چگونه به انتخاب یک کنیاک روسیه: نظرات توسط حرفه ای

از آنجا که خبره دوران باستان کنیاک است، بحث در مورد سنت های استفاده از آن و سایه های مختلف از دسته گل وجود دارد. او همیشه یک نخبه در نظر گرفته شده است و به عنوان یک نوشیدنی به این روز است. آب زردآلو بر روی میز در خانه، جایی که آنها می خواستند به تاکید بر جایگاه رفیع صاحب قرار داده است. در سال های اخیر، طیف وسیعی گسترش یافته است به طوری که افراد بیشتر احتمال دارد که در مورد طعم و کیفیت این نوشیدنی فکر می کنم بود.

تاریخ کنیاک روسیه

در پایان قرن نوزدهم، از Kizlyar اول گرفته شده بود یک نوشیدنی انگور قوی، که در محلی دریافت کرده بود کارخانه شراب و ارواح سیگار کشیدن است. در آن زمان در حال حاضر وجود کارخانه کنیاک در ایروان، تفلیس و کوتائیسی، اما فرض کنیم که این گیاهان است که برای تولید آب زردآلو روسیه، غیر ممکن است، حتی اگر این شهرستانها بخشی از اولین امپراتوری روسیه و سپس اتحاد جماهیر شوروی بود. سپس توسعه کسب و کار کنیاک در دو جهت کاملا متفاوت رخ داده است. از یک طرف، گیاهان در Stavropol و قفقاز (معروف کیزلیار براندی کارخانه یا محل تقطیر) ساخته شد. در این مناطق شرایط آب و هوایی برای رشد انگور، که برای تولید آب زردآلو مورد نیاز بود. از سوی دیگر، این شرکت در اورال، سیبری و شرق دور در ساخته شده است به بازیافت آن الکل تولید شده در مناطق جنوبی کشور.

چرا در نظر گرفتن کنیاک با کیفیت پایین روسی؟

پس از اتحاد جماهیر شوروی ارتباطات تجاری و تدارکات را تحت پوشش حتی در داخل کشور ایجاد کرده اند بین رفته و نابود شدهاند. کارخانه کنیاک روسی از الکل شراب معمول محروم شده اند و، بر این اساس، شروع به جایگزینی در خارج از کشور است. متاسفانه، زمانی که یک براندی تولید روسیه (پنج ستاره یا کمتر - بدون توجه به)، در درجه اول برای ساخت آن ارزان تر آنالوگ ویژگی تردید الکل استفاده می شود. این است که کیفیت پایین از بودجه از کنیاک روسیه به این دلیل که اعتقاد زیادی به او وجود دارد.

کارخانه آب زردآلو در روسیه

اما، به رغم همه چیز، در روسیه مانده، و هنوز هم شرکت های تولید که با استفاده از خود پایه مواد خام خود و استفاده از آن به تولید کنیاک روسیه (پنج ستاره) وجود دارد. بررسی در مورد آن بسیار متنوع: خنثی، منفی و ستایش است.

گیاهان آب زردآلو اصلی در روسیه:

1. کیزلیار.
2. دربند.
3. Novokubansky.
4. Praskoveisky.

بخش عمده ای از نوشیدنی برای دو کارخانه برای اولین بار برای تولید آب زردآلو اختصاص داده است.

گزیده ای

به گفته کارشناسان، این مهمترین مرحله در فرآیند تولید است. در طول مدت قرار گرفتن در معرض تا حد زیادی بستگی و طعم ویژگی های نوشیدنی نخبگان به عنوان کنیاک روسیه پنج سال: کیفیت و تنوع رایحه.

کارشناسان توصیه می کنند که در بررسی خود به ارزیابی دوره قرار گرفتن در معرض. خرید برای malosveduschego انسان این موضوع شبیه به شرکت در قرعه کشی قرعه کشی است. در واقع، از یک طرف، قبل از چشم مارک های معروف طولانی شناخته شده مانند هنسی و همکاران، با هزینه بسیار چشمگیر و فراوانی از شعارهای زیبا مانند VS یا VSOP هستند، از سوی دیگر است، خیلی بیشتر متواضع، و در قیمت و ظاهر داخلی cognacs با مخفف غیر قابل درک "KV".

