شربت توت فرنگی: توت طبخ خلق و خوی برای زمستان سرد

شربت توت فرنگی اساس سس با غذاهای شیرین و نوشیدنی است. کوک می تواند خود به خود می شود، به اندازه کافی به دانستن چند دستور العمل، و شما همیشه در دست داشته باشد انواع علاوه بر خوشمزه و معطر به انواع دسر. به عنوان مثال، کیک، کیک، ماکارونی.

توت فرنگی شربت دستور 1

برای اینکه آن را طول می کشد تنها 2 ماده: 4 کیلوگرم توت فرنگی و 2 کیلوگرم شکر دانه ریز.

در مرحله اولیه آن را به مرتب کردن بر اساس انواع توت ها، حذف برگ های سبز، ساقه و شستشو لازم است. توت فرنگی آماده نیاز به ریختن شکر و مخلوط به آرامی. قرار دادن انواع توت ها در در حالی که، که آنها شکر و آب را شناسایی کرده اند. آن را در حدود یک روز طول می کشد.

روز بعد، فشار آب از طریق یک غربال است. و انواع توت ها می تواند خورده شود و یا یخ زده برای زمستان.

شربت توت فرنگی باید روی حرارت متوسط جوش، به جوش آورد و در ادامه به جوش برای حدود یک ربع ساعت. پس از آن، در نتیجه ترکیب باید در بانک ها بریزید و محکم پیچ فرش درب پوشش میدهد. شربت باید در حرارت باشد چند روز. پس از آن او آماده برای استفاده می شود. همانطور که برای ذخیره سازی، بهتر است برای حفظ بانک ها در مکان های که در آن هیچ نور مستقیم خورشید وجود دارد و ترجیحا در یخچال و فریزر.

یکی دیگر از دستور

چگونه برای آماده سازی شربت توت فرنگی، است که پس از آن مفید به ما به عنوان شکوه؟ برای این کار، شستن 1 کیلوگرم از انواع توت های تازه و قطع آنها در نیم. پس از انواع توت ها مخلوط در یک قابلمه با 170 گرم شکر و 10 گرم وانیل. ترکیب حاصل را بر روی صفحه قرار داده و، گاه تکان دهنده، جوش روی حرارت متوسط. وزن حبه اولین بار پس از صدای فش فش خواهد آب انتخاب آغاز می شود. مخلوط کردن بیشتر به ادامه با یک قاشق چوبی لازم است. سس خواهد شد به مدت 15-20 دقیقه، که در طی آن زمان او باید ضخیم شدن آماده شده است.

حذف ماهی تابه را از روی حرارت و مخلوط کن. پور را به یک کاسه جداگانه در حدود 1/3 از شربت و ماهوت پاک کن زدن تا پوره. پور مخلوط حاصل به تابه و حذف وزن حبه در یخچال و فریزر.

آماده شده برای این دستور غذا با شکوه توت فرنگی است که مکمل به کیک پنیر کلاسیک یا بستنی. چیز اصلی - برای خدمت به آن در شرایط سرد.

برای اشباع کیک اسفنجی

بیسکویت طعم بسیار ظریف است، اما آنها را حتی خوشمزه تر کمک اشباع مختلف، مانند شربت توت فرنگی. به طبخ آن شما نیاز دارید:

• 300 گرم توت فرنگی؛
• 50 گرم از شکر؛
• 300 میلی لیتر آب خالص؛
• 1 براندی قاشق غذا خوری.

انواع توت ها نیاز به فشار آب. بعد ما به یک آماده سازی شربت ادامه دهید. برای این کار، ترکیب شکر با آب و اضافه کردن به آنها از کیک توت فرنگی. مخلوط به دست آمده باید در حرارت کم به مدت حداقل 5 دقیقه بجوشانید. پس از آن، ما شربت فیلتر و ترکیب آن با آب توت فرنگی از پیش آماده. دوباره بر روی صفحه قرار داده و به وزن جوش به ارمغان بیاورد. ترکیب جوش نیاز به حدود سه دقیقه است. هنگامی که زمان تعیین دوباره ما فیلتر شربت "توت فرنگی" و آن را تا خنک شود. آب زردآلو باید به توده سرد ریخت.