مواد غذایی و نوشیدنیغذای اصلی

کیک با سوسیس و آماده سازی خود را

کیکها و سوسیس خوبی هستند زیرا طبخ سریع تر و حداقل تعداد محصولات. در اینجا برخی از دستور العمل های برای ورق کوکی با انواع مختلفی از مواد است. را انتخاب کنید آنچه به طعم و شروع روند پخت و پز. موفق باشید در آشپزخانه!

کیک ژله با سوسیس و پنیر

غذا مجموعه:

  • 100 گرم از کرم و سس مایونز (تمام متوسط محتوای چربی)؛
  • سه تخم مرغ؛
  • سوسیس پنیر - به اندازه کافی برای 150 گرم؛
  • 50 میلی لیتر از روغن تصفیه شده؛
  • 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین؛
  • پیاز - 200 گرم؛
  • نمک - به طعم و مزه را؛
  • آرد گندم (در / ثانیه) - تنها با یک شیشه ای؛
  • 250 گرم سوسیس پخته شده است.

تهیه

  1. از کجا شروع کنیم؟ پاک کردن پیاز. رها از پوسته تکه تکه گوشت را به مکعب.
  2. پرس سوسیس سرخ کرده است که از طریق پنجره اهنی محفظه وسط منتقل می شود.
  3. در ماهی تابه داغ ارسال مکعب پیاز. فرای با استفاده از کره. هنگامی که پیاز کمی سرخ، به آن اضافه سوسیس رنده شده. به هم بزنید. سرخ این مواد چند دقیقه. سپس آتش را غیر فعال کنید. اجازه دهید سوسیس و پیاز خنک شود.
  4. پنیر است که از طریق پنجره اهنی محفظه وسط منتقل می شود. تا زمانی که ما به سمت حذف شده است.
  5. ما نیاز به خمیر. برای این منظور، در یک کاسه ترکیب سس مایونز و خامه ترش. نیز وجود دارد که سه تخم مرغ را بشکند. فصل را با نمک. همچنین نوشابه قرار داده است. ضرب و شتم مواد تشکیل دهنده با یک مخلوط کن. ما یک توده همگن. اما این همه نیست. ما نیاز به پر کردن در یک کاسه آرد. باز هم، شامل یک میکسر. آزمون چه باید باشد؟ مایع به جای ضخامت دارد.
  6. بازگشت به چاشنی. در یک ماهی تابه، که در آن قطعه از پیاز سرخ کرده و سوسیس سرد، اضافه کردن پنیر رنده شده. مخلوط را با یک قاشق.
  7. فر (180 درجه سانتیگراد). ظرف پخت پوشش داده شده با روغن. پور نیمه تماس خمیر. مطمئن باشید که به پهن کردن. در حال حاضر پر کردن گسترش یافته است. این کار را باید در فواصل منظم انجام می شود. پر کردن سوسیس پنیر چاشنی نیمه باقی مانده از خمیر. از بالا، شما می توانید آینده کیک زیره سیاه و یا کنجد بپاشید.
  8. فرم همراه با مطالب در فر قرار دهید. پخت کیک برای تا زمانی که او یک قهوه ای طلایی به دست آورد. این فرایند معمولا 25-30 دقیقه طول می کشد. اما توصیه می کنیم که شما آمادگی کیک با یک خلال دندان تیک بزنید.
  9. ما به دست آوردن شکل را از فر. کیک است به یک صفحه تخت بزرگ منتقل می شود. می توان آن را قطع و خدمت به عنوان گرم و سرد به پایین به شکل. ما یک حزب چای لذت بخش است!

پخت و پز کیک در کفیر (با سوسیس)

مواد لازم:

  • پنیر (هر درجه) - 160 گرم؛
  • دو عدد تخم مرغ.
  • سوسیس پخته - فقط 200 گرم؛
  • 1 ساعت. L. disintegrant و ½ ساعت. ل. نمک؛
  • 230 گرم آرد (در / بازدید کنندگان)؛
  • قفر محتوای چربی متوسط - 200 گرم

دستورالعمل های دقیق

تعداد مرحله 1. این دستور کیک با سوسیس است به استفاده از ماست. پور آن را به یک کاسه است. نیز وجود دارد که تخم مرغ را بشکند. فصل را با نمک. ضرب و شتم مواد تشکیل دهنده و چنگال معمولی است.

