هویج "شهر قدیمی": توضیحات، طبقه بندی، تکنولوژی تولید

در کشور ما، تقریبا تمام جمعیت بزرگسال در یک راه یا دیگری را به نوشیدن الکل. و اگر برای برخی محصولات الکلی - آن است که بخشی جدایی ناپذیر از سرگرمی ها، برای دیگران آن طعم جدید از نوشابه با کیفیت بالا است. چگونه در انتخاب و نوشیدن این نوشیدنی نجیب به عنوان کنیاک، چگونه آن تولید می شود و چه ویژگی های باید بیشتر یاد بگیرند.

ویژگی کنیاک چیست؟

آب زردآلو - یک نوشیدنی الکلی قوی بر اساس الکل اتیل، در معرض فرایند پیچیده ای از پردازش. برای به دست آوردن الکل اتیل، استفاده انگور، که به عنوان پایه برای مواد شراب عمل می کند. پس از یک پردازش طولانی و پیچیده از شراب تولید الکل کنیاک، قلعه 70٪ می رسد. اما درمان مناسب بیشتر و سرعت شاتر مناسب ممکن است به دست آوردن یک نوشیدنی نجیب درست را با یک نام آشنا برای ما.

آب زردآلو - یک نوشیدنی اشرافی است. دارای عطر و طعم غنی، عطر و طعم غنی و جفت عطر منحصر به فرد. به طور کامل تجربه طیف کاملی از احساس از استفاده از این نوشیدنی نجیب، بهتر است به استفاده از آن در عینک های ویژه - konyachnits. شکل خاصی از لیوان کنیاک ، شما می توانید لذت بردن از عطر و بوی و تنها پس از سعی کنید به نوشیدن طعم و مزه.

آب زردآلو یا هویج؟

در منطقه آب زردآلو (فرانسه) - هر کس آشنا اصطلاح "آب زردآلو" است مشروبات الکلی، که در یک منطقه محدود تولید شده است. مواد اولیه باید از باغ های انگور وجود دارد جمع آوری می شود، چرا که محل خاص جغرافیایی و رطوبت عطر و طعم و غنای از انگور استفاده می شود برای تولید آب زردآلو.

همچنین، به منظور پوشیدن عنوان افتخار یک نوشیدنی اصیل، کنیاک باید به یک پردازش و پیری تکنولوژی به شدت مشخص قرار داشته است. بنابراین، خرید یک براندی مستغلات در کشور ما در دسترس است افراد خیلی ثروتمند است.

همه کسانی که نوشیدنی هایی که ما استفاده می شود پاسخ "آب زردآلو"، به درستی به نام برندی. این نیز یک نوشیدنی الکلی قوی بر اساس پردازش شراب است، اما تولید آن در تعداد مورد نیاز به تولید کنیاک تحمیل نمی شود. بنابراین، نام تجاری را می توان در این فن آوری ساده تولید در هر نقطه در جهان است.

یک جایگزین وجود دارد؟

ما از نوشیدنی با کیفیت بالا شریف و همیشه ممکن نیست برای دریافت و یا خرید مشروب براندی تولید شده در فرانسه و یا ایتالیا.

برای کسانی که درک طعم و عطر، اما نمی خواهند به overpay برای وظایف واردات و هزینه های حمل و نقل، باید با توجه به کنیاک روسی "شهر قدیمی" پرداخت.

این است که در تولید مسکو شراب و کنیاک کارخانه "قوم و خویش"، که در بازار مشروبات الکلی وجود دارد به مدت 75 سال و امروز به یک رهبر در تولید شراب با کیفیت و شربت است مشغول اند.

برای تولید این نوشیدنی استفاده از آخرین تکنولوژی در رابطه با مواد اولیه با کیفیت بالا است فرایند تولید کلاسیک آشفته، درب موجود است. کارشناسان برجسته این شرکت به مدت طولانی سخت کار می کرد برای رسیدن به عطر و طعم منحصر به فرد، طعم و مزه و طعم غذا در دهان، که برگ کنیاک "شهر قدیمی".

تکنولوژی تولید

تولید هویج - یک فرایند پیچیده است که می تواند هر شرکت متوجه است. مسکو شراب و کنیاک تقطیر "قوم و خویش" یک گواهی نامه از صندوق بین المللی محیط زیست دریافت کرده است و به طور منظم تایید گواهی انطباق با استانداردهای کیفیت بین المللی سیستم ISO و GOST. این نشان می دهد که در فرایند تولید از شرکت مواد شیمیایی و مواد افزودنی مضر و محصولات تمام شده استفاده نمی کنند تحت نظر. کیفیت می تواند افتخار کنیاک "شهر قدیمی"، بررسی چهار آزمایشگاه از گیاهان است.

