معیشت و ساختار قارچ. قارچ آمانیتا موجود

در میان پنج موجود پادشاهی از طبیعت در یک موقعیت خاص قارچ هستند. آنها ویژگی های غیر معمول است که آنها را به عنوان منحصر به فرد، عجیب و غریب اما بسیار مهم و مفید برای محیط زیست و بدن انسان مشخص است. از ویژگی های این ساختار و کارکرد قارچ و ما سعی خواهیم کرد به در نظر گرفتن مقاله برای درک آنچه که منحصر به فرد از آنها است.

ویژگی

بیش از 100 گونه آن متعلق به پادشاهی قارچ. و در میان آنها شما می توانید به شکل های مختلف توسط فرایند عرضه را دارا باشد:

• ساپروفیت؛
• انگل؛
• همزیست.

موجودات تک سلولی و پرسلولی پایین ساختمان داده در طبیعت گسترده و اشغال یک فضای بزرگ در سیستم جهان ارگانیک. هنوز قارچ ها و انسان چشم پوشی نیست، به عنوان موجودات که در تماس با آنها می آیند، نه تنها خارجی، بلکه در سطح سلولی، در داخل (قارچ های انگلی، کاندیدا).

نقش مهمی در زندگی مردم ایفا می کند Basidiomycetes کلاس خاص، و یا blewits. پس از همه، اکثریت قریب به اتفاق آنها - گونه های خوراکی توسط انسان به عنوان یک محصول با ارزش تغذیه ای برای بسیاری از هزاران سال مورد استفاده است.

از نقطه نظر بیولوژیکی نظر، آن را سزاوار توجه ویژه ساختار قارچ، که دارای تعداد زیادی از صفات مرتبط با عنوان با گیاهان و حیوانات موجودات زنده است. اگر چه در ظاهر آن بیشتر نزدیک به پادشاهی گیاهی است. به طور کلی، قارچ ساختار مدار بسیار ساده است، اگر یک ارگانیسم تک سلولی، آن را از هیف قارچ noncellular و با sporangia و اسپور تشکیل شده است. اگر ما در حال صحبت کردن در مورد بالاترین نمایندگان، در حالی که بخش های ساختاری عبارتند از:

• میسلیوم (میسلیوم) - بخش زیرزمینی؛
• هیف در هم آمیخته در بخش هوایی به شکل بدن میوه؛
• پا؛
• کلاه.

کسانی که یک بین قارچ پایین تر و بالاتر در ساختار و روش زندگی وجود دارد.

طبقه بندی

طبقه بندی مدرن دارای 7 کلاس های عمده ترکیب را به سه بخش. ساختار و معیشت قارچ هر کدام ویژگی ها و خواص خود را دارند. اجازه دهید ما آنها را در جزئیات را بررسی کند.

Phycomycetes

اکثریت قریب به اتفاق از این موجودات - آن انگلی است و فرم های ساپروفیت به زندگی گیاهی، حقوق حیوانات، غذا، آیتم های خانگی استفاده می شود. این خدمات عبارتند از سه کلاس:

• قارچهای دیگچهای - ساکنان آب شیرین و نمک. انگلی در جلبک همچنین می توانید تجزیه saprotrophic خوردن بافت های گیاهی و حیوانی است. نشان دهنده ساختار سلولی. از ویژگی های این ساختار این نوع قارچ - که سلول های چند رشد - rizomitselii خدمت برای اتصال به بستر، و همچنین به حرکت در ستون آب. نمایندگان chytrid، monoblefarisovye، spizellomitsetovye، موجودات rizofidievye.
• Oomycetes - انگل بسیار خطرناک از گیاهان عالی، و همچنین شکل قالب آب. ساختار ارائه شده توسط قارچ میسلیوم چند هسته های غیر سلولی، تولید مثل با حرکت zoospores رخ می دهد. حضور سلولز در دیواره سلولی نشان می دهد نزدیکی به گیاهان به میزان بیشتری نسبت به سایر قارچ ها است. نمایندگان قارچ Phytophthora، peronospory و دیگران است. نه تنها باعث قطعات فاسد از گیاهان، بلکه بیماری از زندگی دریایی، گاهی اوقات از بین بردن کل محصولات کشاورزی.
• Zygomycetes - ساکنان خاک و هوا، اشکال پیچیده تک سلولی. بیشتر خواهد شد در به عنوان مثال از نماینده روشن مورد بحث - موکور.
• Gifohitridiomitsety - فرم های متوسط ساختار و روش زندگی بین Oomycetes و Chytridiomycetes هستند.