طبقه بندی شوروی

یک طبقه بندی مشخص از الکل نخبگان وجود دارد، برای مثال، علامت VS نشان می دهد دو سال کنیاک، VSOP - یک دوره چهار ساله، و غیره در روسیه استفاده طبقه بندی های مختلف، موجود از زمان شوروی سابق ...

حداقل کنیاک دوره در اتحاد جماهیر شوروی پیری مدت سه سال. نوشیدنی با قرار گرفتن در معرض در یک سال می تواند به راحتی توسط تعدادی از ستاره در برچسب بطری مشخص شده است. سه، چهار یا پنج ستاره وجود دارد. این تفاوت کنیاک روسیه - تعداد ستاره نشان می دهد عصاره نوشیدنی.

کنیاک گفتگوی - آن را گران تر الکل نخبگان روسیه است. آنها با حروف تعیین شده:

1. KV - کنیاک، سن حداقل شش سال است.
2. KVVK - صرف چای، سن حداقل به مدت هشت سال، با کیفیت بالا.
3. COP - کنیاک قدیمی با قرار گرفتن در معرض حداقل ده سال است.
4. سیستم عامل - بسیار برندی قدیمی عصاره - و نه کمتر از بیست سال.

برای گونه های کلکسیونی شامل نوشیدنی از تاخیر بیش از بیست و سه سال. حالا، وقتی آن را روشن مخفف بر روی برچسب بطری شد، ممکن است به نتیجه گیری در مورد زمان قرار گرفتن در معرض و قیمت مناسب. و در برخی از راه آن خواهد شد بسیار ساده تر برای انتخاب براندی روسیه. بررسی همچنین به شما کمک یک نوشیدنی با کیفیت را انتخاب نمایید.

نظرات کارشناسان و انتخاب مصرف کنندگان

برای تهیه کنیاک الکل کنیاک استفاده عصاره های مختلف. در کشور ما، نوشیدنی در فن آوری کلاسیک سنتی آماده شده است.

این به خصوص محبوب است و در تقاضا در میان مصرف کنندگان آب زردآلو روسیه پنج سال. نظرهای آزمایشکنندگان داخلی متعدد و کارشناسان نشان می دهد که آن را به یک نوشیدنی با یک عطر غنی و حضور در آن از عطر و طعم بادام است. علاوه بر این، آن است که حضور کمی عسل احساس می شود. اما نه تنها طعم و مزه خوب، به گفته کارشناسان، از دیگر کنیاک روسیه مشخص شده است. نوشیدنی نخبگان است فوق العاده رنگ کهربا، که نمی تواند از هر چیزی به رخ کشیدن، حتی به انواع گران ترین.

تولید صرف چای

تکنولوژی تولید صرف چای به اندازه کافی ساده است، در قلب نوشیدنی - روح انگور واقعی است. در عمل، استفاده کنید و به طور منظم، به عنوان تقاضا به مراتب بیش از عرضه است. برای تهیه کنیاک روسیه، لازم است برای برگزاری یونیزاسیون آب، به عنوان مثال، به طور کامل آن را پاک از ناخالصی. مایع از طریق یک فیلتر ویژه عبور می کند. تغییرات آب در این مرحله تشکیل شده از یون و چندین بار به این ترتیب تمیز. الکل کنیاک بیشتر با شربت شکر، طرح رنگ، الکل معطر و آب خالص مخلوط می شوند. در نهایت، فروشگاه ها وجود نداشت بطری نوشیدنی کهربا روسیه هستند.

بررسی کارشناسان نشان می دهد طعم مناسب و معقول در نوشیدنی روسی. به نظر آنان، براندی داخلی به راحتی می توانید با الکل نخبگان خارجی به رقابت بپردازند.

قرار گرفتن در معرض روح کنیاک

روح هویج در بشکه بلوط. در طول سال، این روش آن است که توسط 0.5٪ تبخیر می شود. ظروف بلوط باید هر قطعات فلزی که ممکن است در تماس با مایع آمده ندارد. پس از مدتی براندی روسیه پنج سال (پنج ستاره) به دست آمده است، اما تا به این نقطه با الکل برخی دستکاری انجام شده است. بشکه می لیگنین مخلوط، کربوهیدرات ها، تانن، و اجزای مختلف دیگر در چوب بلوط است. اختلاط مناسب از آینده خواهد بود برای یک نوشیدنی کهربا با طیف منحصر به فرد از طعم سودمند است. پس از برگزاری هویج به فیلتراسیون قرار گرفت. با این حال، این تنها پس از پردازش سرد (دمای -12 درجه سانتی گراد) به مدت 10 روز اتفاق می افتد. تنها پس از این روش در بالا شرح کنیاک در بطری مارک و به شبکه خرده فروشی بطری.

