سیب زمینی در آشپزخانه با سبزیجات پخته می شود - یک ظرف خرد و طعم دار است

سیب زمینی در آشپزخانه پخته شده با سبزیجات بسیار خوشایند و رضایت بخش است. اگر زیبا است که با استفاده از فویل پخت و پز چنین ظرفی را بپوشانید، پس از آن می توانید به صورت شام به عنوان میز شام به عنوان میز شام بپردازید. اما، برای اجرای این سرمایه گذاری، باید تلاش کنید.

سیب زمینی سرخ شده پر شده و درون کوره پخته می شود

مواد لازم:

• جعفری، تازه دلفریزه - در یک گروه بزرگ؛
• پیک یخ زده بزرگ - 1-2 عدد.
• لیمو بزرگ - 1 میوه؛
• گوجه فرنگی متوسط قرمز - 4 عدد.
• فلفل معطر، نمک یددار، و همچنین هر گونه ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات - به دلخواه شخصی اضافه کنید؛
• لامپ های تازه - 2 عدد.
• سس مایونز کم چربی - 105 گرم؛
• خامه ترش 30٪ ضخیم - 75 گرم؛
• روغن زیتون - 2-3 قاشق غذاخوری بزرگ.

روند پردازش ماهی

سیب زمینی که در اجاق با سبزی ها پخته می شود، خوشمزه و آبدار است، اگر در فویل آشپزی متراکم پخته شده باشد. اما قبل از قرار دادن آن در آنجا، ماهی باید به خوبی پردازش شود. برای انجام این کار، آن را باید در آب سرد، تمیز از گلودرد و مقیاس ها، و حذف همه باله های غیر ضروری. دم و سر را می توان پشت سر گذاشت.

آماده سازی ماریانید

سیب زمینی سرخ شده در اجاق گاز با سبزیجات بسیار شاداب خواهد بود، در صورتی که از روغن زیتون لیمو پیش از آن خیس شده است. برای انجام این کار، کاسه ½ یک میوه ترش را خرد کنید، با نمک یددار، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات، فلفل شیرین بپاشید و همچنین یک سس مایونز چربی اضافه کنید. تمام این مواد تشکیل دهنده باید مخلوط شوند و سپس با ماهی در داخل و بیرون پوشش داده شوند. در این شرایط، مطلوب است که محصول را ظرف یک ساعت در ظرف انعطاف پذیر نگهدارید. در طول این زمان، آن باید بخشی از عطرهای ماریان را جذب کند و آبدار و خوشمزه تر شود.

تهیه سبزیجات

به پیک پخت و پز در اجاق گاز با سبزیجات، معلوم شد نه تنها خوشمزه، بلکه رضایت بخش، توصیه می شود آن را با مواد تشکیل دهنده زیر: جعفری، شوید، پیاز و گوجه فرنگی. تمام این محصولات باید شسته شوند، تمیز شوند (در صورت لزوم)، و سپس به حلقه های نازک بریده شوند.

تشکیل ناهار

اگر شما تمام قواعد تهیه این ظرف را در نظر گرفتید، مطمئنا ماهی پخته شده خوشمزه و آبدار در فر را خواهید داشت. سیب شکاری باید در یک سینی پخت قرار داده شود، که باید قبل از آن با فویل آشپزی قرار داده شود. سپس شکم ماهی باید به طور گسترده ای باز شود و سپس آن را با سبزی ریز خرد شده، حلقه های گوجه فرنگی، پیاز و لیمو پر کنید. پس از این، محصول باید با روغن زیتون ریخته شود و به خوبی با فویل بسته بندی شود.

عملیات حرارتی

بسته بندی شده از ماهی باید در حدود 35-42 دقیقه در فر قرار می گیرد. پس از این مدت، باید ظرف را بشکنید، به دقت انعطاف پذیر، لبه های فویل را خم کنید، و سپس آن را با 30٪ ضخیم تر خامه ترش بزنید. در شکل باز، توصیه می شود شام را در ظرف 6 دقیقه نگه دارید.

چگونه به درستی به جدول ارسال شود؟

سیب زمینی سرخ شده در فویل به همراه یک ظرف غنی از سیب زمینی پخته شده، جوش داده شده و یا سرخ شده به میز در شرایط گرم قرار می گیرد.