Eumitsety

این دسته شامل فرم های پیشرفته توسعه یافته تر از سه کلاس:

• Ascomycetes - با ارزش در قارچ حرفه پزشکی است. ساخت دلالت میسلیوم، چند سلولی، جدا جدا و کاملا بسیار توسعه یافته است. آسکوسپور - همانطور که از نام آن (جانوران کیسه دار)، این قارچ برای کیسه های اصلی، زنگ تفریح و یا ASCI، که بالغ اسپور جنسی دریافت کرده اند. ساختار هیف در انتهای که کنیدی در تولید مثل تشکیل حضور دارند. نمایندگان مخمر، پنی سیلیوم، آسپرژیلوس، و دیگران. من این واقعیت است که بسیاری از گونه های قادر به تولید آنتی بیوتیک قدردانی است.
• Deuteromycetes، یا قارچ ناقص است. اکثر نمایندگان جنس شمارش کاندیدا که باعث می شود که به همین نام از این بیماری در انسان و حیوانات. آمار بافت ها و اندام. آنها این تخم ریزی فقط psevdostrukturu ندارد. ضرب، تشکیل کلامیدوسپور.
• Basidiomycetes یا فرم shlyapochnye. ساختار کلاس قارچ خواهد شد در زیر جزئیات بیشتری مورد بحث قرار گرفته.

شباهت با دیگر موجودات زنده

ساختار سلول های گیاهان، حیوانات، قارچ ها، تا به تعدادی از ویژگی های مشترک هستند. بنابراین هنوز هم در نهایت تصمیم گرفت که آیا به اختصاص ارگانیسم در درخواست در یک پادشاهی جداگانه و یا هنوز ترکیب با گیاهان و حیوانات.

این چیزی است که تعدادی از زمینه های که در قارچ شبیه به کسانی که از گیاهان وجود دارد:

1. ظرفیت برای رشد نامحدود در طول زندگی.
2. سلول های قارچی دیواره سلولی ضخیم، و همچنین گیاهان.
3. روش تولید مثل مشابه هستند: با استفاده از اسپور و بخش هایی از قارچ، این است که از طریق رویشی.
4. ناتوانی در حرکت در فضا.
5. جذب از روش جذب مواد مغذی.

با این حال، در مقابل کسانی که در این زمینه هستند قارچ به پایین در نظر گیاهان، باید تعدادی از شواهد و نه کمتر از شباهت از این موجودات به حیوانات می دهد:

1. دیواره سلولی شامل پلی ساکاریدها - کیتین. اگر چه همان مواد تشکیل اسکلت خارجی سخت پوستان و برخی از حشرات.
2. محصولات متابولیک قارچها اثری از اسید اوریک یافت شده است.
3. مواد مغذی رزرو در این ارگانیسم ها - گلیکوژن، و همچنین در انسان است.
4. از طریق جذب مواد مغذی است موجودات هتروتروف اند کلروفیل در سلول های خود تشخیص داده شده است.

بنابراین، واضح است که تمام قارچ - این یک پادشاهی جداگانه است، با ویژگی های خاص آن است.

ساختار سلول قارچی

شباهت ها و تفاوت بالا با دیگر موجودات زنده نیز در ساختار به سطح سلولی کوچکتر منعکس شده است. به عنوان مثال، سلول های قارچی است که تعدادی از ویژگی های زیر:

1. در خارج، آن است که توسط یک دیواره سلولی در گیاهان جدا شده است. با این حال، مواد هستند که بخشی از این ساختار نشان می دهد که شباهت بیشتری با حیوانات وجود دارد. قطعات: کیتین (در برخی از گونه سلولز)، گلیکان، پلی ساکاریدها، مونوساکاریدها، heteropolymers. با گذشت زمان، این ساختار می تواند سخت کردن، جمع آوری کلسیم نمک اگزالات، و پس از آن بدن میسلیوم ظاهر می شبیه جامد ساقه گیاه. در برخی موارد، دیواره سلولی است با لجن و گل در خارج پوشیده شده است.
2. تشکیل مایع موزاییک متشکل از bilipidnogo لایه با پر سر و صدا و پروتئین های جاسازی شده از توابع مختلف - بعدی یک ساختار استاندارد از غشای پلاسمایی است. برای اطمینان از حمل و نقل فعال و غیر فعال را به داخل سلول و خارج از آن - تابع غشاء و فرآیندهای غشایی همان است که در موجودات بالاتر، می باشد.
3. تحت plasmalemma پروتوپلاست واقع متشکل از واکوئل، هسته با سیتوپلاسم hyaloplasm هستک و اندامکهای.
4. واکوئل با شیره سلول - آن شباهت مطلق به است سلول های گیاهی. در طول زندگی در حال تغییر مقدار و اندازه ساختارهای داده است. در سلول بالغ دارای یک واکوئل جداری عمده پر شده با یک محلول حاوی پلی، کربوهیدرات ها، مولکول های آلی تغذیه ای است.
5. هسته و هستک است که اغلب در یک نسخه موجود است. واقع نزدیک تر به مرکز سلول و خدمت برای ذخیره سازی و انتقال اطلاعات ژنتیکی در شکل مولکول اسید نوکلئیک (DNA، RNA). جالب توجه است ساختار سلول های قارچ که هسته با تقسیم میتوز دو برابر، اما بلافاصله به دو سلول انقباض عرضی قرار می گیرند. بنابراین، برخی از زمان در ساختار قارچ را می توان شناسایی و تشکیل دو هسته ای trinuclear.
6. این نشان دهنده hyaloplasm سیتوپلاسم و اندامک سلول. محیط مایع کربوهیدرات محلول مرتب گلیکوژن گنجاندن رشد ریزرشته، سلول های اسکلت سلولی تشکیل شده است. توسط اندامک شامل میتوکندری، ریبوزوم، dictyosomes. صحبت کردن در مورد ویژگی های ساختار قارچ، لازم به ذکر lomasomah است. این گوساله شفاف، که نقش آن هنوز روشن نیست.

