چگونه به روشن شراب خانه؟ شفاف سازی شراب در خانه

شراب خانگی - یک فرایند پیچیده است که بسیاری از تفاوت های ظریف. توجه ویژه باید روشن شود شراب در خانه. شراب از برخی از میوه و انواع توت ها به خودی خود روشن می کند و دخالت شما نیاز ندارد. چنین نوشیدنی ها متعلق به شراب انگور قرمز، تمشک، زغال اخته، توت گلوگیر. با این حال به طور کامل پاک ترین آب نیاز به کمک انسان است.

این در مرحله فیلتراسیون و روشن از نوشیدنی های آینده می شود از مواد ناخواسته است که آن را ابری از شر است. با از بین بردن رسوب شراب است به یک نوشیدنی ناب و خالص تبدیل عرضه در بازار می شود. چگونه به روشن شراب خانه؟ ابتدا شما نیاز به آن را فیلتر و جداسازی مناسب ترین را انتخاب کنید.

چگونه برای حذف شراب با مخمر؟

از بین بردن و روشن از شراب جوان داخلی باید بعد از دو هفته از تخمیر آن در مخمر انجام شده است. در غیر این صورت، نوشیدنی است افت کند.

قبل از شروع روند روشن، لازم است به از بخش عمده ای از رسوب در پایین از شر است. این باید به شرح زیر انجام می شود:

1. قرار دادن یک بطری شراب با آینده رو به افزایش است (جدول یا مدفوع).
2. بعد، در سطح پایین تر (به عنوان مثال، کف)، یک حوضه قرار گرفته است. باید آن را به دقت قبل از تمیز نوشابه که هیچ مواد خارجی بر روی دیوار آن را به شراب نمی افتد.
3. مموری استیک به بطری یک لوله لاستیکی نازک است. در همان زمان ما باید اطمینان حاصل شود که انتهای لوله آیا پایین از دلایل را لمس کنید. پایان دوم در حوضه پایین تر است.
4. کمی شیب بطری به طوری که مایع از طریق شلنگ به کاسه سرازیر شد.

ریختن شراب از بطری را در یک کاسه باید بسیار مراقب باشید با مایع رسوب های غیر ضروری منجر نشده است.

راه های مختلفی برای فیلتر

حتی اگر بعد از حذف از مخمر بصری شراب روشن به نظر می رسد، آن است که هنوز هم لازم به فیلتر بیشتر است. برای انجام این کار، چندین راه ثابت وجود دارد:

1. با مقوا متخلخل.
2. پس از رنده کردن کیسه جامه فلانل یا پشمی، پارچه، پارچه کتانی یا لفاظی.
3. وقتی آزبست کمک.

هر کدام از این گزینه در راه خود موثر است. آنها شبیه به یکدیگر در اصل عمل و از تکنولوژی هستند، اما دارای ویژگی های خود.

برای پاک شراب از ذرات خارجی، لازم است به بارها و بارها از طریق عبور مواد فیلتر. اگر شما پارچه یا مقوا را انتخاب کنید، مایع باید ریخته شود چندین بار به شستشو از آن را به عنوان آنجا که ممکن است "زباله".

چگونه برای فیلتر کردن؟

روشهای بالا تضمین مطلق از روشن کامل از نوشیدنی ارائه نمی دهد. اگر می بینید که چنین درمان به طور کامل کدورت، استفاده از آزبست حذف نشده:

1. پور شراب را به یک کاسه مینا و اضافه کردن یک تعداد انگشت شماری از آزبست.
2. با دقت آن را مخلوط کنید و فشار آن را از طریق یک کیسه پارچه.
3. این روش چندین بار، با هر ورودی با اضافه کردن کمی آزبست تکرار کنید.

هنگامی که شما می بینید که شراب شفاف تبدیل شده است، و در انتهای کیسه با تشکیل یک لایه مناسب و معقول از آزبست، می تواند به توقف فیلتر، و حرکت به مرحله بعدی پردازش - روشن.

شفاف سازی راه حل های محلی

شفاف سازی شراب در خانه - آن است که، در واقع، فیلتراسیون عمق حتی بیشتر، که حذف از او تمام ذرات، تبدیل مایع از گل آلود برای روشن شدن. آن را به نام باند.

واقعیت این است که بدون توجه به آنچه شما جداسازی را انتخاب کنید، ذرات میکروسکوپی "زباله" در شراب را تحت نفوذ خود را به هر تکه و فرم چسبیده. آنها در نهایت به انتهای بطری حل و فصل، و سپس آن را در شیوه ای که در بالا توضیح به پور به طور کامل پاک کردن مایع را از طریق یک لوله لاستیکی امکان پذیر است.