تعداد گام 2. آرد باید دو بار الک. سپس آن را با بکینگ پودر ترکیب. مخلوط با انجام یک حرکت دایره ای. پور را به یک کاسه است که قفر و توده تخم مرغ. مخلوط کردن خمیر با چنگال، دستیابی به یکنواختی.

گام № سوسیس 3. تکه تکه و تکه های پنیر (1x1 و سانتی متر). اضافه کردن به خمیر. اگر مورد نظر، پر کردن می تواند به عنوان زیتون، قارچ، گیاهان و سایر محصولات استفاده می شود.

تعداد گام ظرف 4. پخت پوشش داده شده با روغن. ما تغییر خمیر را به آن، درست قاشق.

گام № 5. در یک اجاق داغ (180 درجه سانتی گراد) به شکل پای آینده تنظیم شده است. با دقت اشاره کردن دقیقه 35-40. در طول این زمان باید تشکیل شود قهوه ای طلایی. پای با سوسیس در ماست معطر و بسیار حساس به لمس تبدیل می شود. او به خوبی با انواع سبزیجات، سس های مختلف، ترشی و سبزی های تازه می رود.

دستور کیک با سوسیس و زیتون

مواد تشکیل دهنده:

  • 100 گرم آرد و پنیر رنده شده؛
  • زیتون (حفره دار) - 45 قطعه.
  • 4 تخم مرغ؛
  • 150 میلی لیتر شراب سفید و روغن تصفیه شده؛
  • گوشت (ژامبون) - 200 گرم؛
  • بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ..

روند آماده سازی

در یک کاسه شکستن تمام تخم مرغ است. پور شراب و روغن. به هم بزنید. به تدریج آرد اضافه کنید. اضافه کردن بکینگ پودر و پنیر رنده شده. فصل را با نمک. نم نم ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را. همچنین سوسیس خرد شده و زیتون (کل) خرد شده قرار داده است. در پایین یک ظرف پخت پوشش داده شده با روغن و نم نم با آرد. قرار دادن خمیر، درست آن است. فرم با محتویات در یک اجاق داغ قرار داده است. در 200 درجه سانتی گراد کیک 45 دقیقه پخته شده است. تمایل به بررسی چاقو.

پای با سوسیس و سیب زمینی

لیست محصولات:

  • به مدت 1 ساعت. L. شکر سفید و نمک؛
  • سیب زمینی - 5-6 عدد؛
  • 180 بسته گرم از کره؛
  • یک تخم مرغ؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • 125 میلی لیتر شیر و ماست (بدون چربی)؛
  • کیسه های (11 گرم) مخمر خشک "صف نقطه"؛
  • نفت تصفیه شده - به اندازه کافی برای 1 سنت. L؛
  • 0.5 کیلوگرم آرد (در / بازدید کنندگان)؛
  • محصولات سوسیس پخته - فقط 200 گرم