چگونه برای بررسی کیفیت؟ مشاوره حرفه ای

انواع کنیاک در قفسه های فروشگاه می کند هر کسی را متعجب نمی کند. تا به امروز، شما می توانید هر کشور از تولید کننده نوشیدنی اصلی را انتخاب کنید، و آنچه شما می توانید استطاعت. متاسفانه، بهترین کنیاک روسیه (5 ستاره)، در تقاضای بالا، اغلب به هدف از تقلید متعدد شود. توسط آن ظاهر همتایان بسیار متفاوت از اصل آن نباشد.

چگونه برای بررسی کنیاک کیفیت یا نه؟ در اینجا برخی از راه هایی است که کارشناسان در این زمینه توصیه شده است:

1. باید وارونه هنوز باز یک بطری کنیاک است. در حال حاضر ما نیاز به در پایین از داخل است. از آنجا که آن را باید قطره به اندازه کافی چگال و بزرگ نوشیدنی ها قرار می گیرند. اعتقاد بر این است که درجه پایین و رها کردن آب زردآلو با کیفیت پایین از پایین تخلیه بر روی دیوار.
2. ریخت و به تعداد معینی براندی شیشه، به تکیه لازم است انگشت شست از یکی از دو طرف آن است. سپس شما نیاز به او نگاه کنید از طریق دیوار شیشه ای. از طریق نوشیدنی کنیاک باید اثر انگشت قابل مشاهده باشد. این به این معنی است که آب زردآلو با کیفیت بسیار عالی.
3. آن را به گردش یک لیوان هویج در دست خود و در آن نگاه کنید، هر دو بر روی دیوار آن چکه قطره نوشیدنی ضروری است. در حالت ایده آل این باید به آرامی انجام به شکل قطرات بزرگتر.

کارشناسان بگویید که چگونه به انتخاب یک کنیاک خوب

چندین راه نسبتا آسان به انتخاب یک نوشیدنی فوق العاده وجود دارد. آب زردآلو روسیه (پنج ستاره) ارزان نیست. اگر چه گاهی اوقات برای پول خوب شما می توانید یک جایگزین با منشا ناشناخته از خرید. کارشناسان می گویند که آن مطلوب است به خرید یک نوشیدنی لوکس در سوپر مارکت های بزرگ و یا فروشگاه تخصصی، که در آن یک خدمه شراب تجربه نشان می دهد و برای هر مشتری آنچه او می خواهد انتخاب کنید. در صورت هر گونه شک، لازم است تا تقاضا گواهی کیفیت از فروشندگان برای یک کلاس خاص از آب زردآلو.

قبل از اینکه شما برای خرید انتخاب پرداخت، به بررسی بطری لازم است. آنها باید با یک لیوان مطرح شود. این برچسب باید متصل می شود کاملا صاف، علاوه بر این، لزوما بطری تمبر مالیات غیر مستقیم صرف چای باید وجود داشته باشد. معمولا آنها رخ می دهد دو: استانی و فدرال. مطلوب این است که برای به دست آوردن برچسب کنیاک که نشان می دهد که آن را از اصلاح الکل و طعم های مختلف تشکیل شده است. بطری باید توسط یک پلاگین های چوبی و یا پلاگین سنگدانه فشرده بسته شود. این یک پیش نیاز است، در این موارد، شما به راحتی می توانید شناسایی جعلی یا اصلی در مقابل از شما.

در اغلب موارد، کنیاک در یک جعبه زیبا و یا لوله های ویژه بسته بندی. لازم است برای دریافت بطری و ببینید چه چیزی در داخل نوشابه کهربا. این مهم است که به توجه به شفافیت در بررسی مایع آب زردآلو. آب زردآلو باید عاری از رسوب و کدورت باشد. اگر بعد از باز کردن بطری شما احساس بوی نامتعارف، احساس رایگان به آن بازگشت به فروشگاه و برای بازپرداخت بپرسید.

آب زردآلو است که توسط بسیاری خوشگذرانهای ارجح است. عطر و طعم ملایم دلپذیر آن و طعم غذا در دهان کمی خواهد شد علاوه بر بسیار عالی به هر تعطیلات و یا رویداد قابل توجه است.