Chernoklenovy عسل: خواص مفید و موارد منع مصرف

chernoklenovy در میان انواع عسل کمتر رخ می دهند. بسیاری از مردم هرگز چنین نامی شنیده می شود، نه به ذکر است این واقعیت، به طعم آن. در همین حال آن دارای خواص درمانی منحصر به فرد است و برای موجود زنده بسیار مفید است. chernoklenovy عسل چه طعم و مزه خود، چه به خواص مفید و موارد منع مصرف هستند چیست؟ اجازه دهید ما در جزئیات در نظر گرفتن هر یک از این سوالات در این مقاله است.

منشاء عسل

گیاه افرا شناخته شده برای همه. درختان افرا در همه جا هستند، اما هیچ علاقه ای برای زنبورداران، آنها را نمایندگی نمی کند. یک گیاه عسل با ارزش از گل افرا تاتار، یا chernoklena هستند. این گیاه بسیار نادر است. این درختان رشد می کنند در جنوب روسیه و در مناطق مرکزی کشور، و همچنین در شرق اروپا، اوکراین و قفقاز. Chernoklen ارتفاع هشت متر می رسد، و دوره گلدهی فعال در اوایل ماه مه آغاز می شود.

همه پیچیدگی از جمع آوری عسل از افرا تاتار است که گل همزمان با دوره ی فصل بهار، زمانی که زنبورها هنوز در دوره فعال جمع آوری عسل است. به همین دلیل است که در خالص شکل عسل chernoklenovy بسیار نادر است. در اغلب موارد آن را همراه با گونه های دیگر جمع آوری شده: اقاقیا و جنگل.

chernoklenovy عسل: عکس، توضیحات

Chernoklenovy اشاره به انواع تیره تر از عسل. او دارای یک رنگ قهوه ای تیره شدید با ته مایل به قرمز، که به وضوح می توان در نور دیده می شود. عطر عسل بسیار یادآور بوی کارامل است، اما طعم و مزه شیرینی کمتری نسبت به گونه های دیگر، که با عطر و طعم ترش و برگ طعم غذا در دهان بادام نور است.

قوام عسل chernoklenovy به اندازه کافی متراکم است، اما شروع به تبلور به زودی. تنها یک سال بعد در ساختار محصول شروع به شکل بلورهای قند است.

ترکیب chernoklenovogo عسل

در chernoklenovom عسل حاوی گلوکز (30٪)، فروکتوز (50٪)، و مالتوز (5٪). علاوه بر این، ترکیب محصول شامل بیش از 300 مواد معدنی، 10 از 13 ویتامین شناخته شده است، و اسیدهای آلی مختلف. همه از مواد مفید موجود در عسل، جذب شده توسط بدن در تمامیت آن.

Chernoklenovy عسل: خواص مفید و موارد منع مصرف

خواص منحصر به فرد از عسل chernoklena در اثر درمانی بدن، کمک به مقابله با بسیاری از بیماری از انواع مختلف. نادر، مفید، ظرافت نسبتا شیرین است، که اجازه استفاده، حتی برای بیماران دیابتی - آن را به همه کیفیت برخوردار شده توسط chernoklenovy عسل است.

از ویژگی های مفید این محصول به شرح زیر است:

• chernoklena عسل - یک آنتی اکسیدان قوی است که رادیکال های آزاد، که سلول های ارگانیسم از بین ببرد، مقاومت آن در برابر بیماری سرطان را افزایش می دهد.
• این محصول دارای یک شاخص گلیسمی پایین در نتیجه ممکن است در رژیم غذایی برای کاهش وزن گنجانده شود.
• آن را بر روی پررنگ بدن است، بازیابی نشاط بعد از ورزش شدید؛
• عسل دارای یک اثر آرام بخش بر روی سیستم عصبی، از آن کمک می کند تا به مقابله با افسردگی، بهبود سیستم ایمنی بدن.
• عادی دستگاه، کبد، کلیه، دستگاه ادراری دستگاه گوارش؛
• در ترکیب با عسل آب هویج دارای اثر مثبت بر روی چشم انداز؛
• آن را به عنوان یک ضد التهاب و ضد تهوع عمل می کند.

استفاده منظم از این محصول زنبور عسل دارای اثر ترمیمی بر روی کل بدن به عنوان یک کل.

با این حال، chernoklenovy عسل، با وجود تمام خواص مثبت، هنوز یک منع عمده برای استفاده. این محصول قویترین آلرژن زنبور عسل است. به همین دلیل، تاتاری عسل افرا کاملا برای افراد مبتلا به آلرژی منع مصرف دارد.

توصیه هایی برای استفاده در کودکان و بزرگسالان

به بهبود بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری فعلی عسل chernoklenovy باید به صورت روزانه مصرف می شود، با نصف قاشق چای خوری شروع یک روز است. برای بزرگسالان میزان مصرف عسل در مورد 2/3 قاشق چای خوری در روز، و کودکان است تا سه سال از عسل بهتر و امتناع در همه، برای اجتناب از آلرژی.

از آنجا که این انواع بسیار نادر از عسل است، آن را در دستور العمل پخت و پز، که در آن محصولات به عملیات حرارتی استفاده نمی کند. خواص عسل Chernoklenovy که در بسیاری از منحصر به فرد هستند، بسیاری از آنها را از دست داده هنگامی که درجه حرارت به 60 درجه افزایش داد. بهتر است به استفاده از آن در یک شکل خالص یا به ترکیب آب میوه طبیعی، سس سالاد اضافه شده است، و همچنین به عنوان اشباع کیک استفاده می شود.

شرایط نگهداری

همانطور که با هر گونه عسل دیگر chernoklenovy همچنین دارای بدون تاریخ انقضا. این به همان اندازه در سال کسب مفید، و حتی چند سال است. با این حال، به منظور حفظ خواص درمانی منحصر به فرد این محصول، آن را لازم را به او با شرایط ذخیره سازی مناسب ارائه شده است.

اول از همه، عسل باید در قالب های شیشه ای ریخت. نگه داشتن آن باید در تاریکی، جای خشک و در دمای 10-15 درجه بالاتر از صفر باشد. یک شیشه عسل را می توان برای ذخیره سازی در بالکن گرفته شده است. مهم نیست که اگر درجه حرارت قطره زیر سطح توصیه می شود. در حالت یخ زده عسل حفظ خواص درمانی آن را بهتر از در دماهای بالاتر می باشد. گرمایش از محصول منجمد باید در داخل بدن را، به جای روی اجاق گاز.