آب زردآلو در خانه ودکا: بهترین دستور العمل، بررسی فن آوری پخت و پز

نوشابه - بخشی جدایی ناپذیر از زندگی انسان (حتی در روزهای تعطیل). و من می خواهم به نوشیدن محصولات با کیفیت بالا، و مقدار زیادی از پول پرتاب نمی کند، پس از آن به رنج می برند معده است. بنابراین، دوستداران ارواح به طور فزاینده ای فکر کردن در مورد چگونه به کنیاک خوب در خانه ودکا، به جای صرف پول در سوال برانگیز "کوکتل"، تحت این نام فروخته می شود.

مخالفان این نظریه چنین آرمان توانند درک کنند. حتی نوشیدنی صنعتی برندی به نام، در اصل، اشتباه است: نام مجاز به پوشیدن تنها برندی به همین نام در حومه فرانسه منتشر شده است. با این حال، مردم ما یک سنت نامگذاری به عنوان هر قهوه ای قوی نوشیدنی با طعم توسعه داده اند. به هر حال، بسیاری از کنیاک در خانه ودکا اصرار داشت. آزمایشگران بررسی بسیار مثبت است. مردم تایید نوشیدنی خانه ساخته شده بسیار بیشتر از فروشگاه خرید.

سنگ بنای

اگر قصد شما این است پخت و پز آب زردآلو در خانه ودکا، اول از همه، شما نیاز به مراقبت از مواد تشکیل دهنده اصلی. استادان در حالت ایده آل تجربه توصیه با استفاده از الکل: آن را تا درجه خلوص بالا. از سوی دیگر، باید آن را با توجه به قوانین، که می تواند برخی از مشکلات ایجاد رقیق شده است. بنابراین، ما را به صرف چای در خانه ودکا، که نیاز به انطباق با قوانین بسیار ساده آماده کند.

1. کیفیت نوشیدنی است از یک تولید کننده قابل اعتماد گرفته شده است.
2. آب کلم خالص و بدون اضافه کردن هر تخم مرغ، جوانه توس و دیگران - مانند اضافات غیر قابل پیش بینی ممکن است طعم و مزه تاثیر می گذارد.

هنگامی که آب زردآلو در خانه از دستور العمل های ودکا است که اغلب نیاز به استفاده از پوست درخت بلوط. هیچ کس را ممنوع خرید داروخانه. اما به خاطر داشته باشید که جعبه ها معمولا حاوی پوسیدگی کپک زده. بهتر است به نمی شود تنبل و راه رفتن به نزدیکترین بلوط، که از آن شما می توانید یک sprigs قرض گرفتن و یا از تنه پوست درخت پوسته پوسته شدن کمی برداشته شده است.

آب زردآلو در خانه ودکا: دستور العمل های از سنتی به عجیب و غریب

بیایید با گزینه هایی که می توان به عنوان یک کلاسیک شروع می شود. سه لیتر ودکا با کیفیت بالا را در یک ظرف بزرگ ریخته شده است. دو قاشق شکر را در یک ظرف تا شرایط کارامل ذوب شده و در یک بطری ارسال می شود. همچنین سه قاشق غذاخوری پور از پوست درخت بلوط (تکه های بزرگ باید سخت کار کردن)، یک وانیل کمی (غیر قند به همین نام!)، نصف قاشق جوز و میخک جوانه سه. بطری است محکم مهر و موم و در جایی پنهان شده را در جای نسبتا سرد و بی نور. در حالت ایده آل مقاومت در برابر این کنیاک در خانه ودکا، شما نیاز به حداقل یک ماه (ترجیحا دیگر). به طور کلی، دیگر اجازه می دهد برای ایستادن، مثبت تر از آن عطر و طعم و کیفیت های معطر از محصول انتظار می رود نهایی تاثیر می گذارد.

صرف چای طعم دار

عطر و بوی دلفریب - تقریبا مزیت اصلی از جمله نوشابه ها است. ما می توانیم تولید کنیاک در خانه ودکا، که به عنوان یک نتیجه از یک نوشیدنی بسیار شیرین به دست آمده است. با این حال، چند رویکرد به فرایند طول می کشد.

1. تزریق 15 گردو است. از این پارتیشن حذف شده است.
2. مواد خام و در نتیجه ریخته 3 لیتر ودکا و به مدت سه روز برگزار شد.
3. برداشت فیلتر شده است، پارتیشن منتشر می شوند، و ودکا backfilled با دو قاشق از پوست درخت از درخت بلوط، نصف قاشق بادرنجبویه، ترخون، با کیفیت بالا و برگ های چای سیاه و سفید بزرگ، سه دانه فلفل-نخود فرنگی و lavrushek شکسته مشابه، به علاوه یک قاشق غذاخوری لیمو یا مزه پرتقال.

