ظروف از موز - خوشمزه و سالم

موز - یک انبار نادر از مواد مغذی است که نه تنها کمک خواهد کرد که بدن برای بهبود سلامت خود را، بلکه ما را زیبا تر است. آنها حاوی موادی مانند:

- تریپتوفان، که باعث کاهش استرس (و از این رو، مانع از پیری، ریزش مو، و غیره)؛

- ویتامین A (رشد استخوان و پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن)، B (کمک می کند که اجزای اصلی از زیبایی زنانه - پوست، مو و ناخن)، C (یک آنتی اکسیدان قوی، ضد پیری و بهبود ایمنی)، E (یک آنتی اکسیدان، که، علاوه بر این، مانع از ترومبوز و rejuvenates پوست)، F (به اصطلاح ویتامین anticholesterol که فشار خون عادی و بهبود وضعیت پوست)؛

- مواد معدنی (به عنوان مثال، پتاسیم، که حفظ تعادل اسید و باز، تثبیت تعادل آب، بهبود می بخشد عضله)

- کاروتن - ماده ای است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و کند می کند روند پیری.

پخت و پز غذاهای موز

اول از همه، باید آن را روشن است که در حدود 300 گونه موز وجود دارد، اما آنها، در واقع، به 2 نوع تقسیم می شوند: در شیرین و نشاسته. شیرین - این موز ما خرید به خوردن خام هستند و نشاسته - دقیقا آن که از آن تصمیم گرفت به طبخ (اگر چه، بگو، راست، ظروف از موز شیرین: کبابی، بخار پز، آب پز - هیچ بدتر از نشاسته). علاوه بر این، موز کوتوله (آنها شیرین تر از نرمال باشد)، وجود دارد موز قرمز (به خصوص در پخته خوب و سرخ شده)، و حتی موز، که در آن طعم و مزه سیب. در کوتاه مدت، انتخاب برای دوستداران دلخوشیها وابسته به غذا و پخت و پز فقط بسیار زیاد است.

موز شکلاتی

دستور العمل برای این ظرف بسیار ساده است. 2 موز، ما نیاز به 100 گرم شکلات (برای کسانی که دوست شیرین - شیر، برای دوستداران از تضاد - تلخ) و در مورد یک فنجان بادام زمینی بو داده.

موز باید توسط حدود 3-4 قسمت برش، بادام زمینی خرد شده (مشخص اندازه را به میل خود)، و ذوب شدن شکلات در حمام آب، یا (ساده تر) در مایکروویو به حالت مایع. سپس، هر قطعه از موز باید شکلات و رول در آجیل غوطه ور شود. پس از گرفتن ویژگی های شما نیاز به خنک در یخچال و - نوش جان!

موز کیک پنیر

برای تهیه این غذا خوشمزه و آسان نیاز: 4 موز، 400 گرم وزن پنیر (ترجیحا وانیل)، 1 تخم مرغ، چند قاشق غذاخوری کشمش، همان مقدار از شکر و آرد.

موز تکه تکه با یک مخلوط کن، مخلوط پنیر با آرد و تخم مرغ، و سپس اضافه کردن به موز و کشمش. شکل که در آن قصد فر و روغن پخت روان جرم حدود 20 دقیقه است. تزئین کیک پنیر - به سلیقه خود، به عنوان یک گزینه - خامه با موز، اما هنوز هم بسیار خوشمزه بریزید و آن را سس کارامل.

موز خمیر پای

غذاهای بسیار جالب از موز، هنگامی که به خمیر اضافه دست آمده است. برای تهیه کیک، ما نیاز به 1 فنجان آرد، همان مقدار از پودر شکر، 2 عدد تخم مرغ، 4 موز، 100 گرم کره، کمی از گردو زمین، و بکینگ پودر.

روغن را با پودر ساییده شد، به تدریج معرفی به تخم مرغ مورد ضرب و شتم. هنگامی که یک توده سفید همگن، به آن اضافه 2 قاشق غذاخوری. قاشق آب گرم، آرد و پودر (1 کیسه). بیشتر به خمیر موز به طور کامل نرم و آجیل اضافه شده است.

پخت ظرف روغن با روغن، آن را گذاشته خمیر و پخت حدود 20 دقیقه. در یک قدرت کمی بالاتر از حد متوسط است. تزئین کیک با پودر شکر و می تواند موز.

موز با ژامبون

ظروف از موز فقط دسر است. به عنوان مثال، می توان یک سالاد خوشمزه آماده شود. برای آماده سازی آن، سهام تا در زیر مجموعه ای از محصولات: 2 موز، 100G. ژامبون، 1 گوجه فرنگی، 200 ج. برنج و حدود 300 گرم است. سبزیجات تازه یا ترشی به مزه.

موز باید تمیز شود، آنها را به 2 بخش، که هر کدام در یک تکه ژامبون پیچیده را کاهش دهد. سبزیجات پخته شده سرخ کمی در روغن نباتی، برنج، جوش هستند، گوجه فرنگی برش به برش. موز پیچیده شده در بیکن نیز کمی فشرده سازی (در کارخانه، و برای کسانی که دوست دارند یک طعم خوش طعم تر - در روغن بادام زمینی). سپس تمام مواد تشکیل دهنده را در یک بشقاب در مرکز - برنج، در اطراف آن - سبزیجات و موز برتر در ژامبون. همه این است که برای تزئین با سبز. ظرف آماده است!