بنابراین، سلول قارچ شباهت با هر دو حیوان و یک گیاه است. با این حال، آن را شامل و اجزای محدود خاص.

قارچ تک سلولی: موکور

نمایندگان از نوع دیده می شود، احتمالا همه. قالب کرکی سفید که در مواد غذایی، سبزیجات و میوه جات، سبزیجات و حیوانات بافت کهنه به نظر می رسد - یک قارچ از سرده کلاس قارچهای زیگومیکوتا.

خارجی، با چشم غیر مسلح نگاه فرش کرکی. با گذشت زمان، آن را تیره و مایل به آبی، خاکستری است. این در طول بلوغ اسپور در اسپورانژیوم، که در آن قالب بالغ تبدیل شده است و آماده شدن برای تولید مثل رخ می دهد.

قالب قارچ موکور ساختار بسیار ساده است. در مرحله اول، کل آن - یکی ساختار سلول بزرگ، و آن تک سلولی است. فقط میسلیوم - یک چند هسته ای، اما بدون دیوار، به شدت منشعب است. تصور می شود از داشتن یک ارگانیسم چند سلولی، اما این طور نیست.

هیف قارچ رشد عمودی به سمت بالا است و در اسپورانژیم پایان، اشکال کروی بیش، در جایی که اسپور بالغ تشکیل شده است. یکی دیگر از نام موکور - قالب راسی. آن را به آنها به دلیل این ساختار و آرایش سازه اسپور داده شد.

پس از پیری کوچکترین سلول از پشت سر هم اسپورانژیوم نشت و شروع به جوانه زنی خود در یک فرم جدید. همچنین در دسترس، و این روند جنسی - آن را نیز تولید قالب موکور. ساختار ارگان های مربوطه نشان دهنده یک یا نیمه شفاف رشته از دستورات مختلف، که متصل به فرم زیگوت. او بعدها می دهد گیفو جدید با اسپورانژیم است که یک نهاد مستقل.

چنین ساختار قارچ آن برای انسان مضر نیست. البته، برخی از اشکال می تواند حیوانات موکورمایکوزیس و انسان شود، اما ارزش های مثبت این کلاس نیز بزرگ. ramitsina - برای مثال، آنها تولید ارزش از مواد مخدر هستند. همچنین دارای یک فعالیت آنزیمی بالا این امکان را برای استفاده از آنها به عنوان یک مصرف مخمر استارت در تولید انواع خاصی از ارواح، پنیر و غیره.

قارچ چند سلولی: Basidiomycetes

این کلاس دارای بیش از 31.5 میلیون نمایندگان مختلف. در میان آنها وجود دارد به عنوان انگل ها و همزیست. گروه جالب ترین متشکل از قارچ خوراکی، به نام کاکل دار. چنین نمایندگان از پادشاهی وارد همکاری دو جانبه سودمند با ریشه های درختان، تشکیل میکوریزا به اصطلاح - یک درهم بافته متراکم از قارچ قارچ و گیاه ریشه. البته، این کار را انجام همه نمایندگان است، اما کسانی که خوراکی هستند، در این دسته قرار می گیرند.

blewits موجود در این واقعیت نهفته است که آن را چند سلولی متعهد داشتن قطعات بدن خاص، که ویژگی های متمایز آن می باشد. بنابراین، هر یک از این نماینده بخشی بالای سطح زمین و زیر زمین است.

ظاهر

ساختار خارجی متشکل از یک کلاه قارچ تشکیل اشکال مختلف، پاها میوه طول نابرابر و ستبری و قطعات زیرزمینی - میکوریزا متشکل از هیف قارچ و همراه با ریشه های درخت.

