اصلی و خوشمزه سالاد "ماهی قزل آلا در زیر پوستین"

بسیاری از خانواده ها در جدول تعطیلات را می توان یافت سالاد "شاه ماهی در زیر پوستین،" اما بدون توجه به این غذا خوشمزه ممکن است، بسیاری از مردم می خواهید امتحان کنید چیزی جدید. یک گزینه فوق العاده نظر گرفته می شود یک سالاد "ماهی قزل آلا در زیر پوستین." به عنوان یک نتیجه، ظرف معمول می شود کاملا متفاوت است، و شما قادر خواهید بود به تعجب خانواده خود، یک بشقاب جدید خواهد بود.

نسخه های سنتی از سالاد

برای این ظرف شما نیاز به خرید برخی از مواد تشکیل دهنده. مهم ترین چیز در این سالاد - شور ماهی آزاد، آن را به شما حدود 300 نیاز علاوه بر او را 2 پیاز کوچک، تخم مرغ همان، یک هویج بزرگ است. همچنین، جوش 2 چغندر و همان مقدار سیب زمینی. سبزی - برای پر کردن شما را در مورد 200 گرم سس مایونز، و برای تزئین سالاد نیاز دارند.

بنابراین، ماهی قزل آلا در زیر پوستین، دستور غذا. سالاد پخته شده بسیار به سرعت و به راحتی:

1. همه سبزیجات باید مالش بر روی یک پنجره اهنی بزرگ پخته و پیاز را به تکه های کوچک بریده. اگر شما طعم تلخ پیاز را دوست ندارد، پس از آن من اب جوش ریختن آب جوش و یا جایی برای برخی از زمان در سرکه. شما همچنین می توانید پیاز را marinate، سپس سالاد طعم خواهد شد حتی بهتر است. تخم مرغ آب پز، بیش از حد، باید در پنجره اهنی خرد شود.
2. در حال حاضر شما باید به درستی پخش کردن یک سالاد. برای این کار، شما می توانید به عنوان یک صفحه گرامافون، و عمیق بکشید. برای سالاد صفحه تخت نگاه صاف و شسته و رفته، استفاده از یک ویژه حلقه پخت و پز. اولین لایه - چغندر، گسترش با سس مایونز، پس از آن می آید هویج، سس مایونز، سیب زمینی و سس مایونز است. لایه بعدی - پیاز و تخم مرغ است. در حال حاضر زمان به ماهی قزل آلا، که باید قطع شود و یا تکه، و یا راه راه آن است. چاشنی زدن با سبزی سالاد می تواند باشد. برای یک سالاد خیس، لازم است به در یخچال قرار داده برای چند ساعت، ترجیحا یک شبه. و تنها پس از او حذف حلقه.

یکی دیگر از نسخه "ماهی قزل آلا در زیر یک کت خز" سالاد

تفسیر دیگر از کاهو سنتی، خواهد شد که توسط بسیاری از لذت می برد. برای این ظرف، را در حدود 300 گرم ماهی آزاد دودی، بهتر است برای خرید در یک بار برش برش. همچنین، شما 4 سیب زمینی و عنوان بسیاری از هویج، و دیگری 6 نیاز خیار شور و به همان تعداد از تخم مرغ است. برای پر کردن، را به سس مایونز، به سالاد تند تر بود، به آن اضافه کنید کمی از سیر. برای تزئین یک sprigs تعداد کمی از جعفری و شوید.

چگونه به طبخ؟

سالاد گسترش "ماهی قزل آلا در زیر پوستین" نیاز لایه شرح زیر است: اول این است که یک ماهی، قطعه قطعه، و سپس سیب زمینی، خرد به اهنی درشت و آغشته با سس مایونز و سبزی وجود دارد. همچنین در لایه بعدی - وسط برش از تکه های کوچکی از خیار، سپس تخم مرغ، در اهنی درشت خرد شده. فراموش نکنید که به آنها روان با سس مایونز و سبزی. حالا پخش کردن 2 هویج، خرد در اهنی درشت، و سپس سیب زمینی، رنده شده را در یک خیار اهنی درشت و دیگران است. در پایان هویج و سس مایونز است. برای سالاد "ماهی قزل آلا در زیر پوستین" خیس، لازم است به در یخچال قرار داده و به مدت 6 ساعت است. تزئین ظرف را در خود.

ماهی قزل آلا در زیر پوستین در فر

برای این ظرف فوق العاده خوشمزه شما نیاز به مواد زیر است: 1.5 کیلوگرم ماهی، 1 کیلوگرم پیاز، یک زن و شوهر از پیاز، هویج و 3 به عنوان بسیاری از گوجه فرنگی و همچنین به عنوان یک رئیس گل کلم. برای اضافه کردن ادویه، را به نمک و ادویه جات، و همچنین روغن های گیاهی.

اگر شما انتظار می رود بسیاری از مردم برای صرف شام، شما به راحتی می توانید مقدار از مواد تشکیل دهنده را افزایش دهد. ماهی باید به قسمت های برش داده شده و آن را در فرم، که باید قبل از روغن زده. ماهی قزل آلا را با نمک و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. غیر روحانی ماهی قطعه قطعه برش سبزیجات و به گلچه کلم تقسیم شده است. آنها همچنین نیاز به اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات. ماهی باید به مدت 50 دقیقه در فر از پیش گرم به 180 درجه قرار داده است. ماهی آماده می با سبزی تزئین و نم نم با آب لیمو.

این یک ظرف بزرگ شما می توانید شام برای بستگان خود را طبخ، و همچنین ارائه به جدول تعطیلات برای هر مناسبت است. با توجه به این واقعیت است که ماهی در فر با سبزیجات پخته شده، ظرف می رسد بسیار خوشمزه و رژیم غذایی.