کیک با ژله و میوه

کیک در اصل یک نوع از پای. با این حال، او طول می کشد مراقبت از چند کیک که recoat کرم یا کره یا خامه ترش.

کیک تنها شیرین نیست. به عنوان مثال، اغلب پخته کیک کبد، که لایه گذاشته و recoat سس مایونز.

اما، بیشتر، هر چند کیک ساخته شده از شن و ماسه و یا خمیر بیسکویت. اگر چه اغلب استفاده می شود نان فطیر و خمیر شور. نه تنها کرم Recoat آنها بلکه شیر تغلیظ شده، مارمالاد یا مربا. بین لایه اغلب آجیل یا میوه قرار داده است.

اما مهم ترین این است که کیک معطر و خوشمزه شما نیاز به منحصر به فرد تزئین. به عنوان مثال، کیک با ژله و میوه نه تنها خوشمزه است، بلکه رنگارنگ، روشن، بدون استفاده از رنگ های مختلف، به دلیل به عنوان یک دکوراسیون، شما می توانید میوه ها استفاده کنید، پر شده با ژله. این شیرینی نه تنها به زیبایی تزئین شده است، اما می افزاید: به آن طعم جدید، عطر و رنگ.

برای کیک میوه با ژله است منحصر به فرد، دکوراسیون بی نظیر، علاوه بر تخیل مورد نیاز نیز در اندازه و شکل میوه، چاقو نازک تیز، متفاوت است به خدا ممنوع است پخت (فلز) و یک قاشق دور برای بستنی.

به این ترتیب از پردازش، که در آن انواع توت ها و میوه ها و ژل پر شده است، می توان به عنوان یکی از زیبا ترین در سمت راست. از آنجا که کیک با ژله و میوه نه تنها جلب توجه است، اما به بسیار خوشمزه است. پخت آن است چندان دشوار نیست. پس از همه، برای آن کرم پخت و پز، فقط میوه، بیسکویت و ژله نیاز ندارد.

بنابراین، کیک اسفنجی با ژله و میوه اولین چیزی که شامل آماده سازی کیک اسفنجی برای یک کیک. برای این منظور از 6 پروتئین جدا از زرده تخم مرغ. پروتئین ها ماهوت پاک کن زدن و مالش زرده و شکر (1 فنجان). و به آرامی خمیر چکش. روان به شکل کره را با ضربه گیر قابل جدا شدن و ریختن خمیر به آن است. طرز تهیه بیسکویت در مورد 40 دقیقه در دمای بیش از 180 درجه است.

در کیک سرد پخش کردن میوه، قطعه قطعه. میوه ها می توانید هر، را، حتی کنسرو شده. یا شما می توانید هر دو آن، و دیگران است. شما می توانید انواع الگوهای میوه را اختراع کرد.

بعد از آن شما نیاز به طبخ ژله. بهتر است قبل از خرید در مغازه ها تخصص را پر کنید که خیلی سریع جامد و بسیار نرم تر از ژله معمول است. وقتی ژله کمی سرد می شود، به آرامی آن را بر روی میوه بریزید. پس از همه سرد - کیک خود را با ژله و میوه آماده است.

باید به خاطر که فقط ژله آماده تزئین کیک که سرد شده است. در غیر این صورت، شروع به ذوب شدن است. اگر شما به تزئین لبه های خشن از ژله، آن را آسان به تعمیر، چاشنی زدن با تکه های بادام و خامه.

اگر شما به دنبال برای یک دستور اصلی، کیک میوه با ژله - بهترین گزینه است. از آنجا که از کیک غیر معمول می توانید یک سبد میوه را.

بنابراین، آماده به گریس کرم پروتئین کیک. در لبه چاشنی زدن با توت فرنگی، نصف کاهش دهد. باقی مانده از کیک دراز نیم دایره کیوی، خروج از مرکز رایگان، که قرار دادن نارنگی برش. و در نهایت، کیک اطراف محیط مطبوعات غیر روحانی و بیسکویت های شیرین در قالب چوب. همه به آرامی بریزید ژله - و آماده به سبد میوه است.

میوه همچنین می تواند در انواع دسته گل آماده شده است. برای این برش قبل از برش آنها. و پس از آن با کمک قالب های فلزی برای فشار پخت مورد نظر "گل". با استفاده از یک قاشق برای بستنی، یک هندوانه یا طالبی هسته گل. و یا استفاده از انگور، بیدانه و یا انگور فرنگی. تزئین کیک محکم رنگ به طوری که هر بار به شکل گل هنوز هم کوچکتر بود.

مهمتر از همه، برای اجرای چنین دکوراسیون است به طور خاص محدود نمی شود، اما این همه در تخیل خود را بی حد و حصر بستگی دارد.