سس برنج خوشمزه ترین: دستور العمل پخت و پز

در آماده سازی این گونه چاشنی زدن به عنوان برنج بالاترین اهمیت است که سس است که با آن در خدمت انتخاب شده است. امروزه انواع بسیار متنوعی از سس وجود دارد، بنابراین شما می توانید هر روز به طبخ برنج و خدمت به او پر کردن متفاوت. و یک ظرف سمت برای مدت طولانی نمی تواند بی حوصله، زیرا هر زمان آن را نگاه کنید و احساس های مختلف.

به هر حال، برای تهیه سس برای برنج ممکن است در فروشگاه باشد. او در حال حاضر چند ساعت، آن را تنها غنی تر و خوشمزه تر می شود. و فروشگاه در یخچال و فریزر می تواند تا 3 روز باشد.

برنج خوشمزه ترین در نظر گرفته می پر کردن بر اساس سس سویا. برای آماده سازی آن برای سرخ کردن هویج ریز خرد شده و پیاز را در تابه، روغن با روغن آفتابگردان ضروری است. این مهم است که به طور مداوم هم بزنید سبزیجات، را به منظور جلوگیری از چسبیدن. در پایان، اضافه کردن سه قاشق غذاخوری (قاشق غذاخوری) از سس سویا، و قرار دادن یک سوخت گیری دقیقه. چنین سس برای برنج خواهد بود که بهترین گزینه برای انواع "باسماتی"، اما کامل و بقیه انواع است. از جمله برنج وحشی، و همچنین تمام Long مورد علاقه خود را. همچنین، این پانسمان می تواند به عنوان سس برای رول برنج استفاده می شود.

هستند تعداد زیادی از ایستگاه های گاز که ارزش امتحان کنید وجود دارد. بسیار خوشمزه سس سبز برای برنج. برای آماده سازی آن مورد نیاز است: خرده نان سفید (حدود 3 قاشق غذاخوری)، شراب سرکه سفید (2 قاشق غذا خوری) جعفری تازه، کیپر تازه یا زیتون خرد شده، تخم مرغ زرده تخم مرغ پخته شده، سیر، ماهی کولی یا نمک 2 ماهی شاه ماهی کوچک، روغن زیتون ( 5 هنر. N.).

سیر، ماهی کولی و کیپر باید خیلی ریز خرد شده. خرده نان بریزید سرکه شراب، برای نرم کردن، و سپس فشار خارج و ارتباط با زرده تخم مرغ. اضافه کردن به این مخلوط، سیر، ماهی کولی و کیپر، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و سفید. در روغن زیتون بریزید به این مخلوط بود و هم بزنید سس شروع به ضخیم شدن به تدریج.

مهره بسیار اصلی و سس قارچ برای برنج. برای آماده سازی آن نیاز دارید: آرد گندم (رویه 2 قاشق غذاخوری ..)، کره یا روغن (2 قاشق غذاخوری ..)، شیر تازه (100 گرم)، پیاز، قارچ (100 گرم)، کیپر یا ترشی، سرکه بالزامیک، آبگوشت گوشت، بادام زمینی خرد شده، نمک، شکر، گیاهان (به سلیقه).

برای اینکه این سس باید آرد تا قهوه ای طلایی رنگ پریده در یک ماهی تابه گرم می شود و سرخ کردن پیاز بپزید در کره، اضافه کردن به پیاز خرد شده کیپر ها و قارچ. خوب جوش مخلوط برای برخی از زمان، و در پایان پخت و پز در یک ماهی تابه قرار داده و آجیل و آرد، ریختن شیر، سرکه و سوپ. بجوش و خروش آمدن دوباره، اما بیش از حد آتش است لازم نیست، از سس از دست دادن طعم و مزه آن است. در پایان پخت و پز نمک، اضافه کردن سبزی و فلفل.

برای مناسبت های خاص، و یا به متنعم خانگی خود را، شما می توانید سس میگو برای برنج، است که توسط یک طعم و مزه غیر معمول مشخص طبخ می شود.

شما نیاز به محصولات زیر: میگو پوست کنده (300 گرم) خامه (33٪)، آرد گندم (3 قاشق غذاخوری L.)، شراب سفید خشک (فنجان یک سوم)، روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری L.)، سفید و تازه زمین سیاه و سفید فلفل.

غلات نیاز میگو را به سرعت در حرارت بالا در یک ماهی تابه روغن با روغن زیتون، دقیقه حدود یک و نیم پنیر آب شود. اضافه کردن به آنها کرم، حرارت را کاهش و خاموش کردن میگو برای حدود 6 دقیقه. اضافه کردن آرد و آن را به سس به ضخیم شدن. فصل به طعم و مزه با فلفل و نمک.

نه کمتر رایج به عنوان سالاد برنج سس گوجه فرنگی خانه.

برای آن خواهد :. رب گوجه فرنگی (50 گرم)، روغن نباتی (.. 2 قاشق غذاخوری) سبزیجات یا مرغ براث، آرد گندم (ج. 1 قاشق غذا خوری)، پیاز، هویج، سیر، سرکه وابسته به بلسان نیاز (1 قاشق غذا خوری )، قارچ (4 عدد)، فلفل سفید، شکر، فلفل سیاه، نمک، گیاهان پروونس Provence (به سلیقه).

نباتی قهوه ای نفت آرد تا طلا نور و افزودن به آن پیاز خرد شده، سیر و سرخ همه چیز. پس از ریختن به داخل تابه رنده شده هویج، را به آمادگی و رقیق براث سس، فصل را با ادویه جات ترشی جات و شکر را به طعم و بجوش و خروش آمدن تا ضخامت. در پایان پخت و پز اضافه کردن رب گوجه فرنگی و یک خورش کمی با آتش است. همه سس آماده است. او به خوبی به هر دو برنج و فرنی به هر مناسب است.

حالا که ما می دانیم که چگونه یک سس برای برنج، شما می توانید در آشپزخانه خود را آزمایش کنید و سعی کنید تغییرات مختلف سس ها، به تغییر نسبت مواد تشکیل دهنده و یا برای اضافه کردن به سس معروف چیزی جدید است، با تمرکز بر سلیقه و ترجیحات شخصی خانه خود باشند.