ساخت و پیری تکنولوژی نوشیدنی اصیل را از طرح کلاسیک، که از فرانسه به ما آمد را ترک نمی کند. فقط در حال حاضر آن را با استفاده از تجهیزات مدرن که تضمین می کند که فرایند تقطیر و تقطیر الکل کنیاک خواهد شد ماده خارجی یا میکروب را تحت الشعاع قرار نمی.

بنابراین، ما می توانیم با اطمینان می گویند که تولید آب زردآلو "شهر قدیمی" بالاترین استانداردهای کیفیت، که بدان معنی است که محصول نهایی خواسته های خبره هوس باز ترین دیدار خواهد کرد.

ستاره چه؟

انتخاب برندی برای خودتان و یا به عنوان یک هدیه، شما باید از طبقه بندی، که در سراسر جهان پذیرفته آگاه باشند، و ما بهتر است به عنوان "ستاره" شناخته شده است.

ستاره بر روی برچسب از کنیاک یا هویج صحبت کردن در مورد سال چگونه بسیاری از نوشیدنی پایدار. همچنین یک حرف از عصاره زردآلو، است که آسان به خاطر داشته باشید وجود دارد:

• سه تا پنج سال از پیری توسط در مقابل حروف
• اگر نوشیدنی برای 6-7 سال ذخیره می شود، شما یک VSOP علامت می باشد.
• هویج یا آب زردآلو با کیفیت بهتر است که در بشکه بلوط برای 8-10 ساله، خواهد شد تعیین شده XO.
• نوشیدنی برند لوکس که برای 10-15 سال نگه داشته شدند، با حروف لاتین COP (CW) مشخص شده اند.
• نوشیدنی کلکسیونی است که بسیار آسان به خرید، حتی برای مبالغ بسیار زیادی از پول به اعتبار آن بیش از 20 سال از پیری، و علامت در XXO برچسب و یا اضافی داشته باشد.

تولید جهان معروف ترین براندی - یک Hennesy و کامو. اما کنیاک خانگی "شهر قدیمی" می توانید آنها را به جز از قیمت واگذار.

چگونه به انتخاب یک کنیاک؟

انتخاب چنین نوشیدنی اصیل، مانند هویج یا آب زردآلو، بهتر است به پیروی از حکومت "کمتر بیشتر است". هدف از استفاده از این نوشیدنی الکلی قوی - لذت بردن از طعم و عطر در یک فضای دلپذیر، به جای جذب آن را در مقادیر زیاد.

خرید این نوشیدنی باید فقط در فروشگاه تخصصی باشد، آن را تضمین کیفیت از نوشیدنی و صرفه جویی از خرید تقلبی. اولویت را به بهترین مارک های شناخته شده، که خود را در یک بازار خاص مشروبات الکلی مانند آب زردآلو "شهر قدیمی" ثابت کرده اند. قیمت نوشابه های داخلی همیشه کمتر از آنالوگ خارجی خواهد بود (در حدود 750 روبل در هر 0.5 لیتر است.)، اما فراموش نکنید که یک محصول با کیفیت هرگز بیش از حد ارزان خواهد بود.

البته، کنیاک چاشنی بیشتر، غنی تر و غنی تر طعم و مزه، اما شایان ذکر است که افزایش قیمت نوشیدنی و با تعدادی از ستاره.

برای یک هدیه به یک دوست و یا همکار نوشیدنی مناسب که استخراج کمتر از 6/7 سال است. آب زردآلو "شهر قدیمی" قرار گرفتن در معرض 5 ساله برای یک شام رسمی یا یک جشن خانوادگی مناسب تر است. cognacs مجموعه - منحصر به فرد در حال حاضر برای یک موقعیت خاص.

طعم و عطر از نوشیدنی نجیب تنها دوستداران واقعی می تواند قدردانی میکنیم. بازار مدرن ارائه می دهد طیف گسترده ای از آب زردآلو و برندی برای هر سلیقه. اما فراموش نکنید که این یک نوشیدنی قوی الکلی، استفاده بیش از حد که به طور جدی می تواند سلامت شما آسیب برساند است. اما در مقادیر کوچک آن را یک شب فراموش نشدنی و یا جشن صرف.