تولید آب گوجه فرنگی در خانه برای مدت زمان طولانی شما را با نوشیدنی خوشمزه و سالم را فراهم

فقط به ذکر: دستور العمل های بسیاری که بگویید که چگونه به آماده شدن وجود دارد در آب گوجه فرنگی در خانه. آنها در میان خود هم اساسا یا در جزئیات متفاوت است. همواره یک چیز: در ورودی گوجه فرنگی ما از هر نوع، هر اندازه و هر درجه از بلوغ، و خروجی - آب گوجه فرنگی خوشمزه و سالم است. این بهترین قسمت برای کسانی که میوه هایی که در هنگام ارسال یک محصول از گوجه فرنگی برای ترشی یا خواباندن دور انداخته شد.

در حال حاضر ما توضیح دهد که چرا تولید آب گوجه فرنگی در خانه - یک فرایند است که باید از آبمیوه گیری حذف شدند. این دستگاه عصاره های مایع گوجه فرنگی، اما بسیاری از پالپ حفظ می کند، بسیار ارزشمند و مفید است. در همتراز با پوست و دانه ها برای برخی از این دلیل آن است که با کیک برابر دانسته و دور ریخته میشود. بنابراین فرمول زیر هدف به دست آوردن همگن ضخامت آب حاوی خمیر به اندازه کافی، به منظور از دست دادن ارزش آن نیست.

بنابراین، در ورودی - یک سطل گوجه فرنگی (که تقریبا مربوط به 6 کیلوگرم میوه). آنها را بشویید، قطع بخش های آسیب دیده، برش را به چند قطعه و برابر به داخل ظرف نسوز اندازه مناسب است. پان کف مناسب، گلدان آهن، و غیره ظرفیت لازم است برای قرار دادن در یک آتش سوزی کند و جوش، گاه تکان دهنده.

آب در همان زمان لازم نیست برای دوباره پر کردن - گوجه فرنگی رسیده، تقریبا 94٪ از آن بود. اجازه دهید پخته در آب خود را. همچنین، انجام نمی شود ترس از آنچه تولید آب گوجه فرنگی در خانه خواهد شد با از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی همراه است. بر عکس. اگر گوجه فرنگی خام پخت و پز طولانی، آنها تا حد زیادی افزایش میزان آنتی اکسیدان های طبیعی، تاخیر انداختن روند پیری و جلوگیری از تشکیل تومورهای بدخیم.

پس از براث گوجه فرنگی جوش، به آن نیاز دارد به جوش بر روی اجاق گاز برای حدود یک ساعت. به عنوان یک نتیجه، میوه باید طوری غلیان به راحتی پاک گرم مش سیم است. قوی تر آنها را جوشیدن، کمتر خواهد بود کیک.

به عنوان پوره سیب زمینی ضخیم - خروجی باید 3/4 لیتر آب است. آن را دوباره به جوش بیش از یک آتش سوزی، با استفاده از کفگیر آزاد از فوم و پر به قوطی از پیش استریل به ارمغان آورد. آنها رول و ذخیره شده در دمای اتاق است.

یکی دیگر از دستور تضمین تولید آب گوجه فرنگی در خانه بدون پخت و پز. پس از آماده سازی میوه در آب جوش به مدت 1-2 دقیقه و پس از آن در همان زمان، غوطه ور در آب سرد رنگ پریده. بعد از این عمل، پوست با گوجه فرنگی حذف بسیار آسان است. بیشتر آنها در یک صافی بیش از یک کشتی لعابی قرار داده و ورزیده دسته هاون چوبی. از 1.2 کیلوگرم آب گوجه فرنگی لیتری دست آمده است. اگر لازم باشد، آن است که شور و فیلتر شده باشد، به بانک ها آماده در حفاظت و سترون (- 20-30 دقیقه، 2/3 لیتر - 30-40 دقیقه 1L) ریخت. عملیات بیشتر - به طور معمول.

پس از تولید آب گوجه فرنگی با آن به پایان رسید شما می توانید هر چیزی که شما می خواهید انجام دهید. شما میتوانید نوشیدن، از پیش رقیق شده به دلیل تراکم از آب جوش (در مقایسه با آب آماده در این روش از عبور از آبمیوه گیری - تفاوت را احساس کنید). ممکن است که به طعم، اضافه کردن نمک، سوزش فلفل قرمز، و غیره

چنین تولید آب گوجه فرنگی در خانه اجازه می دهد تا شما را به طور کامل و بدون اضافه کردن هر چیزی به آن، آن را انجام دهید، و شیرین و ترش. اولین بار است که از گوجه فرنگی رسیده گوشتی بزرگ به دست آمده، چیزی از آن لذت بخش تر به نوشیدن. یک آب میوه کوچک را ترش مزه است که بسیار متنوع تر. آنها می توانند سوپ را پر کنید، آن را خوب به قرار دادن رول کلم و یا پر فلفل، از آن در حال آماده سازی یک سس عالی برای لازانیای است. در نهایت، آب به عنوان یک ماده نگهدارنده برای فلفل شیرین کل، گوجه فرنگی پوست کنده استفاده می شود.

به یاد داشته باشید که، علاوه بر محاسن غیر قابل انکار و ابزار، آب گوجه فرنگی است که تعدادی از موارد منع مصرف، به طوری که همه به خوبی که در حد اعتدال.