ما ارائه می دهیم پخت ماهی قزل آلا صورتی در فر

این ماهی قرمز با حداقل خرید استخوان در کشور ما یک مشکل نیست. او دارای طعم و مزه خوب و بسیاری از مواد مفید برای ارگانیسم. و قیمت کاملا دموکراتیک است. جربسش از بین بردن دشوار است، آن معلوم خوشمزه و پخته شده و سرخ شده، و خورشتی و پخته است. نه به ذکر است گوش - کهربا، غنای. اما این ماهی با ارزش می توانید برخی از کیسه غمگین از بین بردن. اشتباه اصلی در تهیه ماهی قزل آلا معمولا عملیات حرارتی بیش از حد طولانی است. از این طریق، گوشت آبدار بودن خود را از دست و خشک می شود. بنابراین، قانون شماره 1: به پخت ماهی قزل آلا صورتی در فر، بیش از نیم ساعت به سرخ نیاز ندارد - 20 دقیقه طبخ - 15.

خطای دیگر در آماده سازی این ماهی سرخ کردن آن را در یک مقدار زیادی از نفت. گوشت در آن و چربی بسیار زیبا، پس از آن باید یک ظرف به پور برخی از سس ترش، مانند لیمو و یا آب پرتقال است. چند اسرار است که به شما اجازه اطمینان حاصل شود که ماهی که در طول سرخ کردن جذب چربی وجود دارد. به عنوان مثال، لاشه بر حلقه لیمو ساعت پوشش داده شده و یا به شنا در روغن زیتون. همچنین آن را می سازد یک ماهی آبدار خوابانده شده در آب لیمو، سس مایونز و پیاز است. اما سرخ کردن و یا پخت و پز از بین بردن تمام مواد با ارزش موجود در این ماهی ظرافت. بنابراین، ماهی قزل آلا مفید ترین و خوشمزه - در فر پخته.

گوشت ماهی قزل آلا بسیار ملایم است، با عطر ضعیف است. و چون فراوانی از ادویه جات ترشی جات به سادگی می توانید تحت الشعاع قرار دادن طعم و مزه از ظروف. این یک گزینه نیست که شما نیاز به دادن مهار آزاد تخیل و نم نم انواع لاشه کاری، زیره سبز و یا سبزی ثابت شده. کمی فلفل سیاه و سفید، مقدار کمی نمک، روغن زیتون، آب لیمو پاشیده بله - این است که مجموعه ای مینیمالیستی باید استفاده شود به پخت ماهی قزل آلا صورتی در فر.

به منظور نگه داشتن استیک از خشک شدن، شما می توانید آنها را در فویل بپیچید. برای به دست آوردن یک ترد خوشمزه، ایستاده فقط پنج یا ده دقیقه قبل از پایان فرایند دقت گسترش ورق های آلومینیوم. این بسیار ساده است: خیس فیله در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به مدت نیم ساعت، و سپس خشک با یک پارچه، قرار دادن در فویل، نم نم با پیاز خرد شده. پس از درخواست را به پیاز نیم حلقه را می توان متصل خرد شده دو عدد تخم مرغ، پخته شده آب پز قبلا. باید بگوییم که پاکت و پخت ماهی قزل آلا صورتی در فر در دو صد درجه، یک چهارم از یک ساعت. و سپس حذف بالای آلومینیوم، نم نم ظرف را با پنیر رنده شده قرار داده و در فر به مدت ده دقیقه دیگر تا زمانی که شما کلاه گلگون است.

فویل - نه تنها به معنی صرفهجویی ماهی قزل آلا استیک آبدار. به همان اندازه موثر یک روش اولیه آرد سرخ کردن خمیر آن است. ماهی باید به مدت 5 دقیقه در هر طرف خوابانده شود، رول و سرخ. اما بسیاری از راه بدون دردسر به پخت ماهی قزل آلا صورتی در فر همراه با برخی از سبزیجات آبدار، گوجه فرنگی، برای مثال. یا، بهتر است، طبخ سس ماهی. می توان آن را بر اساس براث که شما از سر و دم طبخ مخلوط می شوند. اگر شما سوپ، مناسب و آب ساده ندارد. مواد تشکیل دهنده سس چه چیز دیگری باید باشد؟ سس مایونز، پیاز، پنیر (در صورت ذوب شده، سپس از فریزر: رنده شده خرده ریز و مخلوط با سیر خرد شده)، گوجه فرنگی. فقط به یاد داشته باشید که گوجه فرنگی سریع تر از ماهی پخته، طوری که آنها باید در پایان اضافه شده است.

یکی از آخرین توجه داشته باشید: ماهی را به بخش قبل از قطع شدن به کوره فرستاده تا به عنوان ماهی قزل آلا خود، پخته شده در فر شکست نیست. عکس وعده های غذایی پس از آن ما آشپز مسابقه ارسال و چه کسی می داند، شاید حتی برنده جایزه.