تهیه

  1. در یک کاسه بریزید و آرد الک دو بار. اضافه کردن مخمر.
  2. روغن (80 گرم) به ذوب شدن حمام آب. پور را به یک کاسه است. این را باید به شیر در شکل گرما، و ماست در مقدار سمت راست اضافه شده است. فصل را با نمک. نم نم با شکر. به هم بزنید. ترکیب آرد و مخمر است.
  3. در یک کاسه با یک آزمون آینده شکستن تخم مرغ. پور نفت. مخلوط کردن خمیر با دست. ما آن را با فیلم چسبیده بپیچید. مطمئن باشید که برای ایجاد یک سوراخ سوزن چند. خمیر را در قفسه وسط یخچال و فریزر. پس از 1 ساعت گت.
  4. خمیر سوراخ دار، که موفق به بلند بشه. اجازه دهید آن را ایستادن به مدت نیم ساعت در یک محل گرم.
  5. اجازه دهید ما چاشنی. پرس سوسیس سرخ کرده، سیب زمینی پوست کنده و پیاز مکعب تکه تکه. ما برای اتصال این محصولات است. فصل را با نمک.
  6. خمیر را به 2 بخش از هم جدا شد. نم نم با آرد. یک بخش از خمیر ما باید از حافظه جمع کردن لایه از همان شکل به عنوان پخت. گام بعدی چیست؟ ورق پخت پوشش داده شده با روغن تصفیه شده. قرار دادن تشکیل خمیر. مطمئن شوید که به ضربه گیر (1.5-2 سانتی متر).
  7. روغن باقی مانده (100 گرم) خان درون لوله تفنگ برش های نازک. قرار دادن خمیر در بالا، قرار داده شده در یک ورق پخت. آنها باید وجود داشته باشد، و یک فاصله کوتاه از یکدیگر. در حال حاضر پر کردن گسترش به طور مساوی توزیع آن است.
  8. رول تشکیل قطعه دوم از خمیر. ما آنها را پای بعدی است. در وسط انجام یک سوراخ کوچک است. این ریختن آب نمک (2/3 در برابر L). در مکان های مختلف آن را به سوراخ خمیر با چنگال ضروری است.
  9. پخت به فر داغ قرار داده است. در 220 درجه سانتی گراد کیک با سوسیس (عکس سانتی متر در زیر.) خواهد شد دقیقه 35-45 پخته. تمایل او به با یک خلال دندان معمولی تیک بزنید.
  10. کیک سرخ ما را از تابه تغییر جهت به هیئت مدیره برش. ما کت بالا و پخت کره لبه. پوشش با پوست اول، و سپس با یک حوله. ما رزرو پای به استراحت به مدت 20 دقیقه. می توان آن را برای صبحانه، ناهار یا شام خدمت کرده است.

یکی دیگر از گزینه

کیکها و سوسیس را می توان در فر پخته شده، نه تنها، بلکه در multivarka. آیا می خواهید بدانید که چگونه به آن را انجام دهد؟ در حال حاضر ما در مورد آن صحبت کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • 1 لیوان کفیر و آرد گندم؛
  • سبزی - به طعم و مزه.
  • برای 0.5 ساعت. ل. جوش شیرین و نمک؛
  • 200 گرم پنیر (رقم مهم نیست).
  • دو عدد تخم مرغ.
  • سوسیس پخته شده (شما می توانید ژامبون جایگزین) - 200 گرم

بخش عملی

  1. این کیک خواهد شد بسیار به همان شیوه به عنوان پای قبلی با سوسیس آماده شده است. تنها تفاوت تنها Multivarki استفاده خواهد کرد. بنابراین، گسترش بر روی میز، تمام محصولات.
  2. در یک کاسه شکستن تخم مرغ. پور نمک در مقدار مورد نظر. در یک کاسه جداگانه ترکیب ماست و نوشابه. به هم بزنید. اضافه کردن به کاسه به تخم مرغ است. نیز وجود دارد که آرد بریزید. به طور کامل مخلوط کردن.
  3. پرش پنیر را از طریق یک جدایی اهنی خوب. سبزها به سادگی می توانید با چاقو ریز ریز کردن.
  4. سوسیس یا ژامبون پخته شده برش را به نوار.
  5. در یک کاسه که در آن خمیر، اضافه کردن پنیر رنده شده. نم نم با سبزی. نیز وجود دارد که برش سوسیس قرار داده است. به هم بزنید.
  6. پایین Multichashi پوشش داده شده با یک تکه از کره است. سپس به آرامی خمیر پخش می شود، مخلوط با مواد دیگر. مسطح کردن یک کفگیر خاص است.
  7. افشای برنامه "پخت" (130 درجه سانتیگراد). در این حالت، کیک با سوسیس 40 دقیقه (با پوشش بسته) آماده شده است. ما تا زمانی که سیگنال های صوتی، که می گوید در مورد پایان فرآیند پخت صبر کنید.
  8. پوشش را باز کنید. multichashu کشد. لغو آن در tarelku.S پای عصاره کفگیر. آن باقی مانده تنها به قطع آن و پاسخ از طرف خانواده به جدول.

در نتیجه

در حال حاضر شما می دانید که چگونه به ساخت کیک با سوسیس در فر و multivarka. عنوان مواد تشکیل دهنده های اضافی ممکن است: پنیر، سیب زمینی، گوجه فرنگی و غیره. برای به دست آوردن نتایج عالی فقط نیاز به پایبندی به دستورالعمل های نوشته شده در این مقاله است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.