چند هفته از تزریق، و کنیاک خانگی فیلتر شده و بسته بندی شده در یک بطری زیبا.

"برای خانم ها"

تهیه کنیاک در خانه ودکا می توانید نوشیدنی است که به احتمال بسیار زیاد به درخواست تجدید نظر به جنس عادلانه تر با وجود این واقعیت است که یک اراده قوی به من بدهید. لیمو حرکت را از طریق زمین شوی اسفنجی با پوست (استخوان انتخاب می شوند)، پر از سه لیتر ودکا و دم به مدت سه روز. پس از ottsezhivaniya معرفی شده توسط یک قاشق سوم شیرینی (همه از قند مذاب همان) و قهوه محلول است. فراموش نکنید که به ریختن یک قاشق مربا خوری از پودر پوست درخت بلوط. دوره تزریق - از 10 روز تا دو هفته است.

کنیاک نرم

این نیز گفته می شود گزینه خانمها، اگر چه بیشتر آن را مانند دوستداران شیرین است، همانطور که در این لیکور مشخصه به یاد می آورد. یکی دیگر از واقعیت های جذاب که به این آب زردآلو در خانه ودکا در سه روز آماده شود. سه لیتر ودکا ریخت شش آلو (برای سریع ترین بازگشت از رایحه آنها را می توان به نصف کاهش)، ده ها تن از میخک، دو قاشق چای خوب (با یا بدون یک اسلاید - برای حل شراب)، یک کیسه از وانیل و نصف فنجان شکر. بطری را محکم پوش، خوبی متزلزل و قرار داده شده به تاریکی است. هر روز آن را به دوباره به هم بزنید لازم است. برای شروع تست، شما بلافاصله پس از تصفیه می توانید.

کنیاک قهوه

ما نوشیدن دهد عطر و طعم بسیار غنی است، که با عطر شدید و ظریف ترکیب شده است. برای تهیه براندی در خانه ودکا در این دستور غذا، شما سه تا پنج قاشق قهوه زمین رقم مورد علاقه نیاز دارند. او از آب، محکم بسته شده و سمت چپ برای روز جوش در یک مکان تاریک و سرد ریخته نیم لیتر. نتیجه یک قهوه بسیار قوی و خوب تزریق است. آن را با سه لیتر ودکا، مخلوط پر شده است، و بطری است به محل اصلی خود به مدت سه هفته بازگشت. سپس، نصف فنجان شکر و کامل - آب دم شربت غلیظ است که به صرف چای تقریبا تمام شده اضافه شده است. آن باقی مانده است به صبر 2-3 روز، فشار و لذت بردن از طعم و عطر.

آب زردآلو از آبجو و آب

اگر شما لذت بردن از این دستور غذا، یک نوشیدنی، بسیار نزدیک به فرانسه اصلی. با این حال، وجود خواهد داشت ودکا کافی نیست، آن را الکل نیاز دارند. برای شروع از انگور فشرده آب خود را. این باید یک لیتر است. درجه ارزش ویژه از انواع توت ها است، هر چند با انواع سیاه و سفید توصیه می شود. بطری بزرگ از ترکیب آب، یک لیتر تازه، ترجیحا تیره، آبجو و یک لیتر چهارم از الکل. تخمیر قند (کیلوگرم) و مخمر تازه (100 گرم) ریخته می شود. برای اصلاح رنگ شما نیاز به اضافه کردن نصف فنجان دانه های قهوه. مخلوط سرگردان خواهد بود سه هفته، در تاریک و سرد. وقتی حباب دیگر ایستاده، کنیاک در بطری زیبا و مهمانان دعوت فیلتر شده است.

براندی مسقط

اغلب شراب مسقط یا شامپاین - و نوشیدنی فتح تمام aesthetes و gourmets. با براندی خود پخت و پز و شما می توانید این نوشیدنی با طعم مورد علاقه خود را. برای این منظور، پایین ظرفیت به اندازه کافی بزرگ پاشیده پوره (اما در سطل زباله نیست!)، پوست بلوط در نرخ قاشق غذاخوری یک و نیم در هر لیتر ودکا، جوز هندی تازه زمین (نصف قاشق)، پودر وانیل (توجه او به طعم و مزه، طرح اولیه - گرم در هر لیتر) و جوانه میخک. پس از قرار دادن تمام مواد تشکیل دهنده ریخته بطری ودکا مهر و موم شده است، زده شده و حذف به لجن که در آن هیچ نور خورشید دسترسی و درجه حرارت افزایش می یابد هرگز به طور جدی وجود دارد. غوطه ور شدن براندی مسقط در خانه ودکا، شما نیاز به حداقل یک ماه. اما اگر شما صبر و شکیبایی برای یک مدت طولانی را تایپ کنید، به شما خواهد شد و حتی بیشتر شدید و عطر گردو تلفظ می شود.