تزریق از سیب. چند دستور العمل های ساده

میزبان، که خود باغ و یا ویلا های خود را، که در آن رشد درختان میوه، میوه با کمال میل آماده و انواع توت ها مشروبات الکلی. این خدمات عبارتند از صرف چای ساخته شده از سیب. علاوه بر این، آن را نیز یک روش خوب برای پردازش میوجات در مورد یک برداشت سخاوتمندانه، زمانی که همه بانک ها در حال حاضر در استفاده تحت مربا، و محصول در یک مقدار زیادی باقی مانده است. همه براندی بیشتر از آن طعم و خوشمزه خانگی سیب - یک جایگزین شایسته به عادات خرید، به خصوص در شب زمستان سرد است.

چه نظر گرفته شده است براندی؟

این یک نوشیدنی میوه ها و توت شیرین است. قلعه معمول - تا 20 درجه است. محتوای شکر - تا چهل درصد. این است که از آب، تکه های میوه، الکل یا ودکا، شکر و آب در نسبت های مختلف تولید شده است. رسیدن زمان - از یک ماه تا یک سال در دستور العمل های مختلف. آب پرتقال بلوغ، اواسط و اواخر. توسط براندی اواخر مرتبط و ساخته شده از سیب. باید برای یک مدت طولانی بالغ: تا شش ماه. در صنایع غذایی براندی سیب تولید شده توسط کارخانه. با این حال، شما می توانید به راحتی آن را در خانه آماده کند. پس از آن است حتی خوشمزه تر و معطر است. علاوه بر این، شما می توانید دستی مقدار قند و الکل تنظیم و رنگ و مواد نگهدارنده استفاده نمی کند.

آماده کردن غذا

برای صرف چای از سیب معلوم خوشمزه، لازم است به درستی غذاهای آماده شدن برای او.

• سیب من، حذف پوسیدگی از هسته و تمیز کردن استخوان ها (برخی ترجیح می دهند برای تمیز کردن و پوست، اما مواد مغذی موجود در آن می باشد). برش به برش.
• به عنوان یک جزء الکل، ارواح مناسب: ودکا، ودکا، کنیاک، الکل رقیق شده. اما بهترین گزینه - همان ودکا (کیفی، اما نه بیش از حد گران).
• آب، در صورت امکان، استفاده از آب چشمه یا خالص. اما شما می توانید ضربه بزنید. پس از آن باید به جوش و سرد.
• شکر را از عادی.

براندی دستور العمل از سیب (کلاسیک)

مواد لازم: سیب انواع ترش و شیرین - 2 کیلوگرم، آب - 2 لیتر، شکر - 1 کیلوگرم، ودکا - 1 لیتر.

سیب آماده برش اضافه کردن به یک ظرفیت بزرگ (شیشه یا پلاستیک). جوش 1 لیتر آب و سرد. یک و نیم لیتر ودکا با آب رقیق شده و پور سیب. بانک برای بستن درب و در یک مکان تاریک قرار داده و برای تا دو هفته. دوره مخلوط متزلزل شد. پس از انقضای فیلتر جرم از طریق لایه های تور. آماده شربت. نیاز کیلوگرم شکر در هر لیتر آب (کوک به مدت پنج دقیقه پختند، از بین بردن کف). سرد است. ما برای اتصال شربت تزریق و ودکا باقی مانده است. هم بزنید و پوشش با درب. اجازه دهید چند روز خورد. سپس آن را در حال حاضر امکان بطری و تمیز کردن گنجه.

یکی دیگر از دستور

در یک بطری بزرگ باید با سه کیلوگرم سیب آماده گذاشته شد. آب کلم (لیتر) در چهار لیتر آب جوش رقیق شد. پر کردن سیب. بطری بستن بالای پارچه. ما در دو هفته در آفتاب قرار داده است، گاهی اوقات تکان دادن مخلوط. هنگامی که برش های سیب افزایش یابد تا مایع ریخته. بعد، نیم کیلو شکر و حل آن را در یک لیتر آب. آشپزی برای پنج دقیقه. شربت را به بطری ریخت. نیز وجود دارد - حتی یک لیتر ودکا. به هم بزنید. می توان دوباره فیلتر شده و به بطری بریزید ذخیره سازی.

چند راهنمایی

• به یاد داشته باشید که به قلعه نوشیدنی تولید می کند 20 درجه تجاوز نمی کند. سپس او به راحتی مست است و طعم دلپذیر است. در دسترس بودن درجه آن را آسان برای اندازه گیری دستگاه خاص است. در صورت تمایل براندی را، اضافه کردن یک مقدار بیشتر از ودکا (در نتیجه آن امنیت).
• همچنین براندی سیب باید در گنجه (یا هر نوع دیگر محل تاریک و خنک) تا سه ماه اصرار شود. سپس آن را در نظر گرفته است به طور کامل بالغ.