سوپ برنج: آسیب ها و سود، کالری و خواص مفید

سوپ برنج نظر گرفته شده است یک ظرف بسیار سالم است. در ساختار آن است جرم مواد با ارزش وجود دارد، حصول اطمینان از عملکرد طبیعی بدن انسان است. این ظرف منحصر به فرد توسط این واقعیت است که آن را به همان اندازه نیز توسط بزرگسالان و کودکان جذب می شود. بنابراین، در رژیم غذایی از بسیاری از کسانی که به تغذیه مناسب، پایبند است فرنی برنج در آب وجود دارد. فواید و مضرات این محصول خواهد شد در جزئیات در این مقاله شرح.

گونه ها و ویژگی های غلات

تا به امروز، حدود 150 گونه از این غلات وجود دارد. با این حال، تمام نمرات خوشمزه سوپ برنج، آسیب ها و مزایای که در روز از دوران باستان شناخته شده بودند به دست آمده. به منظور تسهیل در روند شناخت غلات، مردم شروع به طبقه بندی آن با توجه به روش پردازش، طول و رنگ. و نقش مهم آن را بازی میکند اولین پارامتر. این است که نوع درمان بستگی به کیفیت از طعم و مزه از بسیاری جهات.

گونه های اصلی این محصول عبارتند از دور، طولانی و متوسط است. هر کدام از این انواع دارای ویژگی های خاص خود را دارد. بنابراین، جو دانه بلند جذب رطوبت نسبتا کمی است. بنابراین، آن را تبدیل ظروف سرباز یا مسافر ترد. طول متوسط دانه حاوی مقدار زیادی از نشاسته است. در نتیجه، آنها را جذب حجم بیش از رطوبت. آنها یک چسبنده، اما برنج فرنی، آسیب ها و مزایای که بعدا بحث خواهد شد نمی چسبد. همانطور که برای دانه گرد، سرآشپزها با تجربه توصیه می آنها را با استفاده برای پخت و پز گوشت، سوشی، سوپ و موسی. همچنین آنها را خوشمزه و مغذی فرنی شیر.

با استفاده از روش پردازش ترشح بخارپز، سفید و برنج قهوه ای. جو شلتوک حداکثر مواد ارزشمند حفظ کرده است. این به خاطر این واقعیت است که آن را به حداقل پردازش قرار می گیرند. دانه بخارپز یک رنگ طلایی. آنها یک فرایند چند مرحله انجام شود.

چگونه در انتخاب یک محصول با کیفیت؟

در منو، بسیاری از طرفداران از یک زندگی سالم است فرنی برنج برای صبحانه است. فواید و مضرات غذاهای آماده عمدتا در غلات با کیفیت چقدر مورد استفاده برای ساخت آن بستگی دارد. نمی شود با یک انتخاب از غلات و حبوبات اشتباه، به خرید یک محصول در یک بسته بندی شفاف، که از طریق آن شما می توانید بصری ارزیابی دانه لازم است. معشوقه با تجربه توصیه به خرید بسته های که دیده می شود تعداد زیادی از قطعات. شما همچنین نیاز به توجه به غلات کامل در مورد اندازه و همان رنگ بود. هنوز بسته است که درصد زیادی از دانه های برنج زرد خرید نیست. حضور آنها نشانه آن است که کالا در شرایط نامناسب ذخیره شده بود است.

انواع ترجیحی

به منظور معلوم شد فرنی برنج خوشمزه و ترد، آسیب ها و مزایای که هر صاحب تجربه شناخته شده است، شما نیاز به انتخاب کفل راست. بدون شک، مفید ترین در نظر گرفته دانه قهوه ای است. اما آنها مناسب برای تهیه محصولات لبنی نیست،

انواع مناسب ترین است که مغذی به دست آمده و حریره خوشمزه در نظر گرفته آربور، گل یاس و کراسنودار. دو مورد اول بهتر است به طبخ در آب، آخرین - در شیر.

