خوری. این کربوهیدرات یا پروتئین؟ توضیحات

یک محصول مانند پنیر چیست؟ این کربوهیدرات یا پروتئین؟ یا چربی؟ اجازه دهید بحث این ویژگی جالب از عرضه است. پس از همه، آن است - پنیر! این کربوهیدرات یا پروتئین؟ ما این سوال را تکرار کنید. و مهمتر از همه، هنگامی که به خوردن پنیر؟ در شب و یا در بعد از ظهر؟

پنیر و مشتقات پنیر - آن را کربوهیدرات یا پروتئین؟ خواص

بنابراین بیشتر است. اجازه دهید ما به بررسی آنچه در آن است که چنین پنیر است؟ این کربوهیدرات یا پروتئین؟ بیایید با این واقعیت است که این محصول از شیر مشتق شده شروع می شود. این محصول چگونه است؟ آنچه در آن است که پنیر؟ "این کربوهیدرات یا پروتئین؟" - یک سوال است که توسط بسیاری از مردم به خود می پرسیدند. اما همه چیز بسیار ساده است. زنجیره ای معمولی: شیر، ماست، پنیر. در ابتدا skvashivaetsya شیر. در این مرحله، فقط و باکتری های اسید لاکتیک است. سرم پس از حرارت برداشته شده است. به عنوان یک نتیجه، پانصد میلی گرم شیر دو صد گرم پنیر تبدیل شود. توجه به ارزش عملی این اطلاعات، اگر یک پاینت از شیر هزینه بسته پنیر بیشتر، تولید کننده "کلاهبرداری". این پنیر بد است.

پروتئين

لحظه ای بعد. این هیچ راز که فوق العاده خوشمزه و مهمتر از همه، محصول مفید پنیر است. پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات - اینجا همه حضور دارند. برای بدن انسان، این جنبه بسیار مهم است.

حالا نکته اصلی است. چه نوع از کیفیت باید مصرف کننده با محصول مانند پنیر فراهم می کند؟ پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات در رژیم غذایی هر فرد بسیار مهم است. و برای اولین بار آنها را - به خصوص. پنیر و مشتقات پنیر پروتئین با منشاء جانوری است. این نشان می دهد که وجود دارد مقدار زیادی از اسیدهای آمینه وجود دارد - آن مورد نیاز برای فرآیندهای آنابولیک. به هر حال، پنیر یک جایگزین ارزان به ماهی، گوشت، مرغ و تخم مرغ است. از لحاظ ارزش پروتئین آن محصولات فوق کمتر نیست.

پنیر و مشتقات پنیر نظر گرفته شده است پروتئین "آهسته"، زیرا حاوی کازئین است. سهم خود را از حدود 50 درصد. نیمه دوم - یک پروتئین "سریع". در یک کلام، پنیر - یک پروتئین پیچیده است. 20٪ از پروتئین در کشک در نیمه هضم شده است. به طور کلی، این محصول برای جذب پروتئین حیوانی ساده ترین است.

در شب

و اکنون زمان از روز است. بسیاری از ما علاقه مند در چنین یک محصول مانند پنیر هستند (یک پروتئین یا کربوهیدرات ها، می توانم آن را دارند قبل از رفتن به رختخواب، و یا بهتر است برای انجام آن در صبح؟). پروتئین مجتمع قادر به ارائه قدرت عضلانی انسان برای چند ساعت است. این یک نوع از نام "پانسمان طولانی است." این است که، عضلات لازم "بلوک های ساختمان" در هنگام خواب دریافت خواهید کرد. در حال حاضر، آنها در حال رشد.

همچنین فراموش نکنید که که هر وعده غذایی (پروتئین، چربی و کربوهیدرات) می توانید ترشح انسولین در خون می شود. این هورمون، دور از گلوکز، یک آنتاگونیست از رشد تولید در طول خواب و کمک به پروسه های مختلف آنابولیک است.

مقدار کل پروتئین (آهسته و یا سریع) که در روز وارد بدن - این بسیار مهم است. با توجه پنیر را قبل از رفتن به رختخواب، شما ارائه سود بزرگی به ارگانیسم (برای یک جیره روزانه).

اگر از آن مضر است؟

به نظر می رسد کاملا امن و حتی محصول مفید پنیر است. این پروتئین یا کربوهیدرات ها، چربی ها و یا؟ در هر صورت، آسیب خواهد استفاده از آن را ندارد. با این حال، گاهی اوقات نیز مشکلات وجود دارد.

در برخی موارد این اتفاق می افتد؟ اگر پنیر با کیفیت ضعیف است. اگر آن را به سادگی بدن شما استاد نیست. اگر شما هر گونه محصولات لبنی درونی است.

به نظر می رسد، شما نیاز به گوش دادن به سیگنال های بدن خود را. شما احساس سنگینی در معده؟ این نشانه ای از یک واکنش ناسالم به پذیرش دلمه بسته است. مصرف این محصول در مقادیر مناسب.

سود

آیا بیشتر بررسی شده است. پنیر و مشتقات پنیر - آن را پروتئین یا کربوهیدرات؟ نه چندان مهم است. نکته اصلی این است که شفا و محصول خوشمزه است. علاوه بر آب و پروتئین در کشک کلسیم و فسفر هستند. این اجزا را دندان قلعه و استخوان است. غذای کودک - این است که به ویژه مهم است. مواد اصلی تشکیل سلول ها، آن را به یک کنسانتره است از پروتئین شیر است. توجه داشته باشید به شیر خشک نوزاد قبل از آن معرفی کفیر، ماست و پنیر. آنها آلرژی ایجاد نمی کند و می توان به راحتی هضم می شود.

در اینجا فقط یک انتخاب از پنیر باید بسیار با احتیاط به آن نزدیک شد. فن آوری های مدرن را بوجود آورد نه تنها بهره مند شوند. برخی از تولید کنندگان را پنیر از نخل و چربی نارگیل. بدون بهره مندی از این محصول، شما نمی خواهید دید. دقت ترکیب قبل از خرید مطالعه است.

نتایج

و در نهایت. ما توجه شما را به کم چرب و پنیر را جلب کند. این پروتئین یا کربوهیدرات؟ اجازه دهید ما هر محصول در نظر به طور جداگانه.

پنیر کم چرب شامل نیم گرم چربی، و بیست و سه گرم پروتئین، سه گرم کربوهیدرات، سه گرم ساکارید و نیم گرم از خاکستر، نیمی از یک گرم چربی اشباع، کلسترول دو میلی گرم، اسید های آلی گرم، هفتاد و یک گرم آب است. ایده آل برای کسانی که لذت بردن از مواد غذایی مغذی.

پنیر چرب شامل هجده گرم چربی، و هفده گرم پروتئین، سه گرم کربوهیدرات، سه گرم قند، گرم خاکستر، یازده گرم چربی اشباع نشده، شصت کلسترول میلی گرم، گرم از اسیدهای آلی و شصت گرم آب است. یک رژیم غذایی - اما بسیار خوشمزه تر!