احتمالا هر کسی که تا به حال از طریق جنگل راه می رفت، او می تواند دید رنگارنگ قارچ کلاه ظریف peeking خارج در هم پیچیده شاخ و برگ و کف جنگل. سفید، قرمز، نارنجی، زرد، قهوه ای، کوچک و بزرگ، طعم و گوشتی، خوشمزه و بسیار مغذی - این موجودات تبدیل شدن به بخشی از زندگی مردم است و یک قسمت خاص از رژیم غذایی بسیاری از آنها.

در خارج، شما می توانید تنها اندام باردهی خود را ببینید، اما ویژگی های ساختاری از قارچ آمانیتا تنها می تواند توسط یک بخش تجزیه و تحلیل ظریف تر و میکروسکوپ قابل درک باشد.

ساختار بدن

کلاه استامپ میسلیوم (میسلیوم) - این قطعات ساختاری اصلی چنین نمایندگان هستند. ساختار اندام باردهی قارچ متفاوت است. در عوض، آنها در اندازه و رنگ متفاوت است، و همچنین برخی از ویژگی های از کلاه. در داخل این پا که کلاه - یک درهم بافته متراکم از قارچ در ترکیب های مختلف.

بنابراین، پا شامل صدها هزار نفر از باریکترین از موضوعات، از نزدیک به ساختار کلی بافته شده است. در پایین آن را هموار به میسلیوم، پنهان در زیر زمین است. اگر شما در قارچ برش با دقت بسیار، شما می توانید نازک سفید زائده موضوع مانند که از زمین گسترش و رو به رشد را به یک کنده درخت را مشاهده کنید.

در بالا، درست در زیر کلاه، بازی، Stipe است با باقی مانده از کاهش خود و یا در برخی گونه های پوشیده شده است. این قابلیت این امکان را به تمایز بین گونه های خوراکی و سمی، و همچنین سازماندهی و طبقه بندی آنها را می سازد.

در قسمت بالایی ساقه کلاه تاج گذاری کرد. در آن نهفته است از ویژگی های. ساختار قارچ آمانیتا به تشخیص خوراکی از اشکال سمی است. بنابراین، کلاه از دو نوع:

• روکش - نشان دهنده بخش داخلی بشقاب کوچک که در آن چیده می شوند و اسپور بالغ. نمونه هایی از موجودات volnushki، کلاهی سرخ، قارچ.
• لوله - تشکیل لوله، با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است. ساختمان داده هم اسپور به تکثیر می شوند. مثال: قارچ کره، قارچ سفید، آسیا و اقیانوسیه، قارچ.

چنین ساختار از کلاه و sporangia نام Hymenophore. کلاه خارج پوشش داده شده با یک لایه نازک و نرم از پوست، در داخل به نمایندگی از هیف. این فقط دارای رنگ های مختلف، که در آن شما می توانید به عنوان یک قارچ قضاوت خواهند کرد.

ساختار میسلیوم

میسلیوم - بخش بسیار مهم است، که توسط قارچ تشکیل شده است. ساختار بدن هیف است، به عنوان ما در حال حاضر ذکر شده است. اما میسلیوم - آن است که سلول های چندهسته عاری از هر گونه رنگدانه دراز.

این میسلیوم ورود همزیستی با ریشه های درخت کرده و به مواد معدنی زائده mitseliynym درخت و آب است. در عوض، قارچ بدست می آوریم از مواد آلی گیاهی، که آن را با استفاده از روش عرضه هتروتروف.

blewits ساختار دلالت ضرب اسپور. با این حال، میسلیوم در تماس در شرایط عادی (رطوبت خوب، درجه حرارت) می تواند خود را به ظهور یک بدن میوه جدید می دهد. بنابراین میسلیوم شجاعانه به نام ارگان تکثیر رویشی.

اختلافات

این ساختارهای ظریف که در یک توده بزرگ از یک پودر از رنگ های مختلف هستند، منبع اصلی تولید مثل قارچ. فوران اسپورانژیوم روی کلاه، آنها که توسط باد را برداشت و در مسافت های بزرگ پخش شده است. بسیاری از حیوانات که خوردن قارچ ها، می توانید اختلافات خود را هضم کند، به طوری که خروجی با مدفوع به محیط زیست است. در اینجا انواع shlyapochnye آینده یک شانس برای در مورد استقرار و جوانه زنی اسپور زندگی می کنند. شکل، اندازه و رنگ آن سلول ها شناسایی اکثر گونه قارچ، مرتبط آنها را با یک کلاس خاص.

در نتیجه، من می خواهم بگویم که نمایندگان پادشاهی قارچ - آن موجودات بسیار مهم، موثر بر کل اکوسیستم است که زنجیره غذایی را تشکیل می دهند، باعث آسیب جبران ناپذیر به موجودات زنده، بلکه به ما پادزهر را به بسیاری از بیماری ها است.