مواد معدنی و ویتامین ترکیب

مشخص شده است که فرنی برنج، آسیب و مزیت آن این است که با توجه به حضور بسیاری از قطعات با ارزش، منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات های پیچیده است. همچنین، حاوی مقادیر بالایی از ویتامین های B، E، PP و H.

وعده های غذایی تهیه شده بر اساس از غلات و حبوبات، متفاوت از سایر فقدان کامل از گلوتن است که اغلب به علت واکنش های آلرژیک. یکی دیگر از برنج استفاده در نظر گرفته شده که آن را نمک ندارد. کالری فرنی به پایان رسید حدود 90 کالری است، بنابراین می توان آن را در یک ظرف در رژیم غذایی در نظر گرفته.

در میان چیزهای دیگر، این گیاه غنی از بسیاری از ریز مغذی ها، از جمله روی، کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، ید و سلنیوم است.

سوپ برنج: فواید و مضرات

محتوای کالری از این محصول بطور قابل توجهی در روند پخت و پز کاهش می یابد. اگر بلغور خام حاوی تا 330 کیلوکالری، در فینال، این رقم بیش از سه برابر کاهش یافت. کربوهیدرات های پیچیده در این محصول کمک موجود برای کاهش استانداردهای چربی و قند مورد نیاز برای ارائه انرژی است.

همچنین، این دانه جاذب به رسمیت شناخته شده است. دانه قادر به بدن جذب ممکن است در بدن از سموم انباشته شده است. توجه به این ویژگی مصرف منظم برنج دارای اثرات مفید در وضعیت ناخن، مو و پوست. پروتئین های حیوانی عضو خود را برای عادی سازی سوخت و ساز بدن کمک می کند.

که مایل به جلوگیری از فرنی برنج لبنی؟

فواید و مضرات این غذا نه تنها بستگی به کیفیت از غلات و حبوبات انتخاب، بلکه در برخی از عوامل دیگر است. قبل از اینکه شما طبخ کالا، مطمئن شوید که شما می توانید مانند غذا استفاده کنید. همانطور که با هر مواد غذایی دیگر، این غلات است که تعدادی از موارد منع مصرف.

با احتیاط شدید باید به برنج مردم فرنی مبتلا به یبوست، کولیت، تصلب شرایین، فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی و دیابت اعمال می شود. علاوه بر این، هر کس می داند که آن را به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد.

دستورالعمل پخت و پز

زنان خانه دار جوان که نمی دانند چگونه به جوش سوپ برنج در شیر، مزایای و مضرات که فقط بالا بحث شد، می توانید چند دستورالعمل ساده برای کمک به ایجاد یک وعده غذایی خوشمزه و رضایت بخش استفاده کنید. برای این کار شما نیاز دارید:

• شیشه ای از غلات و حبوبات؛
• قند قاشق غذا خوری؛
• چهار فنجان شیر کم چرب؛
• نیم قاشق چای خوری نمک.

دانه های برنج Prewashed نیاز به جوشاندن برای 6-8 دقیقه، و سپس تخلیه. در حالی که با آنها بیش از حد مایع تخلیه، شما نیاز به به یک شیر جوش شور و پر کردن آن پخته جو. فرنی باید به حداقل آتش، فراموش نکنید که به آن مرتب هم بزنید نگهداری می شود. پس از یک ربع ساعت آن را ممکن است به اضافه کردن شکر و ارسال ظرف در حمام آب. پس از پانزده دقیقه، ظرف آماده خوردن است.

چگونه به طبخ فرنی در multivarka؟

نیاز به پر کردن دستگاه فنجان دانه های برنج prewashed و پر کردن آنها با آب است. نیز وجود دارد یک قطعه کوچک از کره، شکر و نمک ارسال می شود. فعال کردن حالت "پلو" یا "فرنی"، شما نیاز به حداقل نیم ساعت صبر کنید. پس از این زمان، ظرف باید پس از آن برای پانزده دقیقه. یک لیوان از غلات و حبوبات باید دو فنجان آب. بسته به میزان شکر تغذیه پودینگ برنج با سس می، میوه یا مربا.