بهترین دستور العمل های بیسکویت هوا

تا به امروز، صدها نفر از دستور العمل های بیسکویت هوا وجود دارد. ما به شما بهترین را بگویید، خواهد اسرار پخت و پز کوکی ها دهان آبیاری ترد نشان می دهد و سعی کنید به شما الهام بخش برای ایجاد یک شاهکار آشپزی در خانه.

مزایای استفاده از کوکی ها خانه پخته در مقابل خریداری

همه ما عشق به یک فنجان چای یا قهوه. و آن را به خوبی برای لذت بردن از بیسکویت هوا ملایم ترین که در دهان شما حق ذوب! به نظر می رسد کوکی ها به خصوص خوشمزه آماده را با دست خود، دلیل آن است که در روح تعبیه شده است. مزیت اصلی پخت خانه ترین ترکیب طبیعی و یقین مطلق است که هیچ مواد افزودنی شیمیایی وجود دارد. پس از همه، فقط شما کنترل کل فرآیند ساخت کوکی و تنها با استفاده از بهترین محصولات.

یک مزیت مهم از کوکی های خانگی امکان کنترل محتوای کالری آن است. پس از همه، حتی تماشای چهره او، آن است که هنوز هم گاهی اوقات می خواهید به خوردن یک زن و شوهر از کوکی ها. اگر شما در یک پخت کوکی در خانه تصمیم می گیرید، این مقاله برای شما است.

کوکی ها هوا

دستور العمل از کوکی ها با یک پوسته ترد بسیار ساده است و نیازی نیست که شما به هر گونه مواد تشکیل دهنده سخت است. سود نسخه آماده سازی نسبتا ساده و سریع است. شما می توانید آن را پخت، حتی اگر مهمانان خود را در آستان هستند.

به پخت این بیسکویت هوا شگفت انگیز در یک مقدار محاسبه شده بر دوازده نفر، آماده سازی:

• 8 سفیده تخم مرغ.
• 300 گرم پودر شکر؛
• 300 گرم آرد الک (گندم)؛
• 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر.

سرد، سفیده تخم مرغ را با پودر شکر را به یک فوم ضخیم ضرب و شتم. با ظرفیت متوسط مخلوط کن، شما حداقل ده دقیقه نیاز دارید. اگر تخم مرغ را در حالی که برای به پایین در یک اتاق گرم دروغ، آن را نمی خواهد ممکن برای رسیدن به این اثر است. گام بعدی این است برای اضافه کردن پودر پخت. پس از اختلاط کامل می توانید شروع به اضافه کردن آرد. بسیار مهم است که آن را به خوبی به نمایش، به دلیل آن غنی از اکسیژن وعده غذایی است - تعهد بیسکویت هوا.

به تدریج آرد را در فوم پروتئین شکر را اضافه کنید تا خمیر خواهد قوام ضخیم و چسبناک به دست آوردن. در حالی که فر گرم شده به 180 درجه، ما شروع به شکل کوکی ها ما. برای این ماهی تابه آماده به انتظارنشسته بودند پخت مقاله یا کاغذ پوست خاص است. تشکیل گلوله ای از خمیر قطر کوچک، گاهی اوقات خیس کردن دست ها با آب.

اگر شما نمی خواهید خمیر چسبیده به دست شما، شما می توانید یک قاشق استفاده کنید. و یا اضافه کردن کمی آرد بیشتر، رول تشکیل خمیر و با استفاده از قالب برش نیست. هنگامی که تمام خمیر تولیدات است، آن را ممکن است برای شروع روند پخت. تنها 15 دقیقه طول می کشد، به بیسکویت propeklos تا خارج واضح و در داخل هسته های نجیب. شما می توانید به پایان رسید بیسکویت هوا پودر شکر یا کاکائو، اگر مورد نظر بپاشید. چنین کوکی ها را به صورت کاملا ذخیره سازی طولانی مدت، اگر شما آن را در قلع قرار داده و حذف آن را در یک محل خنک و تاریک.

کوکی خوشمزه ترین دستور عکس هوا

برای این دستور غذا به زمان و مواد کمی بیشتر نیاز دارد. اما اعتقاد من، آن را به ارزش آن! پخت ده وعده از کوکی خوشمزه هوا شما نیاز دارید:

• 400 گرم آرد الک (گندم)؛
• 200 گرم نشاسته،
• 300 گرم کره؛
• 200 گرم شکر؛
• 2 عدد تخم مرغ.
• 2 قاشق چای خوری لیمو پوست؛
• 10 قاشق چای خوری مربای مورد علاقه خود را.

بنابراین، ما به روند ورز خمیر را ادامه دهید. برای این کار، شما باید کره را با نیمی از دوز مشخص از شکر شلاق. بدون ایجاد وقفه در ضرب و شتم، اضافه کردن دو زرده تخم مرغ و لیمو. در یک مخلوط کاسه جداگانه تا آرد یکنواخت و نشاسته و به آرامی پور را به مخلوط روغن تخم مرغ، بدون وقفه مخلوط کردن.

از تشکیل گلوله ای از خمیر در حجم دو قاشق چای خوری. فرو می ریزد هر توپ برای اولین بار در سفید پوستان باقی مانده، پس از آن در بخش استفاده نشده از قند است. مهره های به پایان رسیده گسترش در یک ورق پخت، قبل از روغن زده در فاصله چند سانتی متر از یکدیگر است. هر توپ با دقت ایجاد یک سوراخ کوچک با انگشت خود - آن ظرفیت برای مربا یا مناطق حفاظت شده مورد علاقه خود را است. کشتی با قطعه شیرین را در یک فر تفت دهید و پخته به مدت پانزده دقیقه در 180 درجه. کوکی به پایان رسید اجازه دهید سرد و پر از جام جم چاله ها و یا مارمالاد.

عکس الهام بخش شما

در این بخش، شما خواهد اشتها خود را با توجه به تصاویر بیسکویت هوا بالا می برد. فقط در این طلایی بافت قهوه ای و با روح از کوکی ها نگاه کنید! و من می خواهم به سرعت آن را امتحان کنید!

مواد تشکیل دهنده مفید نیست

اگر شما می خواهید به پخت نه تنها خوشمزه است، بلکه بیسکویت هوا مفید، آن را بسیار ساده است. یکی فقط نیاز به ترکیب آن از میوه های مورد علاقه خشک، میوه یا آجیل شیرین خود را اضافه کنید. به این ترتیب، شما نه تنها کوکی ها مفید است، اما همچنین به طور قابل توجهی گسترش طیف وسیعی از کیک های خانگی. با این حال به خاطر داشته باشید که کوکی ها - بسیار بالا محصول کالری است که شامل مقدار زیادی از چربی ها و کربوهیدرات، پس آن را در مقادیر بیش از حد استفاده نکنید.