در حال جستجو برای شراب خوشمزه؟ Bastardo شما را نا امید نمی کند!

نوشیدن است که بدون اغراق بگویم "نجیب، لوکس، منحصر به فرد." عطر و طعم با کمال تعجب غنی، عطر بی پروا و لحن یاقوت بسیار عالی است که تشخیص شراب Bastardo، و آن را مورد علاقه نه تنها از sommeliers حرفه ای، اما به سادگی دوستداران نوشیدنی های خوشمزه و با کیفیت بالا.

شناخت در سراسر جهان

هنگامی که باغ های انگور، که در درجه Bastardo رشد، انگور کاملا مردمی با خوشه از انواع توت ها معطر و بسیار شیرین به رنگ آبی تیره به قسمت جنوبی اروپا تمدید شده است بودند.

شراب سازان از پرتغال در میان اولین تولید شراب Bastardo، از همکاران ما از فرانسه و اسپانیا نیز حامی این انواع انگور. با این حال، نوشیدنی خود را، هر چند از مواد خام مشابه تولید، یک عنوان بزرگ بود. merensao - در فرانسه آن را به یک تروسو توجهی، و اسپانیایی ها بود.

Bastardo نزولی انگور است که آن را کاملا مستعد ابتلا به بیماری بود، از تغییر در درجه حرارت و سرما اثر بر او فقط فاجعه رنج می برد. همه این عوامل منجر به این واقعیت است که تعداد wineries که تولید شراب Bastardo به سرعت در حال کاهش است. پرورش دهندگان سعی کرده اند که به رشد انگور در قفقاز، و به ازبکستان آورده شد. با این حال، آب و هوا است گیاه هوس باز با نزدیک شدن نیست. با این حال، در کریمه مقابله با کار با شور و شوق، و در پایان قرن نوزدهم Bastardo انگور موفقیت رشد می کند در شبه جزیره.

ثروت کریمه

لازم به ذکر است که شراب کریمه Bastardo از انگور "خالص" ساخته شده است. در سال 1966، در موسسه شراب یالتا از طریق کار پربار و موفق از مدیر آن پاول Yakovlevich Golodrigi ایجاد ترکیبی جدید، که حتی یک نام، اما به سادگی شماره حال - 217. این انگور با عبور از انواع بسیار Bastardo در اصل از پرتغال و گرجستان Saperavi به دست آمد.

این انتخاب بود اتفاقی نیست. انواع گرجستان بازده خوب و مقاومت در برابر آب و هوای بد، که بیش از №217 و جو در زمان، بدون تغییر طعم و مزه اصلی و عطر و طعم. تنوع در نتیجه پایان ثابت می شود فوق العاده موفق. خواص آن بیش از همه انتظارات، گیاه داد یک محصول خوب، معلوم شد شراب بزرگ Bastardo، محبوب است که در سراسر جهان، علاوه بر این، به طور منظم دریافت جوایز به خوبی سزاوار و افتخارات از شراب سازان به رسمیت شناخته شده و foodies از سراسر جهان است.

تفاوت را احساس کنید

قابل توجه است که از انگور Bastardo تولید نه تنها نوشیدنی مست eponymous است. احتمالا، این عمل تنها در از wineries کریمه، که در چند شبه جزیره داشته باشد. از جمله معروف ترین، البته، "شده Massandra"، "اینکرمان"، "جایگزین Koktebel"، "Magarach"، "آب گوجه فرنگی از کریمه."

در میان این تولید کنندگان نه هر کس در دامنه خود را از شراب Bastardo. "شده Massandra" می تواند معمولا به رخ کشیدن این تنوع در زیرزمین آن، علاوه بر این، هیچ مشکلی شما می توانید یک بطری خشک "Bastardo شتو Dulber" ارائه می دهد که مصرف کنندگان خرید شرکت "آب گوجه فرنگی از کریمه." "اینکرمان" نیز طرفداران دست خالی از طعم نوشیدنی شکلات چسبناک را ترک کنید با یک طعم غذا در دهان کمی، نرم و مخملی، و اگر با دیونیسوس ایجاد شده است.

تولید کنندگان مختلف است که نه تنها برچسب روی بطری. البته، کیفیت، و یا به جای ارزیابی آن - مورد sommeliers حرفه ای، که به اشاره می بهترین شراب Bastardo. قیمت نوشیدنی شروع می شود از 200 روبل ( "شراب کریمه")، 400 روبل باید برای یک بطری پرداخت "اینکرمان"، و گران ترین پرنعمت از زیرزمینهای Bastardo "شده Massandra" (به طور متوسط 750 روبل) است.

نیم قرن از کیفیت

در حالی که شراب سازان غربی ترجیح می دهند به از انگور این انواع کریمه پورت قادر به بازگرداندن آن به لطف شکوه سابق خود را به سیل فوق العاده Bastardo است. "شده Massandra" تاکستان خود را ایجاد کرده است تا کنون به عنوان 1830 و با موفقیت در حال رشد مواد شراب با کیفیت بالا. یکی دیگر از عوامل کمک به این واقعیت است که آنها متفاوت است طعم و مزه خوب از شراب، زیرزمین خود را آغاز کرد. محیط زیست در آنها در طول سال، که به نفع است که نوشیدنی در شرایط مناسب در طول مدت زمان رسیدن نگه پایدار داشت. برای Bastardo به خصوص مهم است، نوع شراب باید در بشکه بلوط به مدت دو سال اصرار داشت. در این درجه حرارت وسیعی ایده آل خواهد بود، اگر در محدوده فراتر از 10-15 درجه سانتی گراد نیست