دستور العمل برای زمستان: یک کمپوت سیب و مویز

سیب برداشت بزرگ بود، نه؟ و در صورتی که از سال به سال تکرار می شود، می توان آن را نه تنها یک بزرگ آب سیب و شراب خانه ساخته شده، بلکه سهام قابل توجهی در زمان سرد سال از نظر حفاظت و مربا خوشمزه، و بیشتر - انواع کمپوت مخلوط. کمپوت سیب و مویز - یکی از این، آن را بسیار خوشمزه است و گزینه های ویتامین، مواد معدنی برای سلامت. بنابراین ما تصمیم گرفتیم تا این نوشیدنی امروز. علاوه بر این، با استفاده از حالت های مختلف از دستور. نگاه کنید که چه اتفاقی افتاده است.

چرا کشمش بیدانه به عنوان یک عنصر؟

دستور العمل از میوه های آبدار صرف و شکر، در حالی که عطر و طعم آن از دست دادن ندارد (با فرض طراوت اصلی محصول) خواهد بود palely رنگ. اما کمپوت سیب و مویز - نوع ترکیبی - آن. بنابراین، در دستور ما، ما اضافه شده توت سیاه و سفید، که نه تنها به ارائه طرح بسیار عالی رنگ غنی است، اما همچنین تازه ترین عطر و طعم و مزه. و به منظور به رول کمپوت سیب و مویز برای زمستان، شما صرف بیش از حد از قدرت و انرژی خود را با هم، اما حداقل عملیات حرارتی کمک می کند تا برای حفظ نوشیدنی بیشتر و بیشتر همه "موضوعات" که بعد به بدن انسان در زمستان ضروری است (و یا هستند، در طول بری بری بهار).

کمپوت سیب و توت سیاه. عناصر

همه چیز در اینجا ساده است و همچنین. به خصوص برای زنان خانه دار که خود باغ در دست است. خوب، اگر هیچ کدام وجود دارد، و سپس خرید در بازار است. علاوه بر این، تمام میوه ها در این دوره از پاییز نسبتا ارزان است. نکته: سعی کنید به محلی، در هر صورت، با موم پوشیده نیست و پردازش سیب - برای حداقل ویتامین ها است.

برای هر کیلو سیب مورد نیاز کشمش بیدانه فنجان فنجان تازه شکر (اگر انواع میوه بیش از حد شیرین، و سپس نیم)، آب تصفیه شده. اوه، و وسایل آشپزی برای حفاظت با درب.

کمپوت سیب و مویز برای زمستان. گام به گام دستور

1. کاملا شستشو میوه آب استفاده کنید. به هر حال، اگر میوه، برای مثال، یک نوع امرار معاش کمی - هیچ معامله بزرگ. نکته اصلی این است کرم خورده و فاسد نمی شود.
2. اگر وجود دارد یک جای خراب است - قطع. حذف هسته و ساقه. سیب به 4 قطعه را کاهش دهد.
3. پرتاب به گلدان آماده سیب و پر کردن با آب. ما را به آتش کشیدند و به جوش آورد.
4. کاهش آتش به وارد بیدانه. اگر از انواع توت ها در حال حاضر قرار دادن آب، آن را نیز به یک ظرف ریخته می شود.
5. اضافه کردن شکر (یک بار دیگر ما به شما یادآوری است که شما نیاز به تمرکز بر روی انواع میوه، بنابراین به عنوان نه بیش از اندازه).
6. جوش به مدت طولانی - فقط پنج دقیقه.
7. است جدا از گرما را تنظیم و به دم (حدود یک ساعت).
8. سپس دوباره، ما در کمپوت به پایان رسید از سیب و مویز را به بجوش و خروش آمدن و سپس در ظروف استریل آماده، پوشش های نورد بطری. سپس، بانک ها باید به نوبه خود بر روی حوله - خوب، همه چیز آن گونه که باید در زمانی که شما حفاظت نزدیک باشد.

اگر می خواهید به نوشیدن کمپوت میوه از سیب و مویز یک بار، و سپس دوباره آن را مورد نیاز است به را به جوش. و به محض در حال حاضر، سرد است و می تواند مصرف می شود.

اگر قرمز؟

کمپوت سیب و توت قرمز آماده در شیوه ای مشابه است. این است که شما باید برای اضافه کردن کمی شکر بیشتر، به عنوان تشکیل دهنده این ترش. و از آنجایی که او نیز یک آبکی، خود را در گلدان قبل از آماده را وارد کنید. سپس انواع توت ها نمی خواهد نگاه احساساتی. بله، و او و kompotik دیگر باید قبل از استفاده تخلیه. و میوه را می توان در پخت و پز و یا فقط برای غذاهای تزئین استفاده می شود. هنوز از این ویتامین ها در هر صورت دور نیست!

اگر بستنی؟

کمپوت سیب و مویز می توانید، در اصل، به طبخ در هر زمان از سال است. امروز، همه سوپر مارکت ها به فروش انگورفرنگی سیاه منجمد - تقریبا در تمام طول سال. نکته: در هنگام خرید بود توت سرکوب را انتخاب کنید، و یک به یک و یک نسبتا بزرگ وجود دارد. قبل از معرفی مواد تشکیل دهنده به کشتی، باید آن را در یک راه طبیعی ذوب (آب گرم نیست، نه در یک اجاق مایکروویو). فقط بیدانه را در یک کاسه قرار داده و ترک آن را در آشپزخانه. پس از مدتی آن را برای استفاده آماده خواهد بود. خب، سیب - همیشه در دسترس باشد، حتی در یخبندان های شدید است. به طوری که با این ماده است هیچ مشکلی ندارم. بنابراین نوشیدنی خوشمزه و غنی شده است برای خانواده یا دوستان برای تقریبا در تمام طول سال ارائه شده است. چیز اصلی - انجام نمی شود تنبل! بله، و تمام وعده غذایی لذت بخش است!