستیک، شما نیاز به اضافه کردن قند پودر و رنگ مواد غذایی (برای هر شکل رنگ خود را از رنگ). پودر شکر در این مورد به عنوان یک رفع کننده عمل می کند و با کمک آن شما به انطباق مناسب دست خواهید یافت.

ما خمیر را خمیر می کنیم: کره خوب است که با شکر خرد شود، بدون اینکه از خوردن زنجبیل برای اضافه کردن تخم مرغ، خامه ترش، سودا و آرد استفاده شود. خمیر باید همگن و الاستیک باشد. حالا شما باید آن را به سه بخش تقسیم کنید. در اولین کیک ما گردو خرد شده، در کشمش دوم و در سوم قاشق غذا خوری کاکائو. تنها کیک را در دمای 180 درجه سانتیگراد بپوشید.

فراموش نکنید کرم را آماده کنید تا کیک "ماشا و خرس" آبدار و خوشمزه باشد. فرایند آماده سازی کرم به اندازه کافی ساده است: کره، شیر تغلیظ شده را بشکنید و محصولات را با یک میکسر بچرخانید تا صاف باشد، سپس چند ساعت دیگر را خنک کنید.

ما کیک را جمع آوری می کنیم: کیک را با کاکائو در پایین ظرف گذاشته، کیک را در بالای آن قرار داده، کیک بعدی گردو ما نیز با کرم مرطوب خامه ای و با کیک کشمش پوشیده شده است. بالا و لبه کیک با جرم خامه ای پوشیده شده و باید در یخچال (نه کمتر از شش ساعت) قرار داده شود.

مرحله نهایی: برای شبیه سازی یک گلدان سبز، ما نیاز به سبد سازی سبز، ما تمام کیک را با آن پوشش می دهیم. در بالا از چهره های مجموعه. کیک جشن آماده است!

اگر آشپزی خود را دشوار انجام دهید، می توانید کیکهای "ماشا و خرس" را در هر فروشگاه شیرینی سفارش دهید. هزینه تقریبی هر کیلوگرم کیک از 700 روبل و بالاتر است.