گل از بنه - دکوراسیون لذت بخش برای کیک

آیا دوست دارید به طبخ کیک؟ آیا دوست دارید برای تزئین شیرین محصول خود را؟ اگر چنین است، یاد بگیرند که چگونه یک گل از بنه، برای پیشبرد کیک خود را تبدیل به یک شاهکار واقعی است.

همه شما برای این کار نیاز دارید - برای یادگیری تکنولوژی تهیه شیرین جرم برای قالب گیری و کمی تخیل. و اگر چه محصولات خود را، مانند هر پخت و پز دیگر، خواهد بود "یک هنر است که تنها زندگی می کند یک لحظه" هنوز هم سعی کنید آن را یاد بگیرند.

بنه دستور

برای کسانی که به شیرینی پزی تازه شروع به یادگیری را به یک گل از خمیر، آن توصیه می شود ساده تر و راحت تر برای گزینه - شیر بنه.

• مخلوط شیر و پودر شکر را در یک نسبت 1: 1.
• اضافه کردن همان مقدار از شیر تغلیظ شده. تمام مواد تشکیل دهنده به تعداد مساوی.
• شما می توانید کمی از مواد غذایی و یا رنگ های طبیعی اضافه به برخی از سایه.
• مخلوط کردن مخلوط تا زمانی که شما قوام شبیه به مدل سازی خاک رس برای کودکان است.

تولید رنگ بنه

سعی کنید به یاد داشته باشید درس های مدرسه است که در آن شما در یادگیری به حجاری در خاک رس چهره های مختلف. اقدام با توجه به روش یکسان است.

• دراز بکش و بسته بندی های پلاستیکی روی میز و رول را به یک لایه نازک از خمیر. این می تواند یک کمی پودر شکر بپاشید.
• برش هم با یک چاقوی تیز و یا برش کوچک کوکی (شیشه ای مناسب و یا پایگاه های مشابه) برای محافل گلبرگ و دیگر جزئیات لازم است.
• پیکربندی عناصر حجم اتصال با هم دو طرف از لوب در پایه.
• خشک تولید پریفرم های تولیدی.

اگر متوجه شدید که در حالی که گل از بنه چوب به دست، اضافه کردن یک پودر شکر کمی. به جرم از خشک شدن، آن را داخل فویل بپیچید و یا پوست. نانوا با تجربه توصیه می شود نیست درگیر در بسیاری از قسمت های خمیر به کیک سخت بود. از آنجا که بنه شیر اثر خفیفی از رنگ زرد کرم طبیعی، شما می توانید یکی دیگر از توده شیرین دستور امتحان کنید، اگر شما می خواهید را به یک آبی یا نرم گل صورتی بنه.

استاد کلاس در ساخت یک اساس ژلاتین برای تزئین کیک

در اینجا برخی از تفاوت های ظریف است. از آنجا ژلاتین بنه دمدمی مزاج تر، آن، آنها می گویند شیرینی پزی، نیاز به "احساس".
• نگاهی به 10 گرم است. ژلاتین، آن را در آب خیس کنید (ده قاشق غذا خوری) به مدت یک ساعت.
• حرارت ترکیب در یک حمام آب به طور کامل حل طیف ژلاتین.
• صبر کنید تا آن را سرد کردن.
• در یک ژلاتین سرد، بلکه مایع، به تدریج 900 گرم اضافه کنید. پودر شکر. مراقبت که توده vymeshena بود.
• در حال حاضر رول کردن خمیر فیلم نازک از خمیر (نیاز به آن را با پودر شکر بپاشید).
• آیا قطعات باز نمی شود و با استفاده از یک قاشق چای خوری معمولی پیکربندی زمین (به عنوان مثال گل لاله) با استفاده از سطح داخلی آن است. بنابراین قاشق دیگر. خشک تا عناصر به طور مستقیم بر روی کیک است.
اگر از فن آوری، چگونه یک گل از ماستیک، عناصر دیگر از دکوراسیون کیک (به عنوان مثال، حیوانات کوچک، خانه ها، مجسمه، قطعات ظریف) دیگر نمی خواهد برای شما دشوار باشد. موفق باشید!