برای هر یک از شراب - یک جداسازی

است مقدار زیادی از پول برای خرج روشن از شراب در خانه وجود دارد. بسیاری از آنها مناسب برای خاص هستند نوع شراب :

1. برای شراب های گلابی یا سیب - ژلاتین.
2. برای neterpkih و بسیار شیرین نیست - تانن.
3. برای قرمز - سفید تخم مرغ و غیره ..

قبل از شراب خانگی روشن، شما نیاز به انتخاب غلظت صحیح از وسیله ای است که شما آن را انجام. فن آوری استفاده از تمام مواد بالا همان، و آن را به نام "روش نیزه علمی".

این است که، شما نیاز به حداقل سه تانک با اندازه تقسیم (به عنوان مثال، بطری کودک و اندازه گیری فنجان) پور 150 گرم از شراب و اضافه کردن به هر یک از این مقادیر مختلف روشن کننده.

این کشتی که در آن اثر قابل توجه ترین (تشکیل شده توسط حداکثر تعداد دانههای)، خواهد شد و نقطه مرجع برای تعیین چه مقدار "skleivatelya" شما نیاز خواهد شد.

همچنین روشن شراب در خانه با شیر، زغال سنگ، گرما، سرما و غیره. در انجام شده است. اما همه این روش ها می توانید تمام رسوب در یک زمان حذف نیست و نیاز به تکرار این روش جدید.

به منظور اتلاف وقت و انرژی خود را بر روی این فرایند بی پایان، ممکن است به استفاده از وسایل موثر تر - بنتونیت.

ابزار همه کاره برای تمام آب

بنتونیت - پودر ساخته شده بر اساس است از خاک رس سفید. اصل عامل آن است که در یک کشش با هم از ذرات میکروسکوپی با بار مخالف است. دانه یعنی با بار مثبت جذب پروتئین ها و سایر مواد با منفی است. با این حال، آنها به هم بچسبند و حل و فصل به پایین.

شفاف سازی بنتونیت شراب نه تنها کمک می کند تا برای از بین بردن کدورت از نوشیدنی. پودر نیز آن را تصفیه، و یک نوع immnitet ایجاد از باکتری های مضر و مخمر، نه اجازه می دهد آن را به بدتر برای یک مدت طولانی. او هم بو و رنگ طبیعی شراب را تغییر دهید. اگرچه خروجی از مایع مقدار کمی تانن، که به نوشیدنی طعم گس مشخصه.

این تغییرات تا جزئی که آنها نمی توانند احساس می شود، اگر به آن را بیش از حد عبارتند از: بیش از حد فیلتر نیست و فقط روشن از شراب درست است. شراب را با دست خود بسیار مهم به از بین بردن است، به طوری که به از دست دادن طعم و مزه آن است.

روشن بنتونیت شراب

این فرایند بسیار ساده است. برای حداکثر نتایج شما نیاز به ایجاد حداقل تلاش. برای انجام این روشن بنتونیت شراب در خانه، شما باید:

1. پور کمی آب جوش را در یک کاسه یا فنجان بریزید و پودر را در آن.
2. دقت لرزش تا محتویات تا زمانی که در ساختار شبیه به کرم است. مطمئن باشید که برای مطمئن شوید که این توده بدون توده بود.
3. سپس آن را باید پایین برای حدود نیم ساعت درب خنک شود.
4. یک بار دیگر، همه زن خوب و به نوشیدنی بعدی بریزید.

نسبت بهینه از پودر و آب - این یکی از چهار است. روشن بنتونیت شراب - راه بسیار مقرون به صرفه، چرا که تنها یک بسته مواد (اساسا آن است که به 15 گرم بسته بندی شده به بالا) برای 20-25 لیتر شراب کافی است.

لوازم پردازش شراب؟

برای ایجاد یک کامل، نوشیدنی خالص، شما نیاز به یادگیری شراب خانگی خوب است.

پردازش شراب نیاز به توجه ویژه، مراقبت و کنترل در هر مرحله.

پس از حذف از مخمر، فیلتراسیون و روشن از همه شما باید انجام دهید - به ترک مایع حاصل در بقیه هفته و نیم یا دو.

سپس یک نوشیدنی از طریق یک لوله یا سیفون رد ریخت، بدون تاثیر رسوب تشکیل، - و همه شما خیال راحت می توانید صبر کنید تا آن را در نهایت شرایط می رسد و آماده برای استفاده است.